Užitečné vlastnosti a kontraindikace švestky

Alycha je druh ovocné švestky. Rozdíl je v velikosti plodu. Alycha má příjemnou vůni a je velmi užitečná. Z něj připravují různé kompoty, omáčky a marmelády. A je zde spousta odrůd.

Také se může spotřebovat jak v čerstvé, tak v sušené formě. Proto stojí za to pečlivě pochopit vlastnosti ovoce a může začít s jejich složením.

Vitaminová kompozice a obsah kalorií v třešnících

Divoká třešňová slivka má ve svém složení velké množství vitamínů a minerálů. Takže v plodu jsou takové vitamíny: A, B1, B2, C, E, PP. Většina z nich pochází z vitamínu C. 100 g produktu obsahuje 13 mg kyseliny askorbové.

Když hovoříme o minerální kompozici, ovoce obsahuje draslík, vápník, hořčík, sodík, železo a fosfor. Nejvíce ve slivkovém draslíku. Například, ve 100 g ovoce obsahuje 188 mg tohoto minerálu.

Velmi užitečné je zralá třešeň, která má hustou slupku a výrazný příjemný zápach. Pokud je ovoce velmi měkké, je lepší opustit ho, protože může být zkaženo. Použití takového ovoce může vést k nepříjemným následkům.

Kalorický obsah slivky je 34 kcal na 100 g ovoce. Obsahuje 0,1 g tuku, 0,2 g bílkovin a 7,9 g sacharidů.

Užitečné vlastnosti těla

Začněme možná s dobrým. Alycha je nízkokalorický výrobek, který obsahuje mnoho užitečných vitaminů a minerálů. S jeho pomocí můžete zlepšit trávení a aktivovat metabolické procesy. Často se také používá k čištění střev. Vhodné je to jak žluté, tak červené švestky.

Užitečné vlastnosti ovoce zahrnují:

  • Umožňuje zlepšit vstřebávání mastných a masných potravin.
  • Zlepšuje práci střev a umožňuje jemně zbavit se zácpy.
  • Vzhledem k přítomnosti velkého množství kyseliny askorbové umožňuje použití ovoce posílit nádoby, snížit vstřebávání cholesterolu a zvýšit imunitu.
  • V létě plody dobře potřísní jejich žízeň a osvěžení. Zlepšete chuť k jídlu.
  • Výrobek má choleretické vlastnosti a umožňuje odstranění přebytečné tekutiny z těla.
  • Použití švestky usnadní přenos stresových situací a zabrání narušení srdečního rytmu. Pomáhá také relaxovat po náročném pracovním dni.
  • Při nachlazení dochází ke snížení tělesné teploty a eliminaci bolesti hlavy.
  • Je velmi užitečná v těhotenství, protože je schopna dodat tělu všechny potřebné prvky.

Ve skutečnosti má třešeň švestka mnoho užitečných vlastností. Proto je široce používán k léčbě různých onemocnění, posilování imunity a diety. Z kostí produkují oleje, které jsou blízké vlastnostem mandlí. Je široce používán v kosmetologii a voňavkářství. Také plášť se používá při výrobě aktivního uhlí.

Olej nebo drcené ovoce jsou široce používány pro různé masky, které mají příznivý vliv na jiný druh pleti. Takže s pomocí připraveného produktu můžete vysušit mastnou pokožku a odstranit akné. Alycha má omlazující účinek. Tinktura ovoce se používá k posílení vlasů.

Zralé třešeň slivovice na bush, připraven k sklizni

Poškození z čerešňové švestky a kontraindikace pro použití

Plod není zvláště kontraindikován. Alycha je poměrně užitečné ovoce, které obsahuje velké množství vitamínů a minerálů. To samozřejmě neznamená, že by se mělo spotřebovat denně ve velkém množství. Zneužití takového výrobku může způsobit otravu. Jasným příznakem je pálení žáhy, těžká bolest břicha a průjem.

Nadměrná spotřeba tohoto ovoce může vést ke zvýšení množství cukru v krvi. Plody obsahují organické kyseliny, které ve velkém množství mohou zvýšit kyselost v žaludku. Proto je použití přípravku ve velkém množství kontraindikováno u lidí trpících gastritidou a vředy.

Alycha není v těhotenství kontraindikována. Ale přesto je nutné omezit konzumaci ovoce, a to i při zohlednění skutečnosti, že má pro budoucí matku příznivý vliv na organismus.

Také se nedoporučuje dělat plody dětem po dobu až jednoho roku. Poté může být švestka zahrnuta do jídelníčku. Krmení by mělo být prováděno postupně, počínaje lžící. K tomu je třeba použít žluté odrůdy višní, které zabrání výskytu alergické reakce u dítěte.

Ovoce je kontraindikováno u lidí trpících:

  • Dna a revmatismus
  • Vředy
  • Zvýšená kyselost žaludku

Navíc je švestka kontraindikována, pokud má osoba předispozici k výskytu alergické reakce.

Zralé, shromážděné plody ze švestky

Použití v lidové medicíně

V lidové medicíně se ovoce používá k léčbě různých onemocnění. Takže s jeho pomocí můžete:

  • Zbavte se zácpy. Má snadný projímací efekt, který umožňuje rychle se zbavit zácpy. Jako terapeutické činidlo se používá odvar na základě ovoce. Chcete-li to udělat, potřebujete 200 g čerstvé nebo 3 polévkové lžíce. sušené ovoce. Musí být naplněny vodou a vařeny po dobu 5 minut. Poté nechte vývar několik hodin, aby byl infuzován. Konzumuje se 200 ml 3krát denně.
  • Vyléčte kašel a nachlazení. Chcete-li tyto nemoci překonat, použijte odvar na základě kůry a kořenů stromu. K přípravě léku potřebujete 40 g drcených kořenů. Nalijeme litr vody a vaříme 7 minut. Odvar trvá 100 gramů po celý den.
  • Léčba onemocnění jater. Pro přípravu léku použijte 20 gramů barvy a sklenici vroucí vody. Květy nalijte vodou a nechte 2 hodiny naplnit. Po této tinktury, napněte. Vezměte půl sklenky dvakrát denně.

Navíc se třešňová slivka používá k péči o pokožku celého těla.

Aplikace cherry švestek během těhotenství a laktace

Během těhotenství a kojení může být ovoce přidáno do stravy. Samozřejmě, v tomto případě musíte sledovat, nebo švestka nevyvolává alergickou reakci a nepohodlí.

Vzhledem k tomu, že plody obsahují mnoho kyselin, mohou způsobit pálení žáhy. Proto je třeba je konzumovat v omezeném množství a velmi pečlivě.

