Botulismus - je to nebezpečné nebo ne? První pomoc a léčba.

Botulismus je akutní infekční toxické onemocnění způsobené ničivým účinkem specifického proteinového neurotoxinu. Příčinou tohoto onemocnění je bakterie Clostridium botulinum, která je přítomna v potravinách. Patologie se náhle vyvine po jídle botulinu infikovaného jídla, někdy poměrně benigního vzhledu, který se projevuje paralýzou a parézou.

V počátečním stádiu vývoje je botulismus snadno zaměňován s gastroenteritidou - zánětem sliznice tenkého střeva a žaludku. Pokud je předčasná terapie, vysoká koncentrace jedu v těle a ve zvláště těžkých případech vede k smrtelnému výsledku.

Botulismus - příznaky

Primární náznaky botulismu se podobají mnoha infekčním chorobám, což velmi komplikuje diagnózu v počáteční fázi. Ve všech případech má pacient poruchu spánku, závratě, migrénu, vzhled svalové slabosti.

Existují tři možnosti pro rozvoj botulismu - to je v počáteční fázi:

1) gastroenterické projevy. Nejčastější varianta botulismu. Příznaky podobné otravy: nevolnost, zvracení, zácpa nebo průjem, pálení v epigastriu, nadýmání, bolesti břicha ostrý křeče v přírodě, k mírnému vzestupu teploty, suchostí sliznic v ústech, potíže jíst a průchod tekutiny jícnem.

2) oční projevy. Zdá se, že se jedná o parézu ubytování. Symptomy: zhoršení zraku - dithering, rozmazaný obraz, síť, mouchy nebo mlha před očima, akutní dalekosáhlá.

3) respirační projevy. Nejnebezpečnější varianta vývoje událostí, projevující se akutním respiračním selháním. Smrtelný výsledek může přijít po několika hodinách. Symptomy: tachykardie, zúžení a houževnatost v hrudi, selhání dýchání (mělké dýchání), cyanóza, dušnost, bolest v oblasti hrudníku.

V budoucnu mají příznaky onemocnění charakteristické rysy: porušení motorické funkce očních bulýrů, ovulace horních víček, zdvojnásobení a zvětšení žáka. Poté se polknutí reflexe rozpadne, vzniká plná nehybnost jazyka, vzhled nosní a ztráta hlasu, pocit cizího předmětu v hltanu. Příznaky mohou být v každém případě různé a v jakékoliv kombinaci. Povinná suchost sliznic a rozvoj těžké zácpy.

Příčiny botulismu

Botulismus je infekce s poněkud nejasným vývojovým scénářem. Když tyč vstoupí do těla, projevy nemoci mohou začít už po 4-6 hodinách. Někdy, i když méně často, doba inkubace trvá až 7-10 dní. Bakterie Clostridium botulinum vstupují do těla těmito způsoby:

  • příjem kontaminovaných potravin - nejčastěji se hůl vyvíjí v rozporu s předpisy o ochraně domova (marinování hub, vaření klobás, sušení a kouření řek a rybníků);
  • přes půdu, ptáky nebo zvířata (krávy, králíci, vodní ptáci, prasata, hůlka neškodí, ale pro lidi je to velmi nebezpečné);
  • prostřednictvím poškození kůže - pokud jsou na povrchu rány vytvořeny anaerobní podmínky, které podporují vývoj bakterií;
  • přes prach obsahující spory patogenu - dospělí, na rozdíl od dětí, nejsou citliví na spory přítomné ve vzduchu, kojenci mohou být infikováni vzdušnými kapkami.

Léčba botulismu v nemocnici

Při nejmenším podezření na botulismus, zejména po konzumaci konzerv, hub, sušených ryb nebo domácí klobásy, je nutná hospitalizace. První pomoc by měla být pacientovi poskytnuta co nejdříve - to dává příležitost k příznivému výsledku a časnému zotavení těla. Po analýze zvracení, pozůstatků konzervovaných potravin, žaludečních výplachů a detekce původců choroby začíná detoxikace.

V nemocnici je pacient podroben řadě detoxifikačních aktivit (specifických a nespecifických). Představený protivobotulinicheskaya antitoxická koňského séra homologní protivobotulinichesky imunoglobulin dárce čerstvé zmrazená plazma (specifický antiotoksicheskaya protivobotulinicheskaya).

Nešpecifickou detoxikací znamená žaludeční výplach přes sondu, klystýr a použití enterosorbentů. Intravenózně injektované polyionové roztoky, glukóza. Ujistěte se, že používáte diuretika. Účel antibiotické terapie je nutný, aby se zabránilo tvorbě toxinů a šíření botulotoxinu v lidském těle. Léčba zahrnuje hyperbarickou okysličení v jakékoliv variantě vývoje onemocnění.

Komplikace a prevence botulismu

V závislosti na dávce jedu, který vstoupil do těla, a rychlosti první pomoci, lékaři určují prognózu. V 35 až 60% případů může pacient zemřít hypoxií. Botulotoxin způsobuje paralýzu dýchacího svalstva a vede k vážným poruchám v práci nervového, kardiovaskulárního, imunitního a zažívacího systému.

Aby se zabránilo otravám potravin a požití botulotoxinu v těle, měli byste dodržovat základní pravidla výživy:

  • nikdy konzumovat zduřené konzervované potraviny, jak průmyslové výroby, tak domácí vaření;
  • odmítnout nakupovat nebezpečné výrobky na trzích;
  • nezapomeňte, že nejvyšší procento otrav je pozorováno po jídle houb;
  • dodržovat technologii vaření (trvání tepelného zpracování) a skladování domácích konzerv, hub, ryb, konzervovaného masa, klobás;
  • důkladně umyjte veškeré ovoce, zvláště dotek země;
  • potraviny, které nelze vařit, by měly být skladovány pouze v chladničce při teplotě nepřesahující + 10 ° С;
  • Před použitím konzervovaného jídla si dejte 15 minut varu.

Lidové prostředky pro botulismus

Samodržení v tomto případě je nepřijatelné, stejně jako u botulismu existuje vysoká míra úmrtnosti. Všechny recepty tradiční medicíny se používají pouze se souhlasem lékaře a hlavně během regenerace těla. Doba trvání léčby pro tento typ intoxikace může trvat až 1 rok.

Když první příznaky botulismu by měly být nazývány sanitkou. Před příchodem lékařů je vhodné provést výplach žaludku se slabým rozenge roztokem manganistanu draselného nebo sody, jako při každé otravě, a dát čistící klystýr.

