Mac: složení, výhody a vlastnosti, použití, kontraindikace k použití

Při studiu starých lékařských rukopisů vědci upozornili na druh nápojů, které používaly k ponoření osoby do spánku při provádění chirurgických operací.

Samozřejmě, že to byl mak (opium), jehož botanickým názvem je Papaver somniferum. Jedná se o jeden z nejstarších koření a nejstarší kulturní závod na světě, který se ve střední Asii a Evropě začal pěstovat v neolitu.

Rostlina je velmi zajímavá jak ve vzhledu, tak ve svých vlastnostech. Květy máku mohou být nejen šarlatové barvy, mohou být bílé a fialové, světle fialové, lehce růžové a jasně červené.

Ve středověku v Evropě, mák se pěstuje na zahradě každý selské, jako Charlemagne zahrnuty máku v pocta - z každé domácnosti na mák čtyřúhelníkového (asi 26 litrů).

A teprve v 16. století se objevila první kniha pod vedením doktora a botanisty Jacoba Theodora, "Juice of Poppy Seeds", varující před nebezpečím nadměrného používání maku.

Maková složení

Semena máku obsahují hodně tuku - 50-60%, stejně jako bílkoviny a cukry.

Okvětní lístky rostlin obsahují mastný olej 44%, více než 20 alkaloidů, vitamín C, antokyaniny, flavonoidy, glykosidy a organické kyseliny, guma.

Výhody máku

Od starověku se všechny části rostliny používají v lidové medicíně.
Odkapávání kořenů máku bylo odstraněno bolesti hlavy, léčených záněty ischiatického nervu.
Na zlepšení trávení bylo použito odkapání makových semen.
"Mléčné mléko", získané z osiva rozmazaných semen, bylo podáno dětem jako spací pilulku a lék proti bolesti pro těžká zánětlivá onemocnění.
Poppy byl používán jako protivoglistnogo prostředky.
A v současné době nejsou léčivé vlastnosti maku zapomenuty.
Ve všech zemích se máp používá jako sedativa pro bronchitidu.
Z parních lístků mák nebo jeho zelené hlavy tvoří komprese pro klouby pacientů, stejně jako modřiny a nádory.
Listy makových bradavic. A v Indii z listů máku připravte tonizující antipyretický prostředek.
Okvětní lístky máku jsou velmi populární v lidové medicíně. Tinktura alkoholu, odvar nebo prášek z suchých okvětních lístků se užívají s kašlem, katarským žaludkem, nespavostí, nadměrnou únavou jako obecným uklidňujícím činidlem. Prášek ze suchých listů se užívá třikrát denně před jídlem, jednou špetkou.

Infuze suchého máku

Tato infuze se připravuje takto: 5-10 gramů semen vylije sklenici vařící vody a trvá na úplném přirozeném ochlazení, odtoku. Vezměte několikrát denně 1 polévkovou lžíci. S nespavostí pijete v noci jednu čtvrtinu sklenice. Tuto infuzi můžete užívat s medem, nebo jej vůbec můžete vařit na vařené mléko.

V moderním světě na základě máku produkoval mnoho léků: hypnotika, analgetika, protikřečové, antitusikum, které jsou posuzovány při zánětu močového měchýře, průjem, úplavice, a dokonce i rakovinu. Při léčbě maligních nádorů a při prevenci metastáz se používá extrakt z makového semene.

Medicína používá mak jako surovinu pro výrobu morfinu, kodeinu, papaverinu, narkotinu a narceinu.

Léčba by měla být prováděna pod dohledem lékařů kvůli riziku poškození centrálního nervového systému.

Výživová hodnota máku jako potraviny není, ale je užitečná díky svým vlastnostem, a to jak sama, tak v kombinaci s jakýmkoliv produktem. Užitečné a celé zrna máku, strouhané "v mléce" a po tepelném ošetření a v naturáliích.

Vlastnosti máku

Spící mák, opiový mák - toto označení je vlastním názvem. Avšak lékové vlastnosti nejsou vůbec mákem. Opium se získává ještě před vývojem semen z nezralých bollů.

Ale soporific efekt je také semena, zvláště pokud jsou ředěny ven.

Nejúčinnějším a současně neškodným hypnotickým je mák s medem.

Farmakologické vlastnosti maku jsou způsobeny alkaloidy morfinu, kodeinu a papaverinu:

  • morfin blokuje přenos bolestivých impulzů do mozkové kůry, používá se jako silný lék proti bolesti a jako spací pilulka;
  • kodein snižuje excitabilitu centra kašle;
  • papaverin má antispastické vlastnosti, snižuje tón hladkých svalů, uvolňuje ho.

Od starověku byl zaznamenán uklidňující a sedativní účinek máku na lidské tělo. Dorty vyrobené v hromadě primitivních osadách z doby neolitu, připravené z máku, mohou být použity k úlevě od bolesti.

Také podle starodávných přesvědčení mák chrání bydlení člověka a sebe od zlých duchů.

Mack je dlouhodobě uložen bez ztráty vlastností.

Kontraindikace ke spotřebě máku

Léčba léků s makovými spacími pilulkami je nutno poradit se svým lékařem.

Ne předepisující této byliny na děti mladší dvou let, u starších osob a alkoholici, lidé trpící astmatem, rozedmou plic, respirační deprese, když anoxaemia a jaterními chorobami.

Co se týče používání maku není z lékařských důvodů, je to nejlépe popsáno starou indickou legendu.

Kdysi žil bengálský prorok na břehu Gangy, kde žila jeho myš - jeho oblíbená bytost. Ze strachu, že nějaká uschlá kočka může jíst myš, prorok ji změnil na kočku. Pak se kočka změnila na psa, na divokou pražskou kočku, na opici... Konečně, špatné zvíře, jednou myš, se změnilo v princeznu.

Na tuto princeznu, která se zamilovala, se sám král oženil. Ale brzy, vylila do zahrady rostliny, princezna padla do studny a zahynulo.

Prorok smrtelné studny zaspal se zemí a na tom místě rostl mák. Prorok také řekl, že ti, kteří používají ópium, budou mít všechny kvality těch zvířat, do kterých byla myš střídavě obrácena.

Zpočátku budou hravé a chytré, jako myš, pak milující mléko jako kočka. Nějakou dobu budou bojovat a vykřikovat na každého, jako pes, zuřivý jako kanec. Pak jsou jako křivá jako opice a nakonec stejně majestátní jako královna...

Ale přesto skončí svůj život tím, že spadne na samé dno.