Recepty se žlutou a červenou švestkou

Z ovoce můžete připravit různé pokrmy. Obzvláště populární je:

  • Želé na zimu. Bobule by měly být důkladně omyty a vyčištěny z kostí. Dejte je do hrnce a zakryjte cukrem. Vložte panvu do ohně. Po půlhodině přidejte rozvedenou želatinu a vaříme dalších 10 minut. Připravený džem se nalije přes plechovky a svišťuje se víčky.
  • Gem z třešní slivky. Pro přípravu použijte zralé a dokonce i několik zralých plodů. Jsou důkladně omyty a vyčištěny z kamenů. Ovoce odlupujte v smaltované nádobě a nalijte sklenici vody. Kuchněte na nízké teplotě po dobu 15 minut. Po uplynutí stanovené doby je nutno bobule opatrně otřít cedherem. Výsledná kaše se vrací do hrnce, přidá se cukr a vaří dalších 40 minut. Po celou dobu potřebujete důkladně promíchat jam.
  • Tkemali z čerešňové švestky. Pro přípravu omáčky použijte zelené ovoce. Za prvé, je třeba je umýt. Poté nalejte vodu a vařte, dokud nebude hotová. V další fázi vysušte šťávu a pečlivě osušte připravené bobule přes cedidlo. V mixéru rozemleteme koriandrové semena, sůl, česnek a zeleninu. Výsledná kaše se přidává do broušeného ovoce a vše se vaří na několik minut. Nalijte omáčku přes plechovky a umístěte na chladném místě.
  • Adjika. Bobule se vaří a oloupe. Ve mixéru smíchejte koření, papriku a česnek. Přidejte chlazené bobule, sůl a cukr. Důkladně rozemlet a přeneste do hrnce. Přidejte dostatek vody, abyste vytvořili kaše s konzistencí podobnou zakysanou smetaně. Přiveďte k varu a vaříme dalších 15 minut.
Marmeláda z čerešňové švestky

Ve skutečnosti je poměrně málo receptů na vaření platforem ze švestky. A tady mluvíme nejenom o džemu nebo džemu, ale také o omáčce, kompotě a dalších. Tato popularita je dána skutečností, že třešeň má užitečné vlastnosti, protože obsahuje velké množství vitamínů a minerálů. Proto stojí za to zkoumat specifika výsadby a začal pěstovat strom na zahradním pozemku.

Alycha

Alycha je strom s více větvemi, který na konci léta přináší ovoce. Někdy se říká švestková švestka, ale to je špatné. Alycha a švestka patří do stejného rodu rostlin, ale vyznačují se chutí a výživnou hodnotou ovoce.

Užitečné vlastnosti instalatérů

Slivka je ceněna pro své složky cukrů, organických kyselin, kyseliny askorbové a stopových prvků, mezi které patří především draslík, vápník a fosfor. Proto se často používá k prevenci a léčbě noční slepoty, kurděje a avitaminózy. Alycha je zvláště vhodná pro děti, starší a těhotné ženy. V tomto případě obsah mnoha užitečných látek závisí na barvě ovoce - ve složení žluté švestky je více kyseliny citronové a cukru a prakticky žádné tannické látky a v červených a růžových odrůdách je mnohem více pektinu.

Jednou z užitečných vlastností čerešňové slivky je její schopnost zlepšit trávení a vyvolat laxativní účinek. Tyto vlastnosti jsou nejen sladké a kyselé ovoce, ale i listy stromu. Kůra a kořeny třešní švestky mají protizánětlivé, vyvolávající pocení a antipyretický účinek a jsou často používány při nachlazení, a to zejména při léčbě dlouhotrvající kašel a bolest v krku.

Další užitečnou vlastností cherry slivky je schopnost odstranit rádionuklidy v důsledku vysokého obsahu celulózy a pektinů, což je obzvláště důležité pro obyvatele velkých měst. Čerstvá šťáva uklidňuje žízeň a je to tonikum.

Aplikace

Jako dietní produkt je čerešňová slivka užitečná v čerstvé a sušené formě a také zachovává mnoho léčebných vlastností v kissels, kompoty, konzervy a kompoty. Zrnka z třešňové švestky se vaří s kostí i bez nich. Pro jeho přípravu se obvykle používá stejný podíl zralého ovoce a cukru. Často v džemu z třešní švestky přidejte další ovoce - pomeranče, hrušky nebo jablka.

Kompot ze sušených plodů višně zvyšuje chuť k jídlu, zlepšuje trávení a je zvláště vhodný pro gastritidu se sníženou kyselostí. Stromy mohou být použity k prevenci zácpy kvůli mírnému laxativnímu účinku. Chcete-li takový odvar, lžíce sušených ovoce slivka je přivedena do varu ve sklenici vařící vody, a pak je trvá na 5 hodin. Pro léčebné účely vypijte odvar třikrát denně před jídlem 1/3 šálku. Chcete-li aplikovat třešňovou slivku kašlem a nachlazením, doporučujeme připravit takové odvar z kořenů a kůry stromu. Vodní infúze třešňových květů je užitečná při onemocněních jater, ledvin, stejně jako při léčbě impotence.

Užitečné vlastnosti a má olej ze semen švestky, který je používán jako laxativ v pediatrii, a také se používá při výrobě lékařských mýdel a parfémů. Olej lze také aplikovat externě k léčení ran. Plášť z kostí používaný při výrobě aktivního uhlí.

Na rozdíl od švestky se používá třešňová slivka pro výrobu tradiční gruzínské tkémalské omáčky. Kromě plodů švestky obsahuje i česnek a různé bylinky. Lidé na Kavkaze používají tuto omáčku na masové, zeleninové a rybí pokrmy a považují ji za jeden z důvodů dlouhověkosti, protože užitečné látky v švestkách přispívají k úplnému vstřebání tuku a masa tělem. Také na Kavkaze je pita chléb často vyroben z buničiny švestky, pro kterou jsou ovoce řezané na polovině vysušeny na dřevěných deskách pod sluncem. To je považováno za jeden z nejlepších způsobů, jak chránit nejen chuť, ale také všechny užitečné vlastnosti třešní slivky.

Kontraindikace použití švestek

Alycha prakticky nemá žádné kontraindikace a je cenným dietním produktem.

S opatrností by měla být konzumována pouze se zvýšenou kyselostí žaludeční šťávy.

Alycha

Alycha je druh ovocné švestky, která se vyznačuje menší velikostí. Jeho plody jsou chutné, voňavé a velmi užitečné. Z marmelády, želé, kompoty, omáčky se používají v čerstvé a sušené formě. Jaké jsou léčebné vlastnosti tohoto ovoce?

Výhody

Slivka by měla být zahrnuta do stravy dietní výživy. Drvené čerstvé ovoce, přidané do jakéhokoli jídla (dezerty, saláty, omáčky) pomáhají zhubnout snadno a chutně. Vzhledem k nízkému kalorickému obsahu, přítomnosti organických kyselin a velkého množství stravitelných vláken přispívá metabolismus k aktivaci metabolických procesů, rychlejšímu trávení a čištění střeva. Hmotnost na takové stravě klesá pomalu, ale neustále.

Slivka má mnoho vlastností prospěšných pro lidské tělo, které jsou zachovány i po zpracování.