Po odstranění akutních symptomů botulismu doporučují fytoterapeuti užívání vývarů z listů plantain, Echinacea bylin a kopřivy. Metoda napařování léčivých bylin a dávkování může být předepsána pouze ošetřujícím lékařem.

Léčitelé doporučují užívat při rehabilitaci skořice bujónu: lžička jemně mletého koření vlije 0,2 litru horké vody a vaří se při nízké teplotě po dobu 3 minut za stálého míchání. Bujón je mírně ochlazený a opilý v teplé podobě.

Při léčbě botulismu je pacient povinen dodržovat dietu předepsanou lékařem. Často předepsané multivitamínové komplexy. Užitečné postupy pro vytvrzování, koupele, sprchy, elektrosleep, celkovou masáž, cvičební terapii, chůzi a plavání. V období zotavení těla je žádoucí podrobit se sanatorium a lázeňské léčbě.

Podle infekčních nemocí by mohl být život mnohých pacientů, kteří byli otráveni potravou, ušetřen, kdyby lidé kolem byli odvezeni do nemocnice včas, aby podávali sérum antibotulinum. Buďte opatrní a opatrní, snažte se co nejvíce vyprávět příznakům onemocnění svým přátelům a vysvětlete, jak je botulismus nebezpečný. Možná to ušetří život někoho! Buďte zdraví!

Botulismus - co to je? Příčina, příznaky a léčba

Příčinou tohoto onemocnění je bakterie Clostridium botulinum, která je přítomna v potravinách. Patologie se náhle vyvine po jídle botulinu infikovaného jídla, někdy poměrně benigního vzhledu, který se projevuje paralýzou a parézou.

V počátečním stádiu vývoje se snadno zaměňuje s gastroenteritidou - zánětem sliznice tenkého střeva a žaludku. Pokud je předčasná terapie, vysoká koncentrace jedu v těle a ve zvláště těžkých případech vede k smrtelnému výsledku.

Co to je?

Botulismus je infekční onemocnění, které se vyvine v důsledku vstupu živého výrobku do životaschopného stavu bakterie Clostridium botulinum, botulotoxinu. Nemoc je v těchto dnech velmi vzácná, přibližně 1000 případů ročně je zaznamenáno po celém světě. Nemoc je i nadále smrtící. Jejím hlavním zdrojem jídla, ačkoli jsou jiné.

Klasifikace

Existují čtyři odrůdy botulismu:

  1. Nutriční (pokud jsou kontaminovány konzumací potravin obsahujících botulotoxin);
  2. Ranewoy (kontaminovaná kontaminovanou půdou otevřených ran);
  3. Botulismus dětského věku (u dětí do 6 měsíců v důsledku výskytu spórů klostridií v gastrointestinálním traktu, nejčastěji se jedná o kontaminovanou půdu, domácí prach, méně často med);
  4. Botulismus nejasné etiologie.

Podle závažnosti je botulismus rozdělen na lehké, střední a těžké formy. Viz též: epidemiologie botulismu.

Jak se mohu nakazit?

Kauzální látka - botulinum clostridium - je v přírodě široce rozptýlená a má trvalý život v půdě. Formuje spory, které jsou extrémně odolné fyzikálním a chemickým faktorům.

  • Spóry odolávají varu po dobu 5 hodin a pouze 120 stupňů. Celsia zahynulo za 30 minut. V médiu s malým množstvím kyslíku se množí a tvoří toxin. Toxin je částečně zničen při zahřátí na 70-80 stupňů. Celsius, když vařený po dobu 5-15 minut zcela zničen. Botulotoxin - jeden z nejsilněji známých přírodních jedů, jeho letální dávka pro člověka je asi 0,3 μg.
  • Přehrada Botulotoxin agenti v teplokrevných přírody jsou, alespoň chladnokrevní živočichové, ve střevě, které jsou Clostridium, výkaly vylučovány do vnějšího prostředí. Kauzající látka nezpůsobuje lidské onemocnění, pouze toxin je nebezpečný. Pro výskytu otravy látky nezbytné násobení s akumulací botulotoxinu v médiu s mlenkim množství kyslíku (šunky, uzenin, konzerv, solené ryby), stejně jako konzervované zeleniny, ovoce, hub.

V posledních letech vzrostl botulismus role konzervovaných hub. Akumulace toxinů nastává zvláště intenzivně při teplotě 22-37 ° C. Osoba je nemocná tím, že jíte potraviny obsahující botulotoxin. Pacient je pro ostatní nebezpečný.

Doba inkubace

Průměrná doba inkubace nemoci může trvat několik hodin až jednoho dne. Jeho trvání je určeno množstvím infekcí nalezených v těle.

Čas od otravy až po výskyt prvních příznaků botulismu může dosáhnout až 2-3 dny a dokonce až 10 dní, ale takové případy jsou poměrně vzácné. Případy byly zaznamenány, když se doba trvání inkubace zvýšila v důsledku užívání alkoholu pacienty.

Manifestace onemocnění mají nejčastěji náhlou přírodu, silně se podobají příznakům otravy potravinami. Toxin s kontaminovanými produkty se rychle vstřebává do střeva, vstupuje do krevního oběhu a okamžitě se šíří po celém těle. V tomto případě se důležité orgány stávají důležitými objekty.

Dřívější botulismus se cítí, tím silnější je průběh onemocnění.

První znaky

První příznaky botulismu zahrnují následující:

  1. Ostré bolesti v břiše, které mají křečovou povahu.
  2. Nevolnost, nezdravé zvracení.
  3. Průjem, stolice se stává časté a tekuté, v ní nejsou žádné cizí nečistoty.

Jedná se o časné známky botulismu, mnohé je spojují s běžnou otravou jídlem a nekonzultují lékaře, počítají s vlastní silou, a tím jen zhoršují svůj stav a prognózu.

Symptomy botulismu

Výše uvedené příznaky botulismu trvají zhruba za jeden den, pak je nadýmání, pocit "prasknutí" v břiše, průjem způsobuje zácpu. Takové projevy jsou způsobeny vývojem parezy střeva. Ovlivněné motorické neurony, zodpovědné za peristaltiku střeva. V důsledku toho dochází k tomu, že peristaltika zmizí, průchod střevem chybí, v něm se hromadí fekální hmoty.