To je to, co se stalo morfinistům - rozpadu osobnosti a smrti, o čemž indická legenda vyprávěla s humorným humorem.

Maková aplikace ve vaření

Naši předkové, starí Slované, používali makové jídlo k jídlu pouze jako rituální pokrmy. Tradičně byly vlčí máky přidány na svatební dorty, v katyu pro Velikonoce a Vánoce.

14. srpna na svátek původu Ctihodného zvířecího kříže svatého kříže ve společném lidu První (med) Spasitel - McCovey. V tento den má mák téměř všechny pokrmy. Koláče pečené mák, buchty, rohlíky, perníky s medem a mákem.

Pro rozklíčení máku byly použity speciální náčiní (makita, malta). Mac, v něm zbitý, neztratil svou chuť a užitečné vlastnosti.

Nyní je snadné rozbít mak v mlýně na kávu.

Na dovolenou tabulka může být připraven v originálním přílohu na maso nebo ryby - krájet brambory, posypeme moukou, dip v lezone (pojivo - směs syrových vajec, mléka a soli), obalované v máku a potěr.

Je to docela chutné, pokud posypete nudle se sušenými makovými semínky smaženými v másle.

Makový semínka se přidává do jogurtu, kefír, používaného při výrobě halvy.

Makový olej je považován za jeden z nejlepších rostlinných olejů.

Složení a vlastnosti máku, jeho poškození a přínos pro organismus

Zvláštnosti složení částí unikátní květiny vedly k tomu, že mák, jehož přínos a škodu byl známý ve starém Římě, byl zařazen do seznamu zakázaných rostlin. Nyní se tento postup provádí pod kontrolou speciálních služeb, které ještě nezmenšují popularitu máku. V zásadě se to může objevit při pečení a jiných kulinářských pracích.

Přísada je díky své prokázané bezpečnosti volně dostupná a může být použita bez omezení. Kromě toho existuje několik možností pro použití maku v domácnosti.

Popis a vlastnosti zařízení

Pro většinu lidí je mák jasně červený květ s černým jádrem, který se změní v krabici se semeny. K dnešnímu dni je asi 100 zástupců rozsáhlé rodiny. Jejich květiny mohou být nejen červené, ale také fialové, dokonce i bílé. Maková semena nejsou také vždy šedá, ale také černá a modrá, krémová nebo modrá.

Výška bylinných rostlin může být od 50 do 150 cm. Stonka je holá, listy jsou velké a šikmé. V květině je od 4 do 8 okvětních lístků, v závislosti na odrůdě. Semena, která jsou aktivně používána v lidové medicíně a potravinářském průmyslu, se shromažďují v makové hlavě. Jeho velikost zřídka přesahuje průměr 3-4 cm.

V oblastech zahradníků obecně najdete tzv. "Spací prášky". Jeho uklidňující vlastnosti byly popsány lékaři různých zemí před několika tisíci lety. To je ještě dnes používáno nejen jako kulinářská složka a je základem pro vývoj nových květinových hybridů.

Chemické složení makových semen

Pokud jde o kuchaře, hlavním zájmem je mák, pak pro farmakologii je květinové mléko cennější. Je vidět, že je poškozen povrch zelené makové hlavy. Dnes je tato látka známá jako opium, obsahuje více než 30 alkaloidů. Zde jsou hlavní:

Poradenství: Milovníci zdravé výživy by měli věnovat pozornost makovém oleji. Tento výrobek je prakticky bez opiátů, není náchylný ke znehodnocení a vzhled hnilobného zápachu, je zdrojem rostlinných tuků. Má silné protirakovinné vlastnosti a dokonce se používá v tradiční medicíně k léčbě maligních nádorů.

Na počátku 19. století byl izolován morfin od opia a heroin byl syntetizován o 70 let později. Tyto léky byly aktivně používány k léčebným účelům ke zmírnění bolestivého syndromu, ale brzy se zjistilo, že jsou návykové a nejsilnější drogovou závislostí.

Pokud jde o semena máku, je jejich význam pro organismus stejně nemalý. Výrobek současně nepředstavuje žádné zdravotní riziko, pokud je aplikován v mezích přijatelných objemů. Zde jsou hlavní užitečné látky v jejich složení:

  • Minerály vápníku, draslíku, hořčíku, železa, selenu, jódu. Sloučeniny vápníku jsou v optimální formě, což přispívá k jejich úplné asimilaci.
  • Vitamíny A, skupiny B, C a E.
  • Rostlinné potravinářské vlákna.
  • Tuky rostlinného původu tvoří až 50% objemu celé kompozice.

Je nemožné ignorovat skutečnost, že semena máku mají velmi vysoký obsah kalorií - 520 kcal na 100 g produktu. Tento fakt a množství tuků neumožňují přiřadit složku stravě, a proto by její objem ve stravě měl být pečlivě sledován.

Užitečné vlastnosti máku

Existující názor, že mák obsahuje stejné látky jako v mléčném květu, je chybný. V něm byly nalezeny pouze drobné stopy narkotických látek, které nestačí k návyku a rozvoji závislosti. Dokonce i když se uchýlíte k použití tradiční medicíny, ale jednoduše přidáte produkt do své stravy, můžete očekávat, že dostanete různé terapeutické účinky.

Studie ukázaly, že výhody máku jsou následující:

  1. Závažnost bolestivého syndromu je potlačena. Konkrétně, pečení s mákem může zmírnit mírné bolesti hlavy, pomáhat ženám během menstruace.
  2. Zvýšená zraková ostrost. Produkt samozřejmě nevytváří krátkozrakost, ale prudké zhoršení kvality obrazu, které přichází s věkem, zabrání.
  3. Anémii je zabráněno přítomností železa v kompozici.
  4. Trávení je normalizováno. Používání maku je nezbytné pro zdraví střev a zlepšení jeho peristaltiky. Množství vlákniny v potravinářské složce zajišťuje čištění trávicího traktu.
  5. Imunita je posílena stimulací tvorby bílých krvinek. Jsou základem procesu syntézy protilátek.
  6. Zvyšuje funkčnost srdce a cév. Minerály v máku usnadňují průtok krve, což snižuje tlak na stěnách tepen. Včetně maku v jakékoli formě ve stravě lze očekávat, že sníží riziko aterosklerózy a srdečního záchvatu způsobeného tímto onemocněním.
  7. Normalizovaný vysoký krevní tlak snížením cholesterolu. Toto je podporováno hořčíkem a mastnými kyselinami ve výrobku.