  • podporuje lepší absorpci masa a mastných potravin;
  • stimuluje fungování střev, jemně zmírňuje zácpu;
  • je bohatý na vitamín C, který posiluje stěny cév, což brání vstřebávání škodlivého cholesterolu do buněk, což zvyšuje imunitu;
  • obsahuje významné množství železa zapojené do oxidačních procesů v těle, které přispívají ke zvýšení hemoglobinu v krvi, zajišťují zdravý stav nehtů, vlasů a kůže;
  • potřísní žízeň a osvěžuje, vrací zdravou chuť k jídlu;
  • odstraňuje přebytečnou tekutinu z těla, zabraňuje narušení srdečního rytmu;
  • má choleretický účinek;
  • díky velkému obsahu kyseliny citronové působí jako antibakteriální činidlo a antioxidant;
  • Používá se k léčbě a prevenci beriberi;
  • odstraňuje radioaktivní formace z orgánů a tkání;
  • uklidňuje při stresu, pomáhá relaxovat po náročném dni;
  • zmírňuje bolesti hlavy a snižuje krevní tlak;
  • brání křečové žíly;
  • usnadňuje zánět v krku, kašel jakéhokoli původu, má účinek expektorantu;
  • pomáhá snižovat teplotu za nachlazení;
  • zásobuje tělo těhotných a kojících žen se všemi nezbytnými prvky;
  • Používá se jako užitečný dezert ve výživě dětí, starších lidí, lidí s diabetem.

Švestková švestka je používána k výrobě oleje, který má své výhody pro mandlový olej. Je široce používán v parfumerii a kosmetologii. Plášť jamek je nezbytný pro výrobu aktivního uhlí.

Arašový olej nebo čerstvé drcené ovoce mohou být použity pro výrobu masky. Pomáhají vysušit mastnou pokožku, zmírnit akné, omlazovat obličej, krk a dekoltu. Pot třešňových švestek by měl být opláchnut, aby je zářit a posílit.

Nadměrná konzumace třešňových švestek může poškodit tělo, způsobit pálení žáhy, bolest břicha, průjem, další příznaky otravy a překročení limitu krevního cukru.

Alycha by se neměla s kámenem jíst, protože obsahuje látku nebezpečnou pro člověka - kyselina kyanovodíková.

Vzhledem k velkému množství organických kyselin ve složení čerešňové slivky může zvýšit hladinu žaludeční kyseliny a zhoršit stav lidí trpících gastritidou a vředy.

Alycha neobsahuje karcinogeny a GMO. Množství sacharidů a nasycených tuků v něm není překročeno.

Kalorická hodnota

Obsah kalorií 100 g cherry švestky se rovná 34 kaloriím, což je 1,64% doporučené normy za den. Tabulka obsahuje údaje o obsahu kalorií na 1 ovoci a sklenici švestky:

Výhody cherry švestky na tělo

Dobrý den, milí čtenáři! Nedávno rodiče přinesli poslední rok sklizeň třešňových švestek z dachy. I když není poslední, protože stále zůstává na větvích. Tolik to bylo. Alych všichni víme a milujeme, ale jaký druh aplikací pro tělo si ne vždy myslí.

Ne tak dávno tam byl článek o výhodách švestky, blízký příbuzný třešně. Švestky nebo jinými slovy, domácí slivovice - je všudypřítomný v naší zemi keř, který přináší měkké, zralé a šťavnaté ovoce kolo, které je nejen dobrý vkus, ale také bohatý na celý komplex vitamínů.

Všichni si pamatujeme pochoutka, která s námi zacházeli do domku a zahrady babičky v sekcích: kulaté plody žluté, modré nebo oranžové barvě, s kostí, což mnozí stýkat se s letní den v zemi.

Původní krajinou tohoto křemene je Kavkaz a Zakavkazsko, poprvé byly objeveny chuťové vlastnosti švestek a začaly je používat jako hlavní součást omáčky, která se nazývá tkemali.

Takže se pokusíme zjistit, co je pro třešňovou slivu tak užitečné, a co může být její škoda.

Typy instalatérů

Alycha není jediným názvem tohoto ovocného bush. K tomuto tématu jsou nejméně dvě další varianty. První z nich se tato švestka rozšířila - často se nazývala divoce rostoucími keři a stromy, které mají především dekorativní a estetický účel. Druhý typ čerešňové švestky patří do čerešňové švestky, která je pouze ovocným stromem, je tento druh kultivovaný člověkem a přináší chutné a užitečné ovoce.

Kromě toho je také možné klasifikovat čerešňovou slivku v závislosti na místě jejího růstu. Existují tři odrůdy: kavkazská divoká slivka, východní švestka nebo divoká středoasijská a velkoplodá.

První dva z těchto kopií jsou divoké a neobdělávaných rostliny, a ten má vedoucí postavení mezi ovocnými stromy, obyčejný v Rusku a po celém místě, podle pořadí, je rozdělena podle oblasti pěstování klimatu.

Výhody cherry švestky na tělo

Užitečné vlastnosti třešňového švestky ukázalo již dvanáct let no a teď mnoho lidí jsou toho názoru, že vypouštění by měla být spotřebována jako potraviny v dostatečném množství v každém ročním období, protože normalizuje proces trávení a absorbované do těla rychle a v dostatečném množství.

Navíc, švestkový bude velmi užitečné pro lidi, kteří se drží dietu, protože to není vysoký obsah kalorií a obsahuje velké množství vitamínů, takže tělo nebude trpět nedostatkem vitaminů a brzy začne zbavit nadváhy.

Jeho výhody jsou zachovány v jakékoli formě, ať už je to sušené ovoce nebo džem. Kromě čerstvých švestek lze připravit kompoty s lahodnou chutí a hlavně velmi užitečné. Arachi šťáva dokonale potlačuje žízeň v letní den a plní tělo čerstvými silami.

Během období exacerbace sezónních nachlazení neexistují lepší prostředky pro zlepšení imunity a doplnění nedostatku vitaminů. Máte-li potíže s trávením, může švestka pomáhat jako mírné laxativum, které obnoví normální funkci gastrointestinálního traktu jemně a přirozeně.

Vzhledem k malému obsahu cukru, alycha bude také užitečné pro lidi s cukrovkou.

Chemické složení instalatérů

Pro toto sladké švestky je plody charakterizovány absolutně speciálním chemickým složením, ve kterém prakticky neexistuje cukr, ale je zde velké množství vitamínů a mikroelementů. Mimo jiné všechny druhy čerešňových švestků obsahují dvě organické kyseliny nezbytné pro zdraví a normální fungování lidského zažívacího systému: citrón a jablko.

Dostatečné množství vitaminu A, stejně jako vitamíny B, PP, vitamín E, který je primárně zodpovědný za mládí a krásu.

Je pozoruhodné, že barva čerešňové slivky může hodně říci o chemickém složení tohoto ovoce. Pokud je například ovoce žlutá, obsahuje velké množství kyseliny citronové a prakticky neobsahuje vlákninu. Tmavě zbarvená švestka, tzv. Černá ovoce, obsahuje rekordní množství pektinu a vitamínu C.

Kalorický obsah švestky

Alycha podle své povahy a složení se vztahuje na nízkokalorické, nicméně je docela uspokojivé a užitečné produkty, které tělo perfektně vstřebává jak čerstvě, tak i kompoty, sušené ovoce a džem. Obsah kalorií tohoto sladkého a lahodného ovoce je pouze 34 kcal. Obsahuje více sacharidů než bílkovin a tuků, což znamená, že je musíte pečlivě přistupovat.

Léčba se švestkami

Hlavní výhodou používání čerstvých třešní je prevence především onemocnění trávicího traktu. Je schopen eliminovat zácpu, protože má lehký laxativní účinek a normalizuje metabolismus. A to znamená, že při pravidelném užívání tohoto sladkého ovoce bude vaše tělo děkovat, protože normalizace gastrointestinálního traktu okamžitě ovlivní vzhled a celkovou pohodu.