Neurologické symptomy se objevují po gastrointestinálním traktu. Mezi ně patří:

  1. Obličej se stává maskou, není tam žádný výraz obličeje, pacient nemůže vytáhnout jeho jazyk.
  2. Samostatně stojí za zmínku svalovou slabost, projevuje se téměř ve všech svalových skupinách.
  3. Mezi prvními jsou ovlivněny motorické neurony, které inervují occipitální svaly, což způsobuje jejich paralýzu, hlavu visí a udržuje ji v normální poloze, musí pacient držet ruku.
  4. Mezi neurologickými příznaky patří také vynechání jednoho nebo dvou horních víček, dilatace žáků, pomalá reakce žáků na světlo nebo jeho nepřítomnost, strabismus, nystagmus, slabá konvergence.
  5. Pacient je pomalý, je znepokojen bolestí hlavy rozptýlené povahy, závratě, slabosti, zpravidla nedochází ke zvýšení teploty.
  6. Slabost interkostálních svalů způsobuje poruchy dýchání, dýchání se stane povrchním. Postupně dochází k slabosti končetin.
  7. Zdvojnásobení v očích, mlha před očima, neschopnost podívat se na malé detaily, čtení je obtížné, je to kvůli paralýze ubytování.

Také dochází k narušení kardiovaskulárního systému, auskultace srdce odhaluje tlumení tónů. Vzhledem k poruchám dýchání se vyvine hypoxie (nedostatečná hladina kyslíku v krvi). Výskyt respiračního selhání je špatným prognostickým znakem, protože to je hlavní příčina smrti u lidí nemocných botulismem.

Existují také další příznaky otravy, botulismus se projevuje sucho v ústech, sliznice ústní dutiny je suchá, jasně červená. V prostoru epiglottium dochází k akumulaci průsvitného hlenu, který se nakonec stává bělavý. Hlas se mění, tlumí se, pacient trpí pocity "komatu" v krku.

Komplikace

Mezi nejčastější důsledky botulismu patří:

Diagnostika

Diagnóza se obvykle provádí na základě anamnézy (indikace stravování špatně zpracovaných potravin), klinického vyšetření a bakteriologického vyšetření výkalů, zvracení, závratů žaludku a střev, obsahu rány, podezření na potravu. Také toxin je detekován ve studovaných materiálech biologickou metodou (na bílých myších).

Jak zacházet s botulismem?

Algoritmus pro intenzivní léčbu pacientů s botulismem zahrnuje:

  • výplach žaludku k odstranění zbytků toxinu ze žaludku;
  • intestinální dialýza (5% roztok sody);
  • antitoxické sérum (typ A, C, E až 10 000 ME, typ B 5 000 ME);
  • parenterální zavedení infúzních médií pro účely detoxikace, korekce poruch vody a elektrolytů a proteinů;
  • antibakteriální terapie;
  • Hyperbarická oxygenace jako prostředek eliminace hypoxie;
  • léčba komplikací.

Léčba botulismu se skládá ze dvou směrů. První je zabránění hypotetické možnosti vzniku toxinu in vivo, odstranění jedu z těla a neutralizace cirkulujícího toxinu. Druhým je odstranění patologických změn způsobených botulotoxinem, včetně sekundárních.

  1. Všichni pacienti a osoby s podezřením na botulismus podléhají povinné hospitalizaci. Bez ohledu na dobu jejího léčení zahajuje s žaludeční a střevní výplachy s 2% roztokem hydrogenuhličitanu sodného (sody) a sifon klystýr s 5% roztokem hydrogenuhličitanu sodného a 10 litrů v objemu, aby se odstranily ještě vsosavshegosya toxin. Výplach žaludku se doporučuje provést v prvních 1-2 dnech onemocnění, kdy stále zůstane v žaludku stále kontaminovaná potravina. Umyjte sondu, aby se zabránilo možnému odsávání promývací vody, malé části kapaliny, zejména v případě selhání dýchání, aby nedošlo k reflexnímu zastavení dýchání.
  2. Při léčbě botulismu se používá antibiotická terapie. Předepisuje se při prevenci a léčbě zánětlivých procesů způsobených příčinami botulismu, které se dostaly do střeva, a také při prevenci častých komplikací (pneumonie, cystitida). Pokud není pohlceno, označte Levomycetin 0,5 g 4krát denně po dobu 5 dnů nebo ampicilin 0,75-1 gramů denně.
  3. Glukokortikoidy se používají jako pulzní terapie, která zabraňuje alergickým reakcím na zavedení heterogenních antitoxických sér. Také glukokortikoidy se používají při léčbě sérové ​​nemoci.

Určete také enterosorbenty (polyphepan, enterodez, mikrokrystalickou celulózu atd.). Každý den se intravenózně podává 400 ml laktasonu, diuretik (furosemid, lasix 20-40 mg). Je třeba sledovat dodržování rovnováhy vody a elektrolytu, dodávky energie. Přiřaďte prostředky metabolické podpory, jako jsou sloučeniny glukózy-draslíku-hořčíku, riboxin, ATP, vitamíny (hlavně skupina B).

Rehabilitace

Osoba, která podstoupila botulismus, musí být po vyloučení sledována místním terapeutem po dobu 2 týdnů. Pokud má zbytkové účinky, je také nutné pozorovat kardiologa (s myokarditidou), neurologa, očníka (s důsledky spojenými s viditelnými orgány). Za přítomnosti indikace v období zotavení může ošetřující lékař předepisovat lék pro pacienta - léky proti atrofii optických nervů, vitamínů, nootropik, kardiovaskulárních léků.

  • Po dobu 3 nebo více měsíců (podle indikace) by se měl pacient vyvarovat nadměrné fyzické aktivity. Podle zákazu jsou specializované sportovní tréninky, tvrdá fyzická práce, práce, což znamená silné namáhání, které spadá na vizuální analyzátor.
  • Zvláštní pozornost věnovaná pacientovi, který trpěl botulismem, by měl dát stravu, kalorický obsah a složení. Doporučuje se jíst 4x denně, a to v nastavených časových intervalech. V menu není dovoleno obsahovat mastné a kořeněné pokrmy, je třeba omezit příjem soli. Ze živočišných tuků je žádoucí odmítnout ve prospěch rostlin, aby bylo zajištěno dostatečné množství bílkovin. Nedostatek vitaminů může být doplněn příjemem speciálních komplexů - kompil, vitrum, abeceda a tak dále.

Také člověk, který obnovil botulismus, může dostat fyzioterapii. Patří sem manipulace s vodou (terapeutická sprcha, koupel), vytvrzování, inhalace kyslíku, elektrody. To je nezbytné k odstranění zbytkových účinků hypoxie, pokud je onemocnění akutní. Přínosy budou přineseny do wellness procedur obecné povahy, mezi něž patří terapeutická gymnastika, masáže, plavání v bazénu. To vše dohromady urychlí proces obnovy normálních funkcí svalového systému.