Kyselina olejová, která se nachází v makovém semene, blokuje aktivitu genu, který podporuje rozvoj rakoviny. Oficiálně je schopnost maku zabránit vzniku rakoviny dosud nebyla potvrzena, teoreticky však taková pravděpodobnost je vysoká.

Možnosti použití maku v domácnosti

Prostředek "Polzateevo" z celého množství stávajících informací, bylo možné identifikovat několik možností použití částí léčivých rostlin. Tyto přístupy jsou skutečně účinné ve své oblasti, jejich přínosy pro lidské zdraví jsou prokázány a zřejmé.

V lidové medicíně se části maku používají takto:

  • K čištění jater i v dávných dobách byly listy, květy a stonky rostliny varu v oleji. Získaný produkt čistí játra a usnadňuje její regeneraci. Přijal dokončenou kompozici doslova 5 kapek, ne více než 1 den za den.
  • Z květů máku můžete připravit tinkturu, pomocí níž se léčí vředy v ústní dutině. Stačí stačit petaly v vodce po dobu 2 týdnů a napnout hmotu. Hotový výrobek se nanese na povrch rány ráno a večer.
  • Maková semínka, naplněná v mírně teplém mléku po dobu 15 minut, může být použita jako prostředek proti helmintům. Vezměme si lžíci semen na sklenici nápoje. Chcete-li pít a jíst vše, co potřebujete, postup se opakuje nejdříve 1 den denně po dobu jednoho týdne.
  • Parní lázně s parním lázní mohou být aplikovány na nemocné klouby, které ulehčují stav.

Při správném přístupu se výhody maku projeví i v dalších oblastech:

  1. Pro kůži. Pokud jsou máčková mouka namočená ve vodě nebo mléce a pak zalita do pasty, můžete získat účinnou kosmetiku. Používá se jako masky a aplikace. Přípravek pomáhá při léčbě ekzému a zánětů na pokožce, čistí a omlazuje pokožku, obnovuje její měkkost.
  2. Pro vlasy. Namočené ve vodě, mák smíchaný s bílým pepřem a tvarohem tvoří lék na léčbu lupů. Měl by být aplikován pouze na kořeny vlasů a umyt se za půl hodiny. Ale mák, dříve namočený v kokosové vodě, také urychlí růst vlasů.

Nakonec je mák populární kulinářskou přísadou. Dává jídlo pikantní sladkou chuť s ořechovými tóny. Obilí je perfektně kombinováno s nejrůznějšími potravinami, které vám umožní používat je v různých receptech.

Škody a nebezpečí maku

Předávkování léky s mákovým extraktem a samoléčba, která používá domácí produkty z listů nebo mléka rostliny, může představovat vážné nebezpečí pro člověka. Tyto výrobky by měly být používány pouze se souhlasem lékaře a pod jeho dohledem. Jakékoli negativní projevy na pozadí takové terapie vyžadují okamžité zamítnutí přístupu.

Pokud jde o mák, jeho použití je považováno za absolutně bezpečné v jakékoli formě. Alergie ke složce je extrémně vzácná a obvykle nevede k násilným reakcím. Stačí si vzpomenout na vysoký obsah kalorií v maku a nenechte ho unášet. To vám umožní počítat s uvedenými léčebnými účinky a nemusíte se obávat nadměrné hmotnosti.

Nesprávná pověst máku měla negativní dopad na jeho popularitu. Nevěřte všem mýtům a bájkám. Se správným přístupem mák má prospěch pouze osobě.

Cukrářský mák

Cukrářské mák - jsou připraveny a zpracovány zvláštním způsobem semena bylin z čeledi máků, které se prodávají v obchodech pro kulinářské výrobky, jako jsou dorty, koláče, sušenky, koláče a další. Makový cukr se vyrábí pouze u licencovaných podniků v potravinářském průmyslu v souladu s normou GOST R 52533-2006. Ve své surové formě má mák narkotickou látku a je kontraindikován pro použití, protože může poškodit lidské zdraví. Pro přípravu cukrářských potravin doporučujeme nákup maku pouze v důvěryhodných prodejnách v původním obalu.

Složení cukrářského máku:

Makový cukr tvoří přibližně:

  • na 77% od Adepses;
  • 13% bílkovin;
  • na 10% ze sacharidů.

V cukrářském máku je přítomno určité množství minerálů a vitamínů.

Mezi minerály, které tvoří cukrovinkové mák, jsou měď, vápník, fosfor, draslík, hořčík, sodík, kobalt, železo a zinek.

Mák cukrovinky obsahuje vitaminy PP a E.

Kalorický obsah cukrovinek je asi 505 kcal na 100 g produktu.

Jak vyrobit cukrovinky mák:

Příprava cukrovinkového maku doma není možná, protože kultivace maku je zakázána UKRF. V surové podobě obsahuje máku léčivé látky a jakékoliv porušení jeho přípravy technologie může vést k produktu, který může poškodit lidské zdraví, a proto, že jídlo produkují mák rostliny mají pouze odpovídající licence. Pro výrobu makovin jsou v podniku používány pouze plně zralé a sušené máky, které jsou dále zpracovávány, baleny a odesílány do obchodů.

Nyní můžete koupit mak z každého supermarketu. Prodává se ve formě připravené k jídlu. Nemusí být zpracováno jiným způsobem, pokud není předepsáno receptem.

Výhody cukrářského máku:

Potravinový mák je chutný a výživný produkt, který tónuje nervový systém a rozveselí. Obsahuje v makovém cukru vitamín E antioxidant a imunomodulátor, který pomáhá chránit tělo před škodlivými látkami a zvyšuje jeho odolnost vůči infekcím. Cukrářský mák také umožňuje vypořádat se s nespavostí. Mezi další užitečné vlastnosti cukrovinky mak: fixační vlastnosti, které pomáhají v boji proti průjmům a antihelmintikům.

Škody a kontraindikace cukrovinky mák:

Vše je dobré v umírněnosti. A jíst mák není výjimkou. Nadměrné používání cukrovinek mák může vést k obezitě se všemi negativními důsledky, jelikož mák má velmi kalorický účinek.

Potravinový mak je kontraindikován u lidí trpících chronickou zácpou, bronchiálním astmatem, cholelitiázou, plicním emfyzémem a onemocněním jater. Pokud máte alespoň jedno z těchto onemocnění, cukrovinky by měly být vyloučeny ze stravy.

Makový cukr se nedoporučuje pro starší lidi a děti do 2 let. Zdravých lidí se doporučuje jíst jídlo máku v malých množstvích ve složení cukrářských a kulinářské speciality, ale v tomto případě by bylo, cukrářské mák chutnou a zdravou léčit.