Jako léčba jakékoli nemoci nabízí tradiční medicína řadu receptů na infuze a odvar. Za tímto účelem se nejčastěji používají nejen sušené ovoce, ale i listy a větvičky třešní.

Čerstvá třešeň má své léčivé vlastnosti, ale je to zpravidla dobrá preventivní opatření. Sušené bobule, stejně jako květiny, větvičky z čerešňové švestky se používají k přípravě lékových infuzí.

Například, tinktury připravené z květů tohoto keře se používají při léčení onemocnění ledvin, stejně jako při léčbě mužských nemocí. Připravte tuto tinkturu není absolutně obtížné: pro to musíte vzít květy švestky (jak v sušené formě, tak čerstvé) a nalít je vařenou vodou. Musíte použít alespoň jednu sklenici denně, takže vaše ledviny a močový měchýř mohou být vyčištěny přirozeně a zbavit se toxinů a toxinů.

Alycha. Škodlivé. Kontraindikace

Pokud váš seznam nemocí zahrnuje taková jména jako zánět žaludku, žaludeční vředy, selhání ledvin či žaludečního překyselení, při použití jakéhokoli typu cherry švestek je třeba přistupovat s velkou opatrností. Pečlivá to souvisí především s tím, že, jak je uvedeno výše v její struktuře obsahuje dostatečné množství organických kyselin, které, když jsou vystaveny podráždění žaludku stěny může vyvolat postup z výše uvedených onemocnění.

Je možné jíst třešňovou slivku v těhotenství?

Během těhotenství musí těhotná matka udržet své tělo a při hledání vitamínů je nejlepší obrátit se na výrobky, které je obsahují v dostatečném množství. Pravidelné používání čerešňových švestek v jakékoliv formě bude vynikajícím opatřením proti možnému vzniku zácpy a potíží s trávením.

Je však nutné aplikovat preventivní opatření bez fanatizmu, jinak existuje riziko alergie.

Co můžete udělat ze švestky

Samozřejmě, že hlavním pokrmem z čerešňových švestek jsou různé džemy, džemy a želé, stejně jako marmelády a třešňové švestky. Jsou připraveny jednoduše a rychle a také se správným zpracováním produktu si uchovávají téměř všechny užitečné vlastnosti v původní podobě. Velmi oblíbená je omáčka "Tkemali", stále nemám recept na to, ale jednou se objeví.

Jako chutný a zdravý nápoj pro velké i malé, můžete připravit kompot z čerešňových švestek a přidat jablko, rozinky nebo některé sušené meruňky.

A jak si aplikuješ plody višně, co se z toho připravuješ?

S respektem a láskou, Elena Kurbatova.

Chcete dostávat oznámení o vydání nových lahodných receptů, zajímavých článků, oznámení užitečných knih, soutěží? Přihlaste se k aktualizacím webu emailem!

Alycha - užitečné vlastnosti a kontraindikace

Alycha se odkazuje na slivku a má několik dalších jmen. Stromy jsou často pěstovány v Evropě, v asijských zemích a v jižních oblastech Ruska. Plody stromu mohou mít odlišný tvar a barvu v závislosti na odrůdě. Alycha obsahuje spoustu užitečných vlastností a cenné chemické složení. Produkt je široce používán ve vaření, lidovém lékařství a kosmetologii.

Složení a obsah kalorií v třešní slivce

  1. Důležité je vědět, že divoké odrůdy višní jsou bohatší na složení než kultivované stromy. U plodů ve velkém množství jsou vitamíny B1, B2, PP, tokoferol, retinol a kyselina askorbová. Z tohoto důvodu je třešňová slivka považována za bohatý zdroj vitaminu C.
  2. S ohledem na minerální složení jsou ovoce v dostatečném množství koncentrované draslík, hořčík, vápník, fosfor a železo. Obrovská výhoda švestky je u vzorků, které mají hustou, pružnou skořápku a příjemnou vůni.
  3. Kalorický obsah surovin je poměrně malý na 100 g. čerstvé ovoce představují pouze 35 kcal. Je třeba také poznamenat, že třešňová švestka je dokonale konzervována v chladničce několik dní, aniž by ztratila užitečné vlastnosti a cenné složení.

Výhody instalatérů

  1. Množství cenných mikroelementů a vitaminů v čerešňové švestce umožňuje léčit a předcházet různým patologiím. Odborníci doporučují zahrnout ovoce do stravy pro boj s sezónním nachlazením a beriberi.
  2. Je žádoucí poskytnout výrobek v dostatečném množství dětem, těhotným děvčatům, ženám v laktačním období a starším lidem. Alycha plně doplňuje potřebu těla pro chybějící enzymy.
  3. Systematické konzumace surovin pomůže vypořádat se s narušenou činností gastrointestinálního traktu. Ovoce se doporučuje jíst, jestliže trpíte zácpou. V švestkách je dostatečné množství vlákniny a pektinů. Společně enzymy vylučují radionuklidy a strusky z lidského těla.

Alycha v kosmetologii

  1. Suroviny se ukázaly jako prostředky, které zpomalují proces stárnutí. Plody dokonale odolávají zánětlivým procesům. Alycha účinně odstraňuje různé erupce. Kompozice je proto oceněna v kosmetologickém průmyslu.
  2. Na základě produktu se často připravují všechny druhy masky, infuze, krémy a máchání. Jedinci, kteří trpí zvýšenou tlustostí pokožky, se vyzývají, aby se uchýlili k jednoduchému nápravě. Pro přípravu tinktury potřebujete 50 g. drcené ovoce a 100 gr. ne horká voda. Kombinujte ingredience a trvejte celou noc. Naplňte a umyjte každé ráno.
  3. Abyste se vyrovnali s vyrážkami jiné povahy, stačí pravidelně třepat problematickou epidermis s čerstvou ovocnou kaši. K omlazení pokožky byste měli připravit masku řízené akce z drcených kostí. Suroviny se mísí s buničinou a rozdělují se po tváři po dobu jedné hodiny. Umyjte teplou vodou.
  4. Pokud jde o péči o vlasy, může třešeň posílit strukturu vlasových folikulů. Také produkt dodá vlasům krásný přirozený lesk a hedvábnost. Pro přípravu současných 100 g. ovoce a 500 ml. teplou vodu. Točte třešňovou slivku do kalu a spojte ji s kapalinou. Trvejte na prostředku asi 15 hodin. Po namáhání použijte kompozici jako kondicionér.

Alycha v lidové medicíně

  1. S avitaminózou. Abyste předešli nedostatku vitaminů a možnost vzniku SARS, měli byste připravit nápoj. Nalijte 200 ml. teplá voda 90 g. sušené ovoce. Trvejte 2 hodiny, pak pijte a jíst švestku.
  2. U patologických stavů s erekcí a prostaty. Nalijte 300 ml. vařená voda 110 g. květiny ze stromu. Trvejte na nápravu po celý den. Naplňte a vezměte 3x denně na 100 ml.
  3. Vyčistit tělo. Jednou za 6 dní jíst 50 g. sušené ovoce nebo 100 g. čerstvé bobule.
  4. Když kašlíte. Chcete-li se vypořádat s potížími a odstranit hluk, měli byste pravidelně užívat čaj s džemem z čerešňové švestky. Také pomůže spotřeba 70 ml. infuze ovoce. Vypijte vzorec třikrát denně.
  5. Při zácpě. Za půl hodiny před jídlem třikrát denně užívejte infuzi na základě ovoce. Pro přípravu účinné kompozice je třeba vařit v 500 ml. vroucí voda 120 g. sušené ovoce. Postup trvá několik minut. Trvejte asi 6 hodin.