Lékař může pacientovi doporučit, aby strávil rehabilitační období v sanatoriu se specializací na nemoci nervového systému.

Prevence botulismu

Hlavními preventivními opatřeními proti infekci jsou vytvoření podmínek, které brání růstu a reprodukci bakteriálních spor a zabraňují vstupu patogenu do potravy. Druhá opatření zahrnují opatření k udržení čistoty v místech, kde se připravují potraviny, což je příznivé místo pro vývoj příčinného původu choroby.

Výrobky pro domácí konzervování v hermeticky uzavřených kontejnerech jsou pro člověka nejnebezpečnější, protože není možné dosáhnout úplného zničení Clostridium botulinum doma. Většina z nich se týká hub, protože je velmi obtížné je vypláchnout z půdních částic obsahujících botulotní spóry.

Před konzumací konzervovaného jídla je nutné zahřívat otevřené plechovky při 100 ° C po dobu 30 minut (ve vroucí vodě), aby se toxin zničil. Potraviny, které nepodléhají tepelnému ošetření, ale které jsou vhodným místem pro toxin (slaná a uzená ryba, tuk, klobásy), by měly být skladovány při teplotě nejvýše 10 ° C.

Kterému lékaři se můžete obrátit

Pokud máte podezření na botulismus (nevolnost, zvracení, horečka, průjem, který se objeví po konzumaci konzervovaných potravin doma), musíte zavolat sanitku, která přivede pacienta do infekční nemocnice. Kromě lékaře s infekčními nemocemi se neurolog může podílet na léčbě pacienta, ve vážných případech - anesteziologa-resuscitační.

Botulismus: co to je, příčiny, příznaky a léčba

Botulismus je infekční onemocnění, které se vyvine, když do lidského těla vstoupí botulotoxin. Onemocnění pokračuje v akutní formě charakterizované narušením centrálního a autonomního nervového systému. Existuje paralýza svalstva, možná výskyt závažných komplikací až do smrtelného výsledku.

Při kontaminaci potravou se začínají aktivně množit škodlivé bakterie. Absence kyslíku je příznivým předpokladem pro jejich rychlý růst. V tomto procesu se uvolňuje botulina - toxická látka, která je nebezpečná pro lidský život.

Příčiny

Nejčastějším způsobem, jak dostat nebezpečné bakterie do lidského těla, je špatně zpracované potraviny. Hlavním asistentem a příčinným činitelem botulismu je anoxické prostředí, ve kterém se konzervované produkty stávají.

Nejnebezpečnější potraviny:

  • konzervy a mořské plody;
  • uzené a sušené ryby;
  • klobásové výrobky;
  • med (ve vzácných případech).

Maximální riziko infekce nesou potraviny vařené doma. Hlavním důvodem může být nedostatečné tepelné zpracování potravin, stejně jako nedodržení teplotních podmínek následného skladování.

DŮLEŽITÉ! Botulín se v produktu neobjevuje: bez barvy, bez zápachu. Určit, že výrobek je nepoužitelný, je velmi obtížné. Zřetelným znakem zkaženého stavu konzervovaných plechovek jsou opuštěná víčka. Nelze otevřít takové banky a ochutnat produkt.

Symptomy

Výskyt prvních příznaků se může projevit jak v akutní rychlé formě, tak postupně se zvyšujícím se charakterem (viz fotografie výše uvedených pacientů). Důležitou charakteristickou vlastností patologie jsou výrazné neurologické poruchy.

Inkubační doba onemocnění může být v rozmezí od několika hodin do deseti dnů. Během tohoto období, stejně jako během nemoci, infikovaná osoba není nakažlivá vůči ostatním.

Symptomy onemocnění:

  • nevolnost a zvracení;
  • bolest břicha;
  • průjem;
  • obecný stav slabosti, nedostatek síly;
  • sucho v ústech (problémy s slinováním);
  • změna hlasu (změna hlasu, změna stavu);
  • porušení řeči (výslovnost v výslovnosti je ztracena, řeč se stává obtížným a nesouvislým);
  • touha vyčistit jeho hrdlo;
  • komplikované dýchání, dušnost;
  • problémy s viděním (v očích dvou, není možné číst text, je mřížka, blikání apod.);
  • výraz tváře se stává maskou.

Často se počáteční fáze podobá známkám otravy (normální strava), což může vést k nedorozumění situace, která ovlivní včasnost poskytování potřebné péče. Důležitým rysem charakteristického rysu botulismu v počátečním stádiu je nepřítomnost zvýšení teploty v akutním období. Jakákoli jiná otrava je téměř vždy doprovázena horečkou.

Druhy botulismu

Následující typy onemocnění se liší:

  • Nutriční. Nejběžnější typ. Infekce nastává skrze potraviny, v nichž je přítomen příčinný účinek botulismu.
  • Dětské. Je pozorován u dětí do 6 měsíců věku. Infekce vstupuje do těla dítěte z důvodu nedodržování hygienických pravidel (prachem).
  • Respirační. Muž je nemocný v důsledku masivního útoku bakterií vzduchem (biologické zbraně).
  • Ranevoi. Infekce se vyskytuje prostřednictvím otevřené rány na lidském těle v důsledku kontaktu s infikovanou zemí.
  • Neurčité. Vyskytuje se ve velmi vzácných případech, které se vyznačují neschopností zjistit příčinu infekce.

Charakteristické příznaky dětského botulismu:

  • plakat s pískáním;
  • Nedržte hlavu;
  • obecný slabý stát;
  • potřísněný žaludek;
  • problémy se sáním a polykáním.

Závažnost onemocnění a závažnost příznaků jsou obvykle rozděleny do tří fází:

  • Snadné (trvá až 3 dny). Je charakterizován slabými příznaky botulismu, symptomatologie je fuzzy. Možná mírné zhoršení zraku, malé změny hlasu, snižování očních víček, celková slabost.
  • Průměrná (trvá 2-3 týdny). Objevují se všechny typické příznaky onemocnění, ale nedochází k problémům s dýchacím systémem.
  • Těžké. Vzhledem k celkovému komplexnímu stavu těla (včetně dýchacího systému) může osoba zemřít během 2-3 dnů, pokud neposkytne včasnou správnou pomoc.

Diagnostické metody

Po výskytu prvních příznaků by měla být v krátké době vyhledat lékařskou pomoc. Diagnostika se provádí pomocí zvláštních komplexních opatření. Je důležité rozlišovat botulismus od neurologických onemocnění s podobnými příznaky, stejně jako otravy jedem jakéhokoli druhu.