Užitečné vlastnosti máku

Dobrý den, drahí čtenáři blogu "Buďte zdraví!"

Co víme o máku? Je to jen to, že je široce používán ve vaření. Kdo z nás nemá rád buchty nebo rohlíky s mákem? Sotva existují takové. A ukázalo se, že mák není používán pouze při vaření. Je stále široce používán ve farmaceutickém průmyslu, ale v lidové medicíně existuje mnoho receptů používajících mák, mléčnou šťávu a dokonce i listy a tobolky se semeny.

O máp dlouho věděli, od doby neolitu. Při vykopávkách objevili Sumerié makové koláče, pravděpodobně používali jako anestetikum. Již dávno bylo známo, že infuze nebo odvar z máku byly použity pro nespavost. Takže ve starověké mytologii se říkalo, že římský bůh spánku Morphine a řecký Hypnos letěl a dotkl se lidí, kteří spali do věčného spánku.

Někteří lidé již dlouho věděli, že pomocí maku můžete pacientovi dát pití máku a provést operaci, stejně jako zmírnit bolest. Nadměrné zamilování někdy vedlo k otravě. A teprve v XVI. Století doktor a botanik Jacob Theodorus ve své práci "Šťávy z máku" popsal nejen výhody, ale také možné škody v zneužívání maku.

Mack. Co je tohle rostlina

Mac je každoroční bylinná rostlina. Jeho domovinou je Blízký východ, ačkoli se tato rostlina rozšířila po celém světě, ale především se chová v Číně, Střední Asii a na Středním východě.

Poprvé v Rusku byly v 11. století vysety vlkodlaky, bylo to velmi chutné a od té doby se pečení s mákem považuje za vynikající zacházení na ruském stole.

Existuje asi 70 druhů této rostliny, z nichž nejdůležitější je hypnotický (opiový) mák. Z tohoto máku jsou vyráběny různé léky. Poppy spací pilulky jsou pěstovány hlavně v Indii, Číně, Íránu, Afghánistánu. Odtud přechází hlavně na narkotickou dopravu. V evropských zemích se mák rozšířil v Německu, České republice, na Slovensku av Maďarsku. Ale na rozdíl od asijských zemí, v evropských zemích je mák pěstován jako olejnatá plodina a neobsahuje ópium.

Mack. Maková složení

Trochu mák, ale kolik je to dobré! Rozhodněte se za sebe.

V mnoha vitamínů mák - E, C, PP, téměř všechny vitaminy skupiny B. Mnoho škrobů, mono- a disacharidů, nasycené mastné kyseliny, organické kyseliny, flavonoidy, a vlákniny. Existuje však také mnoho mikroelementů. Zvláště tu vápník, který potřebujeme pro normální stav kostí. A v maku je obsažen ve snadno stravitelné formě. U 100 gramů mák je vápník 10krát vyšší než u kravského mléka nebo tvarohu; 3 krát více než u kozího sýra; 2 krát více než u kopřiv a 10-20krát více než v ořechách!

Ne méně jiných mikroživin, které jsou nezbytné pro plné fungování těla. Zde je draslík, sodík, hořčík, železo, měď, zinek, fosfor, železo...

Vzhledem k tomu, že v maku je mnoho mastných kyselin, výhřevnost 100 gramů máku činí 525 kcal.

Mack. Užitečné vlastnosti

Užitečné vlastnosti máku jsou způsobeny tím, že obsahuje alkaloidy jako morfin, kodein a papaverin.

V lidové medicíně od doby Avicenny byly všechny části maku použity a použity jako anestetikum pro ischias, nespavost, bolest hlavy a únavu. Z máku se připravil vývar, který byl podán malým dětem tak, že během spánku procházejí těžkými zánětlivými nemocemi.

V moderní medicíně jsou široce používány léky na bázi alkaloidů maku. Jejich hlavní činností jsou:

  • Spící a analgetický účinek zajišťuje morfinový alkaloid, který zmírňuje bolest, způsobuje mírnou euforii, která se mění na spánek.
  • Morfin zmírňuje kašel, snižuje frekvenci respiračních a srdečních kontrakcí.
  • Alkaloid kodein působí na centrum kašle, což usnadňuje kašel a uklidňuje se.
  • Mac, díky alkaloidu papaverinu ve formě hydrochloridové soli, má antispazmodický účinek. Vymazány křeč krevních cév v hypertenzní krizi, zvyšující koronárních cév při záchvatu anginy pectoris, hladká svalová křeč odstranit žlučí a močových cest při útocích koliky, normalizuje střevní pohyblivost při průjmech.
  • Má helminthický efekt.
  • Výtažek ze semen maku samoseyka se používá při léčbě maligních nádorů a zabraňuje výskytu metastáz.
  • Čerstvá mléčná šťáva se používá při kousání včel, vosů a jiného hmyzu.
  • Napařené listy máku a zelené krabice se používají jako komprese s modřinami a artritidou.

Mack. Kontraindikace a poškození

Pokud hovoříme o škodě, pak s dlouhodobým užíváním opiového máku nebo morfinového léčiva se může stát návykem, tzv. Morfinová závislost. Proto léky na bázi morfinu nebo kodeinu předepisují lékaři přísně podle pokynů a předpisu. Tyto léky jsou velmi přísné.

Je třeba poznamenat, že lékové vlastnosti nejsou makové a nezralé krabice. Mátový mák má pouze hypnotický účinek, zvláště pokud jsou semena rozdrceny v maltě, aniž by ztratily své užitečné vlastnosti nebo v mlýnku na kávu.

Kontraindikace užívání léčiv na bázi derivátů máku jsou:

  • Děti do 2 let
  • Starší lidé
  • Individuální nesnášenlivost.
  • Pacienti s plicními onemocněními (emfyzém, bronchiální astma), deprese dýchacích cest, snížená kyslíková krevní anoxemie a také jaterní onemocnění.
  • Alkoholici, drogově závislí. Z užívání drog této série u lidí, kteří trpí nervovým systémem a psychií, dochází v důsledku k úplnému rozpadu osobnosti a smrti člověka.

Mack. Použití s ​​léčivými účely

Nejsilnější látky morfin a papaverin, které se nacházejí v maku, nejsou bezpečné. A dokonce i když používáte odvarky nebo infuze v domácnosti, existuje pravděpodobnost závislosti a závislost na nich, i když je připravujete z máku, který není mak maku. V každém případě, když používáte domácí léky z máku, poraďte se s lékařem dříve.