Kontraindikace švestky

  • Stejně jako jakýkoli produkt má třešňová slivka svůj vlastní seznam kontraindikací, i přes působivý přínos. Pokud nesmíte jíst ovoce, můžete vydělat vážnou otravu. Okamžitě pocítíte silnou bolest v žaludku, pocítíte nevolnost, pálení žáhy, hnůj začne.
  • Kromě toho zneužití produktu vede ke zvýšení hladiny glukózy v krvi, únik zhoršuje chronické onemocnění trávicího traktu v podobě vředů a gastritidy. Výrazně zvyšuje kyselost žaludku. Proto s takovými patologiemi buďte zvlášť opatrní.
  • Nesnažte se spolknout kosti ovoce, v tomto produktu je nebezpečný pro lidskou kyselinu kyanovou. Je také zakázáno dát třešňovou švestku dětem mladším 1 roku. Pak můžete naučit dítě k mash. Zvažte možnost alergické reakce. Dítě je plně respektováno k jídlu produktu od 12 let.
  • Kromě samotného ovoce nejsou kosti a květiny stromu o nic méně užitečné. Různé bujóny a tinktury na základě takových surovin dokonale zvládnou problémy reprodukčního systému u mužů as onemocněními jater a ledvin. Esenciální olej je získán z ossicles, který je velmi oblíben v parfumerii.

    Alycha v těhotenství

    Vitaminová a minerální složení

    Podle stupně obsahu kalorií (ve 100 g obsahuje 34 kcal) je cherry slivka dietní produkt, jeho použití neohrožuje těhotnou sadu nadváhy. V těle je malé množství bílkovin (0,2 g na 100 g produktu), málo sacharidů (7,9 g) a prakticky žádný tuk (0,1 g). Ale v tom je 1,8 g vlákniny a 89 g vody.

    Procento vitamínů a minerálů obsažených v čerešňové švestce závisí na odrůdě. Údaje o jejich množství v osvěžujícím ovoci jsou zprůměrovány:

    Ovocná buničina obsahuje užitečné cukry, organické kyseliny (citrón a jablko), pektin a vlákninu. Barva třešňové švestky závisí na složení: ve žlutém ovoci, více přírodních cukrech a kyselině citronové, tmavě fialová barva ovoce signalizuje zvýšený obsah pektinů.

    Výhody cherry švestek v těhotenství

    Juicy alycha je vynikající léčebný a dietní přípravek. Je to cenný zdroj vitaminů nezbytných pro normální průběh těhotenství. Vzhledem k užitečným vlastnostem ovoce, odborníci na výživu a lékaři doporučují, aby je kdykoli použili.

    Vitamín A (retinol) je zapotřebí k prevenci očních onemocnění ak udržení zrakové ostrosti. Retinol normalizuje činnost srdce a cév těhotné ženy a také podporuje růst a rozdělení embryonálních buněk. Nedostatek této látky může vést k narušení funkce jater a trávení.

    Vitamin C je známý antioxidant, posiluje krevní cévy, zlepšuje průtok krve v placentě. Jeho nedostatek oslabuje imunitní systém a vystavuje tělo riziku infekce.

    B1 (thiamin) se podílí na tvorbě buněk, normalizuje metabolické procesy v těle dítěte. Nedostatek této látky negativně ovlivňuje srdce a nervový systém plodu a může vyvolat zpoždění ve vývoji.

    B2 (riboflavin) se aktivně účastní různých fází rozkladu bílkovin, tuků a sacharidů. Společně s vitamínem A poskytuje riboflavin normální vidění. Nedostatek tohoto vitaminu může být doprovázen poklesem síly, celkovou slabostí a také příčinou zánětu ústní sliznice.

    Během těhotenství se zvyšuje potřeba bílkovin, jsou nezbytné pro růst tkání a orgánů dítěte. Hlavním úkolem B6 (pyridoxinu) je zajistit výměnu aminokyselin - základ pro tvorbu bílkovin. Také vitamín pomáhá snížit intenzitu toxikózy a normalizovat tón dělohy.

    Vitamín E (alfa-tokoferol) se podílí na tvorbě placenty, zabraňuje jeho oddělení. Normalizuje hormonální pozadí, reguluje hladinu cholesterolu, má příznivý účinek na kůži, vlasy a nehty těhotné ženy.

    Alycha je bohatá na draslík, ve 100 g obsahuje 7,5% doporučené denní dávky. Minerál chrání tělo před akumulací škodlivých látek, přispívá k odstranění vlhkosti. Draslík ovlivňuje srdeční činnost, je nezbytné pro normální fungování srdečního svalu.

    Hořčík je jedním z nejdůležitějších mikroživin. Organismus matky ji chrání před nervovým přetížením, zvyšuje pružnost vazů a tkání. Baby hořčík je také nezbytný pro tvorbu muskuloskeletálního systému a nervového systému.

    Železo, obsažené v sladkém a kyselém ovoce, normalizuje hladinu hemoglobinu v krvi a zabraňuje vzniku anémie s nedostatkem železa. Nedostatek minerálu může vést k metabolické poruše, k vyvolání hypoxie plodu.

    Alycha má také řadu dalších vlastností, které nejsou pro budoucí matku užitečné:

    • má choleretický účinek;
    • zlepšuje peristaltiku střev, zmírňuje zácpu;
    • vede k poklesu krevního tlaku na normální hodnotu;
    • má uklidňující účinek na nervový systém.

    Vlastnosti použití a kontraindikace

    Zralé čerstvé ovoce z švestky pomůže tělu těhotné ženy přizpůsobit se zvýšenému stresu. K tomu bude stačit 5-6 kusů za den. Nenechte se nadměrně závislými na lahodném ovoci: může způsobit pálení žáhy, rozrušení stolice (průjem) a rozvoj plynatosti.

    Ve složení švestky jsou organické kyseliny. Nevzpívejte plody v potížích s gastrointestinálním traktem, jako je gastritida s vysokou kyselostí a peptickým vředem, zejména v období exacerbace nemocí.

    V žádném případě nemůžete spolu s kamenem použít třešňovou slivku. Obsahuje kyselinu kyanovodíkovou, která může způsobit vážné poškození těla.

    Se správným zpracováním plody višně udržují téměř všechny své užitečné vlastnosti. Z nich jsou vyráběny kompoty, džemy, želé. Po sušení z ovoce připravte pastilku a marmeládu. Ale nejlepší volbou pro těhotnou ženu je čerstvá švestka, která může být konzumována místo dezertu nebo jako občerstvení během dne. Plody dokonale potlačují žízeň a plní tělo budoucí matky živoucí energií.

    Alycha během těhotenství na Diet4Health.ru.