Existují informace o faktorech, které předcházejí nástup příznaků. Konkrétně bylo použito konzervovaných produktů nebo sušeného masa (ryb) domácího přípravku. Pokud se primární vyšetření provádí doma, pacientovi a příbuzným se vysvětluje, jaký je botulismus a jak je to nebezpečné. Zvláště důležité je uspořádat takový rozhovor, pokud pacient odmítne být hospitalizován.

Lékařská instituce nadále shromažďuje anamnézu. Laboratorní diagnostika se provádí: testy se shromažďují, aby se zjistilo, zda je v krvi, moči, zvracení botulín. Také, pokud byl produkt původně identifikován, po kterém by mohlo dojít k infekci, je také nutné ho poslat do laboratoře k vyšetřování. Nastavte, kde jste zakoupili a pozastavte následné prodeje, abyste zabránili vypuknutí onemocnění.

Léčba botulismu

Léčba botulismu se provádí pouze v stacionárních podmínkách. Pokud jsou přítomny nebezpečné příznaky, musí být naléhavě vyzvána posádka sanitky. Je důležité, aby dispečer hlásil podezření na infekční poškození těla. Přestože pacient není nebezpečný pro ostatní, je hospitalizován v nemocnici s infekční nemocí.

V nemocnici jsou prováděna komplexní opatření, která odstraňují toxiny z těla a zabraňují dalšímu vývoji onemocnění, což může mít nevratné následky.

  • pokud po požití údajně otráveného bakteriemi produkt neprošel více než 72 hodinami, pak se žaludek umyje. Botulín a jeho toxické vlastnosti jsou neutralizovány Sodný roztok;
  • je zavedeno speciální sérum určené k odstranění látek botulotoxinu. Pokud nejsou žádné naléhavé vitální příznaky, je nejprve proveden alergický test, protože droga může způsobit akutní intoleranci. Potlačit možný anafylaktický šok, hormon Prednisolon;
  • symptomatická léčba se provádí v závislosti na tom, jak se onemocnění projevuje;
  • v případě komplikací funkce dýchacího traktu je možné pacienta připojit k umělému dýchání;
  • terapeutická léčba je předepsána Konský imunoglobulin.

Sérum se injektuje do těla před laboratorním potvrzením diagnózy: na základě celkového zhodnocení symptomů.

Charakteristickým znakem stažení toxické látky z těla je zmizení sucho v ústech. Pak zmizí neurologická symptomatologie.

Léčebný režim předpokládá jmenování následujících léků:

  • detoxikační terapie (glukóza, laktasol);
  • diuretika;
  • cytoprotektory;
  • levomycetin;
  • ampicilin nebo tetracykliny.

Po provedení lékařských akcí a terapeutického kurzu se provádí série analýz vylučujících vývoj komplikací. Pacient je propuštěn z nemocnice, ale je povinen pokračovat v lékařském dohledu v místě bydliště. Obvykle do dvou týdnů, ale pokud jsou zjištěny nějaké zbytkové jevy, je třeba provést preventivní opatření a sledovat stav až do úplného zotavení.

Léčba doma (první pomoc)

Botulismus je onemocnění, které, pokud není řádně léčeno, může vést ke smrti. Je nutné si uvědomit, co je pro člověka nebezpečné a zda je samošetření oprávněné.

Včasné využívání lékařské péče neumožňuje rozvoj nemoci a vede k nenapravitelným komplikacím. Nicméně před příchodem týmu pro ambulance je možné poskytnout řadu opatření, která mohou zmírnit stav pacienta a také se pokusit samostatně odstranit část toxinu z těla. Taková opatření jsou účelná pouze tehdy, pokud je příchod specialistů zpožděn.

První pomoc, kterou lze poskytnout doma, je bohatý teplý nápoj, stejně jako použití aktivního uhlí.

Tradiční medicína

Jakmile je diagnóza botulismu potvrzena, jsou příznaky a akutní stadium onemocnění neutralizovány, je čas použít terapeutickou léčbu. V této fázi je použití tradiční medicíny, ale pouze ve spojení s předepsaným léčebným režimem.

Nejběžnější lidový lék, který pomáhá rychleji zvládat onemocnění, je skořice.

Způsob přípravy: 1 lž. drcená skořice nalijeme 1 šálek vody, zapálíme. Po vaření vaříme 2 až 4 minuty, poté vyjměte z tepla a lehce ochlaďte. Tento vývar se doporučuje pít teplé, je povoleno přidávat malé množství cukru.

Mezi bylinné odvarky a infuze jsou:

Prevence

Mortálně nebezpečné onemocnění je snadněji preventivní než úplné vyléčení. Vzhledem k tomu, že nejčastější příčinou infekce je samotné potraviny, je vždy důležité zvážit, jaká je, jak byla připravena a za jakých podmínek byla uložena před použitím tohoto nebo tohoto produktu.

Hlavní principy prevence botulismu:

  • Nekupujte konzervované potraviny, mořské plody, slané a sušené ryby domácí produkce od cizinců;
  • při samostatných přípravách na zimu zvážit všechna pravidla bezpečné konzervace: přidávat ocot nebo kyselinu citronovou, zpracovat břehy a kryty, skladovat v temném prostoru při teplotě 2-6 stupňů;
  • Nepoužívejte v domácích podmínkách roličky do plechovek s potravinami, jako je maso, ryby, zelenina a houby;
  • Neotevírejte ani nepokoušejte západ slunce a konzervované potraviny s nafoukaným víkem;
  • během vaření vždy oddělte surovinu od připravenosti, udržujte různé řezací desky pro tyto typy výrobků.
  • pravidla osobní hygieny: vždycky si umyjte ruce po procházce na ulici a před jídlem;
  • provádějte mokré čištění v domě, zejména pokud má rodina malé dítě;
  • Pokud jsou na rukou ruce a rány, vyhněte se přímému kontaktu se zemí.

V současné době existuje řada očkování proti botulismu, ale takové preventivní opatření se doporučuje pouze pro osoby, které jsou ve stálém kontaktu se škodlivými bakteriemi.

Na úrovni státu se prevence botulistiky provádí prostřednictvím sanitárních kontrol závodů pro výrobu konzervovaných výrobků. Veškeré skladovací prostory a police jsou rovněž kontrolovány. Produkty, které nejsou testovány na výrobu a skladování, nejsou povoleny k prodeji.