V moderní medicína makových alkaloidů produkci stejnojmenný léky jsou morfin, kodein a papaverin, a na jejich základě drog, jako je pentalgin, solpadein, sedalgin Nurofen. Morfin se používá v anestezii v chirurgii, anesteziologii, resuscitaci a onkologii (i když je nyní méně obvyklá). Kodein je součástí mnoha antitusických léků a papaverin se používá jako antispasmodik.

Když může nespavost provést infuzi makového semene. Vezměte 1 lžičku máku, nalijte sklenici vroucí vody, nechte ji vařit až do úplného ochlazení, napněte a napijte 50 ml (čtvrť sklenice) před spaním. Tuto infuzi lze opil medem nebo mlékem. Pro vás je zajištěn zdravý a silný spánek!

A můžete si vzít prášek z suchých okvětních lístků mápu-samoseyky a vezměte 1 špetku třikrát denně před jídlem s bolestí nebo kašlem.

Mack. Aplikace pro vaření

Nyní je obtížné si představit moderní vaření bez máku. Kousky, rožky jsou pečené s ním, používá se k vaření halva, přidává se kefír nebo jogurt. A naši předci použili mák v pokrmech výhradně pro rituální účely. Tradičně byly vlčí máky přidány na svatební dorty, v katyu pro Velikonoce a Vánoce.

Pokud je sušené a smažené v máslovém máslovém másku posypat nudle, říkají, je to docela chutné.

Pro slavnostní stůl jsem našel recept na maso nebo rybu, ještě jsem se to nepokusil, ale určitě zkusím tento recept. Brambory nakrájíme, posypeme moukou, ponoříme se do lezione (porazíme syrové vejce, mléko a sůl), vložíme na mák a smažíme. Je pravda, že se objeví velmi zajímavá příloha?

Já většinou z maku peču buchty, oni se ukáží svěží a chutné. Jak je připravuji, přečtěte si zde. A při přípravě rolky se podívejte na níže uvedené video.

A makový olej je také vyroben z máku, který jde pro výrobu margarínu.

Moji drahá čtenáři! Pokud vám tento článek byl pro vás užitečný, sdílejte jej s přáteli kliknutím na tlačítka sociální. sítě. Také potřebuji znát svůj názor na čtení, psát o tom v komentářích. Bude vám velmi vděčná.

S přáním dobrého zdraví Taisia ​​Filippova

Mac - prospěch a poškození, použití v lidové medicíně.

Poppy, jehož přínosy a škody jsou popsány níže - je nejen krásnou dekorativní rostlinou, ale také účinným léčivým přípravkem. O hojivých vlastnostech rostlin pro lidstvo je známo od starověku. Obraz květin byl nalezen na stěnách egyptských hrobek. V řeckém bájesloví byl spojován s bohyní plodnosti - Demeter a bůh spánku - Hypnos. Poslední položené květiny na oltáři.

Slavný básník Homer, o rostlině napsal, jako prostředek k potlačení bolesti duše. Na východě bylo obvyklé, že na pohřbu servírujte čaj z maku, abyste zmírnili smutek. Zázračné vlastnosti maku byly mnohokrát popsány velkými léčiteli starověku. Hippocrates použil rostlinu k léčbě různých patologií. Charakterizoval mák jako spací pilulku a omamnou látku. Galen doporučil použití léků z máku k léčbě migrény, závratě, astmatu, kašle, epilepsie, žloutenky.

Nyní má závod také široké uplatnění. Přípravky přípravku Maca léčí kašel, úplavici, průjem, patologii močového měchýře. Zařízení se také používá při vaření. Semena jsou posypána pekařskými výrobky. Semena jsou drcena na konzistenci prášku, smíchaný s medem, máslem, mlékem a vařenými polotovary na koláče a rohlíky. Navíc, ze semen rostliny připravte makový olej, který je ochucený saláty, chuť těsta.

Jak již bylo zmíněno, mák je nádherná okrasná rostlina. Zahradníci si to uvědomují za úžasnou krásu a zbarvení květin, velikosti, snadnosti kultivace a péče. Mák má navíc příjemnou vůni. Makový olej má široké uplatnění v kosmetologii. Obsahuje vitamín E. Olej se přidává k výrobě mýdel a krémů.

Botanická charakteristika máku

Mac je jednoletá bylinná rostlina, patřící do rodiny máků a dosahuje výšku šedesát centimetrů nebo více. Po obilovin Provoz je vybaven mírně rozvětvenou jít hluboko do země oddenek, lodyhy široký eliptický vejčité nebo podlouhle vejčité, ostře zubaté amplexicaul listy, velké oválné nebo zakulacené fialové, červené nebo růžové květy.

Plody rostliny jsou jednobuněčné cylindrické klavatové nebo vejčité kapsle. Severní Amerika, Afrika, Eurasie, Evropa - stanoviště rostliny. Poppy roste na písečných, hliněných půdách s dobrou drenáží, kamenitými svahy.

Jak a kdy je nutné sklizeň rostlinných surovin?

Pro výrobu léků se používají především listy rostlin. Sběr surovin se doporučuje provést během úplného zrání maku. Rhizomy musí být odebrány předtím, než kapsle zrají. Musí být vykopány, umyty, rozdrceny a pak na papír uschnuty. Suché suroviny nejlépe na ulici pod baldachýnem. Pro urychlení procesu můžete použít speciální sušičku. Obrobky můžete ukládat po dobu jednoho roku, ne více.

Mac - přínos a poškození, složení

Rostlina obsahuje významné množství léčivých látek:

  • alkaloidy;
  • morfin;
  • protein;
  • voda;
  • pryž;
  • cukr;
  • slizniční látky;
  • pryskyřice;
  • vosk;
  • mikro- a makroelementy;
  • vitamíny B, E;
  • kyselina askorbová.

Přípravky na bázi uvažovaných rostlin mají uklidňující, vyvolávající pocení, adstringentní, hypnotikum, analgetikum, hemostatické, antispasmodika, anthelminthic a protinádorová vlastnosti.

Prostředky z máku podporují:

  • normalizace centrálního nervového systému;
  • minimalizace bolesti;
  • vylučování parazitů z těla;
  • eliminaci kašle;
  • normalizace funkce trávicího traktu;
  • eliminace krvácení;
  • léčba průjem, migréna, astma, kolika, malomocenství, žloutenka, úplavice, nespavost, hemoroidy.

Recepty provázaných léků od maku pro léčbu různých onemocnění

Nespavost: použití infuze. Vlejte deset gramů máku ve vařené vodě - dvě stě mililitrů. Trváte na nápravě v termosce po dobu tří hodin. Jezte 100 ml filtrovaného nápoje před spaním. Pokud chcete, můžete přidat trochu medu.