    Štěstí, agonizující očekávání, předvídání a dokonce strach - všechny tyto pocity nutně doprovázejí těhotné ženy. A je velmi důležité, aby se během tohoto období nevzdávaly emocím, ale také pamatovat na tuto odpovědnost, která je také nedílnou součástí. Výživa během těhotenství je jednou z nejdůležitějších podmínek plného rozvoje plodu, příznivého průběhu těhotenství a jeho výsledku. Normální koncepce, proces otěhotnění a krmení dítěte jsou přirozené fyziologické procesy, které často nevyžadují zásah lékařů.

    Jediná věc, která by měla být porozuměna budoucím matkám - jak jedí všech 9 měsíců, bude záviset na životě a zdraví jejich nenarozeného dítěte. Někteří prostě si to neuvědomují, takže existují vážné problémy s vývojem plodu v budoucnu. Navíc špatná a nevyvážená výživa nastávající matky během těhotenství po mnoha letech ovlivní blaho dítěte. V této době je nejdůležitější věcí zachování základů zdravého životního stylu. Téměř všechny jsou použitelné na těhotenství, i když některé vyžadují malé změny. Správná výživa během těhotenství je nejdůležitější, protože závisí na tom, co žena jí, v mnoha ohledech závisí na tom, jak se její dítě bude rozvíjet.

    Například, zda těhotná žena dostane dostatek bílkovin závisí na tom, zda dítě bude mít dostatek stavebního materiálu. Výživa bílkovin pro těhotné ženy je velmi, velmi důležitá. Kromě toho mnoho produktů má nejvíce škodlivý vliv na stav a vývoj dítěte a na pohodu matky. Samozřejmě, takové výrobky musí být vyřazeny. Má smysl zvažovat jeden důležitý rys: řádná výživa v počátečních stádiích těhotenství se v posledních týdnech mírně liší od stravy těhotné ženy.

    Alycha v těhotenství

    Alycha je jednou z odrůd domácí slivky. Šťavnaté žluto-červené plody se vyznačují sladkou a kyselou chutí a příjemnou vůní. V čerstvé a zpracované formě bude čerešňová slivka těžit z onemocnění trávicího traktu a močového systému. Přípravek Alycha je považován za dietní přípravek doporučený pro použití v jakémkoli období těhotenství.

    Složení

    Původní krajina třešňových švestek je považována za transkaukacii. Ve volné přírodě se nacházejí švestky na Balkáně, na jihu Ukrajiny a v Moldavsku. V současnosti je třešňová slivka pěstována v Rusku, v Asii a v západní Evropě.

    Struktura zralých aplikovaných plodů obsahuje následující složky:

    • vitamíny A, B1, B2, C, E, PP;
    • v minerálních prvcích: hořčík, vápník, sodík, draslík, železo, fosfor;
    • vpectiny;
    • organické kyseliny;
    • vkletchatka.

    Semena švestky jsou bohaté na triglyceridy, které příznivě ovlivňují mnoho procesů v lidském těle. Ze zpracovaných semen se získává vysoce kvalitní mastný olej, který se v moderní medicíně nachází v široké míře.

    Užitečné vlastnosti

    Alycha je přípravek doporučený pro použití v různých patologických stavech zažívacího traktu. Ve druhé polovině těhotenství bude mít ovoce z cherry švestky prospěch ze zácpy a pálení žáhy. Kyselé sladké ovoce stimulují střevní pohyblivost, aktivují průběh jídla a odstraňují metabolické produkty z těla. V čerstvé a zpracované formě, čerešňová slivka pomáhá vyrovnat se s zácpou a usnadní očistu střev před nadcházejícím porodem.

    Alycha bude mít prospěch z onemocnění močového systému. Kompost cherry švestky se doporučuje u cystitidy, uretritidy, pyelonefritidy a jiných zánětlivých onemocnění. Plody této rostliny odstraňují intoxikaci, stimulují vylučování tekutiny z těla a zlepšují stav ženy. Doporučuje se pít kompot z čerešňové švestky a otoku v pozdním těhotenství.

    Alycha je cenným zdrojem vitamínů nezbytných pro úspěšný průběh těhotenství a fetálního vývoje. Struktura plodů švestky obsahuje takové důležité látky:

    • Vitamin A - stimuluje růst a rozdělení fetálních buněk;
    • vitamíny B1 a B2 - vytvořit podmínky pro normální tok všech metabolických procesů v rostoucím organismu;
    • vitamín C - posiluje imunitu, chrání krevní cévy, stimuluje zásobení krve v pánevních orgánech a placentě;
    • vitamín E - poskytuje příznivé hormonální pozadí a také zlepšuje stav kůže, vlasů a nehtů;
    • vitamín PP - aktivuje krevní oběh placenty a stimuluje mikrocirkulaci v děložních cévách.

    Struktura švestky je železem - prvkem nezbytným pro normální buněčné dýchání. Nedostatek železa během těhotenství vede k rozvoji anémie a souběžné hypoxie plodu. Pravidelné používání švestek v čerstvé nebo zpracované formě snižuje riziko vzniku anémie a všech komplikací tohoto stavu.

    Další užitečné vlastnosti instalatérů:

    • zvyšuje chuť k jídlu;
    • uhasit žízeň;
    • posiluje stěny cév;
    • snižuje hladinu cholesterolu v krvi;
    • stabilizuje krevní tlak;
    • má uklidňující účinek na nervový systém;
    • zpomaluje proces stárnutí v těle.

    Alycha je nízkokalorický výrobek (30 kcal na 100 g). Plody této rostliny jsou 90% vody a prakticky bez tuků. Tam jsou sladké a kyselé ovoce může být bez strachu o jejich tvar a zdraví. Alycha se doporučuje jako dietní přípravek s nadměrnou tělesnou hmotností a dalšími metabolickými poruchami.

    Bezpečnostní opatření

    Alycha má schopnost stimulovat sekreci žaludeční šťávy a zvyšovat chuť k jídlu. Tato vlastnost ovoce může být nebezpečná pro gastritidu, peptický vřed a další choroby žaludku se zvýšenou produkcí kyseliny chlorovodíkové. Nedoporučuje se, aby se při zhoršení těchto onemocnění příliš zapojil do třešní slivky. Během období remisí se můžete čas od času léčit sladkým ovocem a pouze pokud se cítíte dobře.

    Způsob spotřeby

    Čerstvé ovoce je nejlepší volbou pro těhotnou ženu. Několik zralých plodů denně pomůže budoucímu tělu matky zvládnout zvýšený stres a dát sílu. Kvůli odrůstání sladké sladké švestky to není nutné. Nadměrné používání švestek může vést k stolici a vzniku plynatosti.

    Správně zpracované plody třešňové švestky zachovávají všechny své užitečné vlastnosti. Ze zralého ovoce připravte kompoty, sirupy, džemy a džemy. Sušené ovoce je součástí pastilky, marmelády a některých odrůd vína. Alycha je jednou z hlavních složek gruzínské omáčky "Tkemali". Dokonale kombinujte čerstvé ovoce s masem, drůbeží, rybí, sýrem a tvarohem.