Předpověď počasí

V případě, že byly symptomy správně identifikovány a léčba zahájena včas, jsou významně snížena rizika závažných komplikací. Včasné zavedení séra k odstranění toxických látek z těla vede k velmi příznivému vývoji prognózy.

Jednou z nejzávažnějších komplikací infekce je vývoj zánětu plic, který se objevuje na pozadí problémů s hypoxií. Nejhorší výsledek onemocnění je smrt člověka. Stává se především na pozadí selhání dýchání, také kvůli anafylaktickému šoku po zavedení séra.

V případě odmítnutí léčby nebo nesprávné diagnostiky onemocnění je riziko úmrtí přibližně 60%. Pokud byla odborná pomoc poskytnuta včas, pravděpodobnost úmrtí se sníží na 6%.

Ohniska nákazy v zemi jsou extrémně vzácné, ale u každé léčby je důležité určit zdroj infekce. Ačkoli osoba sama není nakažlivá vůči ostatním, byl případně nakažený přípravek odebrán na prodejních místech s nesprávnými skladovacími podmínkami, což může vést k následným onemocněním.

Úplné zotavení může dojít až po několika měsících. Léčba botulismu je dlouhý komplexní proces vyžadující zodpovědný přístup a pozornost k preventivním opatřením.

Na závěr

Jedním z nejběžnějších způsobů dlouhodobého skladování zeleniny a ovoce je zachování. Celá sezóna sklizně se nachází v kuchyni hospodyňek, kteří vkládají banky pomocí speciálních technologií. Kromě konzistence je důležité dodržovat řadu norem a podmínek pro přípravu produktu pro zimování, jakož i formu a časový průběh jeho skladování. To vše je nezbytné, aby se vyloučila možnost nebezpečné nemoci - botulismus.

Botulismus. Symptomy, příčiny a léčba botulismu

Dobrý den, milí čtenáři!

V dnešním článku budeme s vámi mluvit o nemoci jako - botulismus, jeho příznaky a příznaky, příčiny, metody léčby a prevence.

Co je to botulismus?

Botulismus - Akutní, infekční, toxické a smrtící onemocnění, které se vyvíjí v důsledku požití botulotoxinů (Clostridium botulinum) a produktů jeho životně důležité činnosti.

Clostridium botulinum (botulismus klostridium, botulín, botulismus) je pohyblivá, anaerobní tyčinka tvořící spóry s rozměry 0,6-1,0 x 4-9 μm. Hůlka může existovat ve dvou formách - vegetativních a sporech.

Nyní zvažte vlastnosti prutu, z nichž můžeme přesněji pochopit, jak tyč vstupuje do lidského těla, a co musí být provedeno tak, aby zaniklo v nehumánním.

Vegetativní forma botulinu může existovat pouze za následujících podmínek: úplná absence kyslíku, střední teplota 20-37 ° C. Není zničena v prostředí (výrobky) s vysokou koncentrací stolní soli, koření, kyselin. Může žít roky. Zničeno varu (15 minut) nebo v prostředí s vysokou teplotou (80 ° C - 30 minut).

Sporová forma (produkty životně důležité činnosti botulotoxiny) může zůstat v životním prostředí po celá desetiletí. Při mražení, sušení, 18% roztokem chloridu sodného se nerozkládá vroucí voda (až 6 hodin). Zničte během autoklávování - teplota by měla činit 120 ° C po dobu 30 minut.

Pokud vezmeme v úvahu výše uvedené informace, můžeme učinit jisté závěry, které nás nasměrují k procesu přípravy nebo přípravy potravinářských výrobků, ve kterém by potenciální přítomnost botulinu zmizela. Budeme ale pokračovat...

Botulismus. ICD

ICD-10: A05.1
ICD-9: 005.1

Příčiny botulismu

Hlavními zdroji botulotoxiny jsou potraviny - domácí konzervované houby, klobásy, ryby, nezmrazená zelenina.

Podívejme se na tento proces, jak se tato infekce dostává do lidského těla?

Nejprve botulum (Clostridium botulinum) vstupuje do střev zvířat, ve většině případů divokých, které se živí ne zcela "čistým" jídlem. Poté se již ve stádech zvířat infekce začne aktivně množit. Po přirozeném potíží se klostridii (příčinný činitel botulismu) dostanou do půdy, kde po mnoho let tiše žili, ale z půdy spolu s houbami a jinou zeleninou - na lidském stole. Zde je důležité poznamenat, že příčina onemocnění je na samotném přípravku a jeho nesprávná příprava je špatné mytí, nedostatečné čištění, špatná kvalita sterilizace (v případě konzervování).

Dále Clostridium botulinum, stejně jako jiné bakterie, produkuje produkty své životně důležité aktivity, v našem případě - botulotoxinu. Botulotoxin je jedním z nejsilnějších jedů, jejichž síla je 375 000krát větší než jed z chřestýška. To je důvod, proč je člověk smrtelná s předčasnou a nekvalifikovanou lékařskou péčí.

Zdrojem botulismu mohou být také různé měkkýši, ptáci, ryby, když jsou používány. V půdě může infekce dostat také od mrtvého zvířete, které bylo jeho nosičem během rozkladu. Nemohu pomoct zmínit skutečnost z Bible, kde jsou pojmenována čistá a nečistá zvířata (Leviticus 11). Není botulismem, jedním z důvodů zákazu je, že tato nebo jiná zvířata. Koneckonců, ve skutečnosti, některé tzv. "Nečisté živočichy" se živí mrskem, měkkýši také vezmou špinavou vodu... Nechte tuto otázku otevřenou a pokračujte dál.

Potenciálně nebezpečné potraviny, které mohou obsahovat botulinovou hůlku a produkt jejího života:

  • Houby (zejména konzervované)
  • Zelenina a ovoce (zejména konzervované)
  • Konzervy
  • Klobásy
  • Ham
  • Solená, uzená a sušená ryba
  • Jiné výrobky bez dostatečného tepelného ošetření

Zajímavým faktem je, že botulismus bacil uvolňuje velké množství plynu, které jsou vyjádřeny jako nadýmání plechovky po sešívání, ale vůně a vzhled změn produktu.

Symptomy botulismu

Známky otrava s botulismem se rychle vyvíjejí. Inkubační doba je 2-6 hodin, a jen zřídka více dní, po kterých se první příznaky se objevují botulismu infekce - bolesti břicha, průjem (3-5 krát denně), tělesné teploty na 37-37,6 ° C, a zvracení. Pokud neposkytnete včas lékařskou péči, jed, který postihuje lidský nervový systém, vede k paralýze svalů a dalších orgánů.