➡ Horečka: Popová terapie. Řídit dvacet sušených drcených makových listů ve dvou stovkách mililitrů vroucí vody. Dejte složení k vaření. Vezměte ½ šálku filtrovaného nápoje dvakrát denně.

➡ Poppy jako protilátka. Tento nástroj je doporučen pro použití s ​​hmyzem. Namočte postižené oblasti pokožky čerstvou makovou šťávou.

➡ Bronchitida: odvarová terapie. Smíchejte 10 gramů máku se stejným množstvím plovoucího tymiánu a fialových květin. Naplňte směs čerstvě vařenou vodou - 200 ml. Chovejte ho na nízkou teplotu po dobu čtvrthodiny. 100 ml filtrovaného nápoje užívejte nejméně třikrát denně.

➡ Hemoroidy: léčba mákovým mlékem. Spojte deset gramů máku s vodou. Použijte 50 ml léku dvakrát denně.

➡ Mack v terapii jaterních patologií. Smíchejte lžíci máku se stejným množstvím kvalitního medu. Nalijte směs teplou vodou. Rozdělte hlasitost na čtyři stejné části a pijte během jednoho dne.

Poppy v kosmetologii

Rostlina je ceněna nejen kosmetology, ale také zástupci krásné poloviny společnosti, kteří se sami řídí. Masky založené na máku podporují: zvlhčení, omlazení, zvedání, doplnění dermis.

➡ Maska pro kombinovaný typ dermis. Přerušte lžičku máku a pak je spojte s rýžovou moukou - stejné množství, olivový olej - 10 ml a kefír - 30 ml. Důkladně promíchejte ingredience a naneste hmotu na očistenou plochu. Po uplynutí jedné hodiny se umyjte ve studené vodě.

➡ Maska, která pomáhá vytvářet dermis. Vezměte jeden kiwi, oloupejte, smíchejte a kombinujte s mákem - 10 g. Přísady důkladně promíchejte. Ošetřete složenou tvář. Po dvaceti minutách masku vypláchněte studenou vodou.

➡ Maska pro omlazení pokožky. Smíšené lístky maku smícháme s olivovým olejem. Aplikujte na čistou tvář za čtvrt hodiny. Po ukončení procedury se umyjte.

➡ Příprava hydratačního lotionu. Nalijte 30 gramů malých řezů z mák se strmou vařící vodou. Nechte družinu dvě hodiny. Jakmile je profil filtrován, použijte ho k ošetření dermis tváře dvakrát denně: ráno a před spaním.

Kontraindikace!

Je přísně zakázáno čerpat peníze na základě maku pro individuální nesnášenlivost, chronický alkoholismus, emfyzém. Nemůžete léčit léky z máku. Nepoužívejte mák pro léčebné účely během těhotenství a kojení.

Nepoužívejte léky z máku a nepřekračujte dávkování uvedené v předpisech. To může způsobit zhoršení, stejně jako otravu. Zvracení, nevolnost, bolesti hlavy, malátnost, závrať - otrava signálem. V tomto případě byste měli přestat užívat léky.

Kromě toho je předávkování léky z dané rostliny plné poškození CNS. Buďte opatrní a buďte opatrní. Léky budou mít prospěch jen tehdy, budou-li používány přiměřeně.

Jak užitečné je mák

Existuje několik druhů máku. Nejběžnější - tzv. Spací prášky nebo opium. Tato rostlina byla pěstována již tisíce let. Důkazem toho - četných semen, které byly objeveny během archeologických vykopávek. Vědci věří, že mák - jedna z nejstarších rostlin, která byla někdy pěstována lidmi. Jeho užitečné vlastnosti byly objeveny již dlouhou dobu - jsou to vynikající prášky na spaní, analgetika a léky.

Vlastnosti

Samotný název rostliny říká hodně - hypnotický, makový mak. Je třeba poznamenat, že ne všechny makové semínky mají narkotické vlastnosti. Opium se získává před vývojem osiva a získává ho z nezralých boxů.

Poppy s medem je nejúčinnější a neškodné prášky na spaní. Vlastnosti rostliny jsou způsobeny přítomností speciálních látek. Morfina zastavuje přenos bolestivých impulsů do mozkové kůry, v důsledku čehož se rostlina používá jako vysoce analgetikum. Kodein snižuje excitabilitu centra kašle, díky svým antispazmickým vlastnostem snižuje papaverin tón hladkých svalů a uvolňuje ho.

Uklidňující a sedativní efekt máka byl zaznamenán již dlouhou dobu. A podle přesvědčení chrání osobu před zlými duchy.

Rostlina je dlouhodobě skladována a zachovává všechny užitečné vlastnosti.

Jaké je využití rostlin?

Popi se široce používá v přípravě potravin. Často jsou posypány pečivem, stejně jako přidány při výrobě halva.

Makový olej - jedna ze složek ve výrobě parfémů, lakových výrobků, ve výrobě léčiv.

Neméně obyčejný mák v medicíně. Z nezralých boxů se získává opium, z něhož se následně získá morfin a kodein. Tyto látky se po operaci používají jako anestetikum.

Odvar z kořenů rostliny pomůže zmírnit bolesti hlavy, léčit záněty na kůži. Všechny tyto infuze jsou zaměřeny na zlepšení trávení. V dávných dobách bylo nutno nalít makové mléko a oni dostali nemocné děti k léčení vážných onemocnění.

Letáky jsou výborným tonikem, pokud má člověk horečku. Bujón má uklidňující účinek. Mnozí doporučují rostlinu pro léčbu bronchitidy, choroby, které postihují plicy.

Mac může být použit k léčbě průjmu, úplavice, nadměrného pocení.

Mléčná šťáva se přidává při výrobě prostředků určených k poskytnutí hlubokého a dlouhého spánku, stejně jako antispazmodiky.

Čerstvá maková šťáva je rozmazána s místy včelí a vosí, stejně jako jiný hmyz.

Parní listy nebo zelené hlavy se používají jako komprese pro modřiny, nádory, klouby.

Prostředky, které obsahují mák v jejich složení, by neměly používat děti starší dva roky, starší lidé, alkoholici, lidé trpící bronchiálním astmatem, respirační deprese, onemocnění jater.

Aplikace pro vaření

Ve starověku byly makové nádobí používány pouze jako rituální pokrmy. Semena byly přidány do koláčů, v katyu pro Velikonoce a Vánoce.