    Výhody a škody z čerešňové švestky - jasný představitel subfamily Plum

    Alycha je rostlina, která miluje teplo, patří k podčeledi Plum (lat. Prunoídeae), rod Plum. Ale její plody jsou méně švestkové, kulaté a rychle zralé. Na divoké slivce váží ne více než 6 gramů, doma - od 30 do 60 g. Chuť je kyselá, sladká, spíše vodnatá. Plody ve třetím roce života.

    Foto: Flickr.com. Autor: Shenghung Lin.

    Nutriční hodnota

    Alycha je nízkokalorické ovoce a obsahuje pouze 30 kalorií. Téměř 90% vody. Struktura také zahrnuje:

    • bílkoviny - 0,2 g;
    • tuky - 0,1 g;
    • sacharidy - 8 g;
    • vitamíny: A, E, C, B1, B2, PP;
    • minerály: draslík, sodík, hořčík, vápník, železo, fosfor;
    • karoten;
    • pektin;
    • organické kyseliny.

    Vláknina, koncentrovaná v ovoci a v menším množství, pomáhá očistit tělo toxinů a radionuklidů.

    Olej ze švestkových čerešňových švestek má podobnou složení jako mandle, takže se často používá k výrobě kosmetiky.

    Zajímavý fakt: kosti tohoto ovoce se používají při výrobě aktivního uhlí - dobře známého sorbentu.

    Jaké je použití?

    Alycha je primárně užitečná pro trávicí systém. Přírodní kyseliny v jejím složení pomáhají zlepšit a zrychlit trávení jídla a neumožnit fermentaci. Stimuluje čištění střeva z trosky.

    Další užitečné funkce:

    • zlepšuje krevní oběh;
    • normalizuje metabolismus;
    • vyvolává mírný choleretický účinek;
    • usnadňuje stav se silným kašlem;
    • odstraňuje toxiny z těla z virových infekcí;
    • pozitivně ovlivňuje kůži;
    • zápasí se změnami v těle souvisejících s věkem;
    • normalizuje činnost nervového systému;
    • zmírňuje bolesti hlavy způsobené zvýšeným tlakem.

    Máš bolesti hlavy? Jezte 200 g čerstvého ovoce a po 40-50 minut se stav stabilizuje.

    Možná poškození a kontraindikace

    Lidé, kteří mají tendenci uvolňovat židli, by měli být z stravy vyloučeni. A ti, kteří často trpí zácpou, naopak bude užitečné diverzifikovat stravu se švestkami.

    Omezit použití je také doporučeno u pacientů s chronickým zánětem gastrointestinálního traktu a diabetu.

    Tyto plody jsou kontraindikovány a lidé s alergickými projevy při konzumaci zástupců Slivovy.

    Ve stravě těhotných žen a dětí

    Ve složení tohoto ovoce je mnoho vitamínů a stopových prvků, proto je doporučeno ho používat pro těhotné ženy a děti.

    Alycha pomáhá vyrovnat se s zácpou bez použití laxativ, jemně stimuluje čištění střev, aniž by vyvolával křeče.

    Pro ztrátu hmotnosti

    Vzhledem k tomu, že arych obsahuje minimální množství kalorií, jeho ovoce může být použito těmi, kteří se potýkají s nadváhou. Pro hubnutí je to vynikající alternativa k sladkému a vysokokalorickému ovoci.

    Bude užitečné jako čerstvá švestka a kompoty, omáčky se svou účastí. Pozorování stravy není žádoucí zahrnout do diety džem a pečivo kvůli obsahu cukru a mouky.

    V lidové medicíně

    Pro léčbu různých onemocnění se tento zástupce švestky používá téměř tak, jak je známo člověku.

    1. V boji proti zvýšenému tlaku se cherry slivovice může konzumovat čerstvě na 200 gramů, ale pokud je krevní tlak vyšší než 180/120, je lepší užívat léky po konzultaci s lékařem.
    2. Čerstvé ovoce se používá v případě nedostatku vitaminů a souvisejících onemocnění: s kurděním, slepou slečnou apod.
    3. Jako dobrý zdroj draslíku je švestka užitečná pro kardiovaskulární systém a přispívá k léčbě arytmie.
    4. Vodní tinktury květin z rostliny má choleretický účinek, doporučuje se užívat s onemocněním jater a ledvin, pomáhá muži obnovit sílu.
    5. Alycha šťáva s objemem 30-50 ml může být opilý s chladem: pomáhá snížit teplotu, snížit intenzitu kašle. Tato forma příjmu se také používá k odstranění radionuklidů a dalších škodlivých látek z těla.
    6. Při léčbě kašle se kořenový systém rostliny ukázal jako účinný. Vezměte 20 loupaných a sušených kořenů třešní slivky na půl litru vroucí vody, nechte nafouknout po dobu 6-7 minut, trvají na tom. Pijte 100 ml několikrát denně. Tato infuze má protizánětlivé a antipyretické vlastnosti, takže může být použita při komplexní léčbě nachlazení.
    7. Stromy ovoce a neslazené kompoty pomáhají při gastritidě s nízkou kyselostí žaludeční šťávy.
    8. Když jaterní onemocnění vezmou sklenici vařené vody, vezměte 20 gramů sušených květin z třešní, a trváte 2 hodiny. Pak užijte půl šálku dvakrát denně.
    9. Chcete-li zacházet s zácpou, použijte odvar sušené švestky. Lžíce ovoce se nalije do sklenice vroucí vody a trvá 5 hodin. Vezměte 1/3 šálku třikrát denně před jídlem.
    10. U onemocnění gastrointestinálního traktu je užitečný odvar větví. 3 polévkové lžíce. l. suché práškové suroviny nalít litr vroucí vody, trvat na den, pak přidat šťávu z poloviny citronu. Takový odvar může být opilý 2-3 krát denně ve sklenici. Nápoj dokonale zvládne bolest v žaludku.

    Kosmetické masky

    Maso cherry švestky v kombinaci s žloutkem - to je maska ​​pro suchou pokožku. Nasycuje pokožku vlhkostí, odstraňuje odlupování a vyhlazuje malé nepravidelnosti.

    Recept na další výživnou masku: dužina višně + 1 lžička. med + žloutek + 20 g másla. Toto vše pečlivě promíchejte a aplikujte na obličej a krk po dobu 20 minut.

    Odrůdová rozmanitost

    • "Anastasia". Kulaté ovoce jsou světle fialové s červeným odstínem barvy a hustým voskovým povlakem. Uvnitř je buničina tmavě červená. Chuť je sladká a kyselá. Odrůda je odolná vůči nachlazení.
    • "Meloun". Plody mají oválný tvar, velké, tmavě červené. Buničina je bohatá na žlutou barvu se sladkou chutí. Vyznačuje se zvýšeným výtěžkem.
    • Pioneer. Plody střední velikosti. Kůže je tmavě červená s bílými skvrnami. Žlutá buničina je velmi šťavnatá a sladká.

    Hybridii si zaslouží zvláštní pozornost:

    • "Černá meruňka" je hybrid z meruňky a třešně. Plody jsou ve formě meruňky, ale švestkový odstín.
    • "Plum Russian" - hybrid ze švestků s čínskou švestkou. Má větší masité ovoce.
    • "Plumkot" je hybrid založený na ruské švestce a meruňce. Odlišuje se od obyčejného alycha se zvýšenou odolností proti mrazu.