Mezi další příznaky botulismu patří:

  • Nevolnost;
  • Poruchy zrakové ostrosti: mlha v očích, strabismus, obtížnost zaměřování, dvojité vidění, rozšířené žáky;
  • Porušení řeči, změna hlasu, afonie;
  • Obecná slabost;
  • Poruchy polykání, suchost v dutině ústní, jazyk je omezený pohybem;
  • Tachykardie, dušnost;
  • Zvýšený krevní tlak;
  • Amymy;
  • Nadýmání, zácpa (nastane po několika záchvatech průjmu);
  • Bledá kůže;
  • Problémy s močením (zpoždění).

Důležité! Pokud máte alespoň jeden nebo dva z výše uvedených příznaků po jídle, a to zejména houby, okamžitě zavolejte na naléhavou lékařskou pomoc. V opačném případě může dojít k paralýze svalů, včetně dýchacího systému, a dojde ke smrti.

Botulismus komplikace

Mezi nejčastější komplikace botulismu patří:

  • Anafylaktický šok;
  • Aspirační pneumonie;
  • Hnisavá tracheobronchitida;
  • Hnisavá parotitida;
  • Sérová nemoc.

Klasifikace botulismu

Botulismus je klasifikován jako pocit etiologickým faktorem. Rozlišujte tedy:

Botulismus potravin. Vstupuje do těla po použití produktů infikovaných tyčinkou (Clostridium botulinum), stejně jako produktů jejich životně důležité aktivity, tj. toxiny.

Botulismus ran. Vniká do těla pomocí kontaktu s infikovaným povrchem (řezy, injekce) v krvi, zvláště se to často projevuje u závislých s injekcí heroinu. Je charakterizován méně rychlým vývojem. Inkubační doba může trvat až dva týdny, dokud se neobjeví první známky infekce.

"Dětský" botulismus. Tato forma onemocnění je typická pouze pro děti do 6 měsíců. To vstupuje do těla nejčastěji v důsledků porušení pravidel hygieny a hygienických norem bydliště dítěte - jíst potraviny špinavýma rukama nebo požitím různých špinavé, a to nejen potravin, ale také položky třetích stran, domácnosti prachu. Společným zdrojem je také med, takže lékaři tento produkt nedoporučují dětem mladším 1 roku.

Mezi příznaky dětského botulismu se rozlišují: silné pláče chrapot, slabost, neschopnost udržet hlavy, nechutenství, problémy s židli a porušení odsátí polykací reflex.

Respirační botulismus. Vniká do těla provzdušňováním, a pak, pokud je spor velký. To je možné převážně pouze použitím bakteriologických zbraní.

Jiné formy. Diagnóza "nedefinovaného botulismu" je stanovena v případě, že specialisté na infekční onemocnění nemohou stanovit etiologii vývoje onemocnění.

Diagnostika botulismu

Diagnostiku botulismu provádí specialistka na infekční onemocnění. K určení příčiny infekce se provádějí laboratorní testy na zbytcích potravin, zvracení, krvi pacienta.

Léčba botulismu

Botulismus by se měl léčit pouze na nemocnici. To je způsobeno především možným výskytem komplikací, jako je paralýza svalů, poruchy dýchání a další smrtelné stavy.

Léčba botulismu zahrnuje:

1. Oplachování žaludku. Je nutné odstranit toxiny a zbytky otrávených potravin z střev. Provádí se v prvních 1-2 dnech onemocnění;

2. Neutralizovat toxin intravenózně nebo intramuskulárně injikovanými anti-botulínovými sérami typu A, C, E (10 000 ME) a ​​B (5000 ME). Před zavedením séra je předtím desenzibilizován. Ve většině případů postačí jediná dávka séra, ale pokud příznaky pokračují, je léčba znovu podána.

3. Dezintoxikační terapie. Je třeba vyloučit látky, které otravují tělo. Infúzní roztoky se podávají intravenózně, hlavně na bázi polyvinylpyrrolidonu - "Gemodez", "Reopoliglyukin". Tito agenti dobře spojují toxin botulismu a odstraňují ho z těla spolu s močí.

4. Antibiotika. Používají se k potlačení vývoje botulotoxiny ze spór na vegetativní formu - "Levomycetin" (2,5 g / den - 5 dnů).

5. Pokud je pacient narušen funkcemi pro spolknutí, je pacient napájen sondou, nejlépe tekutým jídlem. Přiřaďte zvláštní dietu číslo 10 (tabulka číslo 10).

6. U prvních příznaků poruchy funkce dýchání je pacient připojen k zařízení umělé větrání plic (IVL).

7. Pokud je močení zpožděno, může být pacientovi předepsána katetrizace pomocí katetru Foley.

8. Dodatečně může lékař předepsat podávání roztoku adenosintrifosfátu (3%) a kokarboxylázy.

9. V těžkých případech se léčba botulismem s hyperbarickou okysličkou pozitivně projevila.

10. Po hlavní terapii, kdy jsou příznaky botulismu minimální nebo chybějící, jsou předepsány fyzioterapeutické postupy k urychlení obnovy zdraví.

Délka hospitalizace v léčbě botulismu je obvykle až 3-4 týdnů.

Prevence botulismu

Prevence botulismu zahrnuje dodržování následujících pravidel a doporučení:

- Před konzumací by se potraviny měly důkladně umýt a vyčistit, zejména pro konzervárenské výrobky.

- Dodržujte pravidla konzervací. Banky a víčka musí být nutně vyprané a opařené. Kovové víčka je třeba vařit před svinutím.

- Používejte pouze osvědčené recepty na vaření, zvláště při jejich uchování.

- Vzhledem k skladovacím potřebám lékaři nedoporučují doma udržovat následující produkty: houby, ryby, maso a zeleninu.

- Nejíst rancidní, zkažené a zastaralé jídlo.

- Pokud je to možné, před spotřebou ošetřete výrobky vroucí vodou.

- Skladování produktů, které nelze tepelně ošetřit, by mělo být skladováno při teplotě nejvýše 10 ° C - ryby, salámy.

- Důrazně doporučujeme, abyste si z rukou nekupovali konzervované potraviny. Věnujte také pozornost producentovi konzervovaných potravin a obchodům, protože moderní podnikání v mnoha případech již dlouho překračuje hranice svědomí o zisku.

- Banky s ochranou, ve kterých byly víčka vyfukovány, jsou předmětem zničení spolu s ochranou.

- V domě mokré čištění alespoň 2krát týdně.