K mletí mák používaly speciální pokrmy. Zajišťuje zachování chuťových a příznivých vlastností. Dnes může být broušena v mlýně na kávu.

Na dovolené si můžete připravit neobvyklou oblohu na maso, nakrájené brambory, posypat moukou, ponořit do speciálně připravené směsi, zapadiruyte v máku a smažit.

Pokud jsou sušené semena smažené v másle a posypány nudlemi, objeví se velmi chutné jídlo.

Semena rostlin se přidávají do kefír nebo jogurtu.

Makový olej je považován za jeden z nejlepších. Používá se při výrobě konzerv, při výrobě cukrářských výrobků, při kosmetice a při výrobě přírodních laků.

Složení máku obsahuje velké množství bílkovin - asi patnáct procent, sacharidy - asi sedmdesát pět, tuky - jen dvě procenta, ve 100 mg této rostliny obsahuje 1460 mg vápníku. Semena používané k vaření jsou dobře absorbovány tělem. Mohou se jednat celé semena nebo rozemlet na kaši, jejich výhodou je kombinace téměř všech produktů. Dokonce i malé množství semen poskytuje tělu potřebnou denní dávku draslíku, železa, manganu, hořčíku. Navíc člověk přijímá vitaminy skupiny E, A, C, D.

Food Mac - jeho přínosy pro zdraví a poškození

V přírodě existuje několik desítek druhů máku. Některé dekorativní odrůdy se chovají speciálně pro pěstování na květinových záhledech av předních zahradách. Ale i v důsledku šlechtění rostlin neztrácí vlastnosti ópia. Nedávno v souvislosti se šířením drogových závislostí dostala květina status "Persona non grata". Někdy jsou výrobci potravin vystaveni nezájmu pronásledování. Orgány činné v trestním řízení však nemají žádné stížnosti na samotný výrobek. Zralé semena neobsahují omamné látky. Je to všechno o cizích nečistotách, takzvané makové slámě, které se nemůžete zbavit pečlivým zpracováním zrna. Nicméně přítomnost plenek v balených výrobcích je tak malá, že zákaz prodeje cukrovinek má jen zmatek.

Mac, jeho užitečné vlastnosti a kontraindikace přitahovaly pozornost vědců v 16. století. Podle výsledků výzkumu existují oficiální doporučení týkající se používání maku v různých oblastech medicíny. U lidí je rostlina používána od nepaměti jako a spací pilulka, analgetikum, expektorant, protizánětlivé léky. Byly ošetřeny vývary

  • horečka,
  • eliminoval edém kloubů,
  • vyčistil kůži bradavých výrůstků.

Zrna sloužila jako koření pro různé pokrmy, používané v pekárně. Makový mák je zvažován jeden z nejcennějších rostlinných tuků.

Maková složení a obsah kalorií

Květinové plátky jsou bohaté na tuky (až 44%), antokyaniny, flavonoidy, glykosidy, organické kyseliny. Poppy je zdrojem vitaminu C, vysokomolekulárního uhlovodanu z gumy, biologicky aktivních látek. V chemické struktuře rostliny existuje více než 20 druhů alkaloidů, včetně morfinu, kodeinu, opia a papaverinu.

Z lékařského hlediska, mléčný džus nezralého máku, který slouží jako surovina pro výrobu léků proti bolesti, sedativ a antitusik.

Pro výživu se používají pouze semena, hlavní podíl na jejich složení je obsazen tuky (až 77%), asi 13% bílkovin a 10% sacharidů. Kalorický obsah 100 gramů jedlého máku

Výhody Maca - 9 výhodných vlastností

Painkiller efekt

Jednou z hlavních výhod máku je přítomnost morfinu v jeho složení - anestetika, která se v medicíně běžně používá. Přítomnost zralého máku v potravinách pomůže vyrovnat se s bolestmi hlavy, urychlit hojení malých ran, zahájit regenerační procesy v těle po onemocněních.

Posilování imunity

Pro zvýšení odolnosti těla před různými nemocemi je důležité zajistit dodávku mikroelementů a vitaminů s jídlem. mák obsahuje značné množství zinku, který se podílí na množení bílých krvinek, zvyšuje ochranné reakce na zavedení bakterií, virů a jiných cizích látek.

Stabilizace tlaku

Anestetické vlastnosti máku a draslíku obsažené v semene oslabují napětí cév, což pomáhá snižovat krevní tlak, zabraňuje tvorbě krevních sraženin. Používání maku snižuje riziko vzniku aterosklerózy, která se často stává příčinou infarktu a mrtvice.

Aktivace erytropoézy

Maková semena jsou bohatá na železo, jejíž přísun zlepšuje složení krve, zvyšuje hladinu hemoglobinu a erytrocytů, poskytuje kyslík do tkání a orgánů. Když si dovolíte jíst koláče a koláče s mákem, získáte nejen radost z lahodného jídla, ale také mocný náboj energie.

Zlepšení vize

Léčivé vlastnosti máku snižují riziko makulární degenerace sítnice, která zachovává zdraví našich očí až do stáří. Prevence patologických a věkově podmíněných změn sítnice usnadňuje přítomnost antioxidačních látek, minerálů a vitamínů v semenách maku.

Prevence diabetu

Nedostatek těla zinku vyvolává vývoj diabetu 2. typu. Abyste se ochránili před touto chorobou, která v mnoha zemích po celém světě získává rostoucí měřítko, patří do jídelníčku makové jídlo. Semena mohou být použity pro výrobu sladkého pečiva a jako koření pro masové nebo zeleninové pokrmy.

Posílení pevnosti kostí

Semena máku obsahují hodně vápníku, což je pro naše kosti a zuby prospěšné. Je známo, že s věkem dochází k demineralizaci kostní tkáně. Použití jídel ochucených mákem umožní pozastavit tento proces, snížit riziko osteoporózy a dalších negativních změn v těle způsobených nedostatkem vápníku.

Stimulace trávení

Přítomnost rostlinných vláken v semenech reguluje práci žaludku, zlepšuje motilitu střev, eliminuje zácpu. Infuze drcených semen mají léčebné vlastnosti, uvolňují zánět a bolest v břiše s otravami doprovázenými průjmem.

Posilování nervového systému

Minerály a vitamíny v máku mají pozitivní vliv na stabilizaci nervových procesů, zabraňují duševní poruchám, zlepšují náladu, pomáhají úspěšně zvládnout stresové situace. To pozitivně ovlivňuje emocionální a celkové zdraví člověka.