    Aplikace pro vaření

    Alytch se používá nejen čerstvé nebo ve formě šťávy, ale také v složitějších pokrmech:

    • kompoty,
    • jam,
    • jam,
    • omáčky na maso,
    • plnka na koláče.

    Jak si vybrat a uložit?

    Alycha je ze stromu mírně zralá. Pokud kupujete v obchodě, ujistěte se, že kontrolujete ovoce: musí být celé, bez prasklin a plísní, o stejné velikosti. Výhodou by měly být ovoce s přírodním voskovým nátěrem - jsou skladovány delší dobu. Toto kritérium však nezáleží na tom, zda je švestka určena pro kompot nebo džem.

    V průměru se ovoce uchovává 2-4 týdny, některé odrůdy - až 5 týdnů. Udržujte je lépe na chladném suchém místě. Když teplota klesne na 0 ° C a nižší, buničina se postupně stává hnědá.

    Švestka nebo švestka?

    Nechte švestky a třešně švestky příbuzné, mezi nimi jsou rozdíly.

    1. Alycha začíná přinášet ovoce dříve.
    2. Chovy, které chovají chovatelé, obsahují užitečnější látky.
    3. Výnosy do dřezu pro obsah cukrů a karoten.
    4. Je bohatý na organické kyseliny zlepšující metabolismus, takže je vhodnější pro léčebnou výživu lidí s nadměrnou tělesnou hmotností.
    5. V lidové medicíně je třešeň používána jako mírná choleretická a antitusivní látka, zatímco švestka se používá k zlepšení vidění a posílení kostí.

    Alycha v těhotenství

    Během těhotenství je někdy obtížné, aby žena provedla správnou dietu, která bere v úvahu všechny potřeby jejího a rostoucího dítěte. Užitečné není vždy chutné, ale těhotná žena se tak chce hýčkat něčím v tomto obtížném čase. Pak přijďte na ovoce záchrany. Mezi různorodými druhy ovoce, které jsou prezentovány na regálech, je jedna nezanedbatelně zanedbaná pozornost - vonící třešeň.

    Vitaminová a minerální složení

    Podle stupně obsahu kalorií (ve 100 g obsahuje 34 kcal) je cherry slivka dietní produkt, jeho použití neohrožuje těhotnou sadu nadváhy. V těle je malé množství bílkovin (0,2 g na 100 g produktu), málo sacharidů (7,9 g) a prakticky žádný tuk (0,1 g). Ale v tom je 1,8 g vlákniny a 89 g vody.

    Procento vitamínů a minerálů obsažených v čerešňové švestce závisí na odrůdě. Údaje o jejich množství v osvěžujícím ovoci jsou zprůměrovány:

    Ovocná buničina obsahuje užitečné cukry, organické kyseliny (citrón a jablko), pektin a vlákninu. Barva třešňové švestky závisí na složení: ve žlutém ovoci, více přírodních cukrech a kyselině citronové, tmavě fialová barva ovoce signalizuje zvýšený obsah pektinů.

    Výhody cherry švestek v těhotenství

    Juicy alycha je vynikající léčebný a dietní přípravek. Je to cenný zdroj vitaminů nezbytných pro normální průběh těhotenství. Vzhledem k užitečným vlastnostem ovoce, odborníci na výživu a lékaři doporučují, aby je kdykoli použili.

    Vitamín A (retinol) je zapotřebí k prevenci očních onemocnění ak udržení zrakové ostrosti. Retinol normalizuje činnost srdce a cév těhotné ženy a také podporuje růst a rozdělení embryonálních buněk. Nedostatek této látky může vést k narušení funkce jater a trávení.

    Vitamin C je známý antioxidant, posiluje krevní cévy, zlepšuje průtok krve v placentě. Jeho nedostatek oslabuje imunitní systém a vystavuje tělo riziku infekce.

    B1 (thiamin) se podílí na tvorbě buněk, normalizuje metabolické procesy v těle dítěte. Nedostatek této látky negativně ovlivňuje srdce a nervový systém plodu a může vyvolat zpoždění ve vývoji.

    B2 (riboflavin) se aktivně účastní různých fází rozkladu bílkovin, tuků a sacharidů. Společně s vitamínem A poskytuje riboflavin normální vidění. Nedostatek tohoto vitaminu může být doprovázen poklesem síly, celkovou slabostí a také příčinou zánětu ústní sliznice.

    Během těhotenství se zvyšuje potřeba bílkovin, jsou nezbytné pro růst tkání a orgánů dítěte. Hlavním úkolem B6 (pyridoxinu) je zajistit výměnu aminokyselin - základ pro tvorbu bílkovin. Také vitamín pomáhá snížit intenzitu toxikózy a normalizovat tón dělohy.

    Vitamín E (alfa-tokoferol) se podílí na tvorbě placenty, zabraňuje jeho oddělení. Normalizuje hormonální pozadí, reguluje hladinu cholesterolu, má příznivý účinek na kůži, vlasy a nehty těhotné ženy.

    Alycha je bohatá na draslík, ve 100 g obsahuje 7,5% doporučené denní dávky. Minerál chrání tělo před akumulací škodlivých látek, přispívá k odstranění vlhkosti. Draslík ovlivňuje srdeční činnost, je nezbytné pro normální fungování srdečního svalu.

    Hořčík je jedním z nejdůležitějších mikroživin. Organismus matky ji chrání před nervovým přetížením, zvyšuje pružnost vazů a tkání. Baby hořčík je také nezbytný pro tvorbu muskuloskeletálního systému a nervového systému.

    Železo, obsažené v sladkém a kyselém ovoce, normalizuje hladinu hemoglobinu v krvi a zabraňuje vzniku anémie s nedostatkem železa. Nedostatek minerálu může vést k metabolické poruše, k vyvolání hypoxie plodu.

    Alycha má také řadu dalších vlastností, které nejsou pro budoucí matku užitečné:

    • má choleretický účinek;
    • zlepšuje peristaltiku střev, zmírňuje zácpu;
    • vede k poklesu krevního tlaku na normální hodnotu;
    • má uklidňující účinek na nervový systém.

    Vlastnosti použití a kontraindikace

    Zralé čerstvé ovoce z švestky pomůže tělu těhotné ženy přizpůsobit se zvýšenému stresu. K tomu bude stačit 5-6 kusů za den. Nenechte se nadměrně závislými na lahodném ovoci: může způsobit pálení žáhy, rozrušení stolice (průjem) a rozvoj plynatosti.

    Ve složení švestky jsou organické kyseliny. Nevzpívejte plody v potížích s gastrointestinálním traktem, jako je gastritida s vysokou kyselostí a peptickým vředem, zejména v období exacerbace nemocí.

    V žádném případě nemůžete spolu s kamenem použít třešňovou slivku. Obsahuje kyselinu kyanovodíkovou, která může způsobit vážné poškození těla.

    Se správným zpracováním plody višně udržují téměř všechny své užitečné vlastnosti. Z nich jsou vyráběny kompoty, džemy, želé. Po sušení z ovoce připravte pastilku a marmeládu. Ale nejlepší volbou pro těhotnou ženu je čerstvá švestka, která může být konzumována místo dezertu nebo jako občerstvení během dne. Plody dokonale potlačují žízeň a plní tělo budoucí matky živoucí energií.