- Když traumatizující kůže nutně léčit rány, nenechávejte náhodě, to minimalizuje nejen dostat se do organismu bacilem botulismu, ale i jiné stejně nebezpečné infekce.

Důležité! Kontaminovaných potravin je vrácena do bank, a to is jejich otok nemění svou barvu, vůni, vzhled a chuť, takže je důrazně nedoporučuje kontrolovat chuť jídla z vypoulenýma plechovek.

Botulismus: známky a léčba

Botulismus je infekčně toxické onemocnění způsobené toxiny bakterií Clostridium botulinum. Nemoc je rozšířen. Zdrojem infekčního agens jsou teplokrevné živočichy, ryby a lidé s výkaly, z nichž klostridie vstupují do prostředí, kde dochází k jejich přeměně na spory. V této podobě mohou dlouhodobě přetrvávat ve vodě a půdě. V tomto článku budeme hovořit o příznacích a léčbě botulismu.

Když se dostaneme do jídla, bakterie rychle množí v nepřítomnosti kyslíku, uvolňují toxin. Většina botulismu se vyvíjí, když konzumujete konzervované zeleninové, masové, houbové nebo rybí produkty, zejména ty, které jsou vařené doma. Možná infekce botulismem při konzumaci klobás, šunky, uzených ryb, konzervovaných potravin. Existují případy raněného botulismu, který se vyvine, když bakterie vstoupí do rány.

Je třeba poznamenat, že osoba, která se stala botulismem, není pro ostatní nebezpečná.

Symptomy botulismu

Doba inkubace trvá několik hodin, někdy několik dní. Hlavní příznaky botulismu jsou neurologické příznaky. Symptomy gastroenteritidy a obecné intoxikace se objevují pouze u poloviny pacientů. Pacienti si stěžují na silnou bolest v břiše, která je doprovázena opakovaným zvracením. O trochu později se hnůj spojuje, stolice je kapalina až desetkrát denně bez jakýchkoli nečistot. Intoxikační syndrom je charakterizován zvýšením tělesné teploty na 40 ° C, malátností, bolestem hlavy. Do konce prvního dne nastává atonie střeva a průjmová choroba je nahrazena přetrvávající zácpou a normální tělesná teplota.

Po projevování gastrointestinálních příznaků se objevují neurologické příznaky. Nejběžnější příznaky botulismu jsou porušení zrakové ostrosti. Pacienti si stěžují na "závoj před očima", zdvojnásobení objektů, pro ně je obtížné rozlišit blízké objekty. Pak se rozvíjí ptóza (ovulace horních víček) a progresivní svalová slabost.

S progresí onemocnění roste svalová slabost. Na začátku se projevuje v occipitálních svalech, je obtížné pro pacienty omezit hlavu. V souvislosti s narůstajícím oslabením intercostalních svalů se dýchání stává povrchní, zdá se, že pacient se smíří, že hrudník je stlačen. Pacienti adynamický, ochablý, tvář maskiformní, je možný vývoj strabismu. Pro pacienty je obtížné vytáhnout jejich jazyky z úst.

Vzhledem k atrofii svalů hrtanu dochází ke změně výšky a stamu hlasu, někdy se rozvíjí nanášení, hlas se stává chraplavým. Jedním z typických příznaků botulismu je porušení polykání. Nejprve se u pacientů vyskytnou potíže s polykáním pevných potravin a tekutin. V nejtěžších případech dochází k úplné afghii, když se pokoušíte polknout vodu, vylévá se přes nos. V tomto období vzniká aspirační pneumonie v důsledku aspirace jídel, vody nebo slin. Kvůli paralýze bránicích svalů dochází ke zhoršení vyplavování sputa, její přetížení může vést k asfyxii.

Dalším povinným příznakem botulismu je porušení slinění, pacienti se stěžují na sucho v ústech. Sliznice úst a hltanu je jasně červená.

Léčba botulismu

Botulismus vyžaduje naléhavou léčbu v nemocnici, kde může být poskytnuta nouzová péče o progresi onemocnění a vývoj komplikací.

U prvních příznaků onemocnění je nutné pro pacienta provést výplach žaludku. Nejdříve byste měli použít vařenou vodu a vyzvědět se k výzkumu. Sondy se používají v ambulanci a v nemocnici k praní. Po umytí žaludku jsou pacientům přiděleny enterosorbenty k neutralizaci toxinů z střevního lumenu.

Současně s mechanickým odstraněním botulotoxinu z gastrointestinálního traktu se pacientům podává injekce s anti-botulínovým sérem. Zavedení séra se provádí v případě diagnózy na základě klinických údajů, aniž by bylo nutné čekat na laboratorní potvrzení botulismu. Sérum je znovu zavedeno a v následujících dnech léčby frekvence podávání závisí na závažnosti onemocnění. Kritériem pro hodnocení účinnosti antitoxického séra je reverzní vývoj symptomů botulismu. Obvykle zmizí sucho v ústech, poté neurologická symptomatologie postupně zmizí.

Schéma léčení zahrnuje detoxifikační terapii, podávání roztoků se provádí intravenózně (5% roztok glukózy, laktasol). Za účelem úpravy diurézy mohou být předepsány diuretika.

Všem pacientům je předepisován levomiketin pro potlačení života patogenu. Místo toho lze předepsat ampicilin nebo tetracyklin. V případě vzniku hnisavých komplikací je předepsána antibakteriální léčba.

V případě progrese paralýzy respiračních svalů se lékař může rozhodnout připojit pacienta k ventilátoru.

Prevence botulismu

Hlavními preventivními opatřeními je dodržování pravidel pro přípravu a skladování konzervovaných výrobků, masných a rybích polotovarů.

V případě choroby by měly být podezřelé přípravky staženy a podrobeny laboratornímu sledování. Lidé, kteří spolu s nemocnými používali tyto potraviny, by měli být pod lékařským dohledem 10-12 dní. Bylo prokázáno intramuskulární podání antitoxických sér antibotinu a stanovení enterosorbentů.

Imunizace s polyanatoxinem se provádí pouze u těch, kteří mohou mít kontakt s botulotoxiny.

Kterému lékaři se můžete obrátit

Pokud máte podezření na botulismus (nevolnost, zvracení, horečka, průjem, který se objeví po konzumaci konzervovaných potravin doma), musíte zavolat sanitku, která přivede pacienta do infekční nemocnice. Kromě lékaře s infekčními nemocemi se neurolog může podílet na léčbě pacienta, ve vážných případech - anesteziologa-resuscitační.