Jak si vzít mák

Léčivé přípravky obsahující alkaloid mák (opium, kodein, morfin nebo papaverin) by měly být pod přísným lékařským dohledem. Potřebné dávkování a trvání léčby stanoví odborník po podrobném vyšetření zdravotního stavu pacienta.

V lidové medicíně se používají sušené listy a makové stopky forma čajů a odvarů jako analgetikum, expektorant a hypnotikum. Infúze máku jsou účinné při eliminaci střevních poruch, zánětlivých procesů v močovém měchýři. Mějte na paměti, že rostlina je jedovatá. Samoléčba, namísto očekávaného přínosu, se může stát tělem nenapravitelným poškozením.

Používání máku ve vaření je naprosto bezpečné. Ale stále ještě nestojí za to, že byste se s tímto vysoce kalorickým produktem příliš zapojili. Doporučený denní příjem cukrovinek je 100-135 g.

Ve starých dnech byly podávané s makem podávané na svátcích kostela a na velké oslavy. Černá semena posypaná velikonoční a vánoční kutyu, zdobené svatební bochníky, mák a med sloužily jako náplň do sladkých koláčů.

Ruská pravoslavná církev 14. srpna připomíná den památky sedmi starodávných mučedníků Maca. V tentýž den jsou hovořeni první milovníci medu a slavení Genesis (vzestup) Čestného zvířecího kříže svatého kříže. U lidí je jméno Maccabee spojeno s mákem, protože v polovině posledního letního měsíce semena zrání zralí. V předvečer svátku domáčka pečuje koláče, koláče, rohlíky, za použití makového semínka při hnětení těsta, přípravě náplní a obvazů. Začněte ranní jídlo s palačinkami, které jsou podávány s mákovým mlékem - mleté ​​v mouce a medě smíchané se semeny.

Popelka může být zahrnuta v denním menu, přidáním malého množství kefír nebo jogurt. Smažený máslový máslový olej z těstovin nebo špaget, mák se používá pro pečení rohů z droždí, sušenky, houbičky a koláče. Chcete-li přidávat novou pikantní chuť na pečené maso nebo brambory, zkuste nahradit strouhankou s grity v mlýně na kávu.

Mac - poškození a kontraindikace

Dlouhodobé užívání opia nebo morfinu způsobuje přetrvávající závislost, takže tyto léky jsou vydávány pouze na předpis a jsou pod zvláštní kontrolou.

Takové léky nejsou předepsány

  • pacienti s kyslík hladení krve;
  • utrpení emfyzém plic, bronchiální astma, onemocnění jater;
  • jednotlivců zneužívání alkoholu a drog.

Potravinový mak, na rozdíl od některých tvrzení, není droga, i když má malý hypnotický účinek. V tomto ohledu nezahrňte do stravy pokrmy obsahující maková semínka děti mladší 2 let a starší lidé. Kontraindikace k použití kulinářského maku by měla být individuální nesnášenlivost produktu.

Proč je mák užitečný?

No, jaký člověk o maku neslyšel? Ano, každou vteřinu to dokonce ochutnalo a každá třetina je horlivým obdivovatelem plodů této rostliny. Využíváte máku, současně nasytíte své tělo užitečnými mikroelementy a vitamíny. Seznamujeme se s touto jednoduchou, na první pohled rostlinou, dozvídáme se, jak může být použita, jaké je její nebezpečí a jaké jsou její užitečné vlastnosti.

Maková kompozice a její užitečné vlastnosti

Přibližně 25% celkové hmotnosti semenu máku je rostlinný protein, který je pro tělo nepostradatelným prvkem. Je to druh cihel, jejichž prostřednictvím regeneraci dochází k Cleto na Rovi, kosti, svaly, játra a další. Na ramenou zodpovědnost za produkci protilátek. Ovládá také normalizaci metabolismu, přispívá k správnému a plnému růstu a rozvoji celého těla.
S pravidelnou konzumací máku bude pracovat a posilovat kardiovaskulární systém, centrální nervový systém a orgány trávicího traktu. Je nesmírně důležité konzumovat semena rostlin během stresového období s cílem obnovit sílu, pohodlí a produktivní spánek.

Ale většina, nebo spíše asi polovina celkové hmotnosti semen, jsou olejovité látky: mononenasycené mastné kyseliny, včetně kyseliny olejové (Omega-9). Ten neumožňuje, aby byl "špatný" cholesterol uložen v cévách, chrání srdce před různými nemocemi, zejména snižuje pravděpodobnost nárůstu srdečního záchvatu. Je to ona, která chrání krevní cévy před množstvím kosočtverců a blokád.

Pravidelná konzumace máku je vynikající prevencí diabetu. Neméně účinné jsou semena a v boji proti nachlazení, obecně posiluje tělo a zvyšuje imunitu. Ale co je nejdůležitější, obsažené Omega-9 vytváří vážnou ochranu před rakovinou. Zvláště užitečné je znát u žen, takže obezřetné užívání tohoto přípravku významně snižuje riziko vzniku rakoviny u budoucích dětí.

Dalším, důležitým prvkem, který je bohatý mák - skupina vitamínu B. Ty zahrnují kyselinu listovou, která vytváří červené krvinky, kyselina para-aminobenzoová, zodpovědný za krásu kůže, pyridoxin, mající druhý název „vitamín dobrou náladu“ a další. Vitamín PP, zlepšuje krevní oběh, postavit tlaku, Velký bojuje alergie, demence, průjem a dermatitidu.

Semena máku kultivují trávení, ničí škodlivé parazity sedící ve střevech. Připravují také léky proti bolesti, které jim zachraňují bolesti uší a zubů. Vařené na bázi suchých semen, infuze, je schopen upokojit nervový systém a pomoci usnout. Je mnohem jednodušší si představit sílu hojení hotelu j tv zásuvky th, lékaři předepisují výtažek z máku pro lidi, kteří trpí rakovinou, aby se zabránilo vzniku metastáz.

Doplňte seznam následujících vitamínů: A, E, D, C, stejně jako draslík, železo, vápník a hořčík. Takový sklad vitaminů pomáhá v boji proti zánětlivým procesům močového měchýře, umožňuje použití semen jako expektorantu.

V terapeutických a profylaktických oblastech platí nejen ovoce květu, ale i okvětní lístky. Takže alkoholická tinktúra listů se často používá k kašli, přepracování, kataru žaludku a stejně tak uklidňující. Pomocí listů se odstraní bradavice. Po páření působí na klouby, modřiny a nádory.

Výčet užitečných vlastností máku může být nekonečně dlouhý, pravděpodobně je snadnější určit ty body, kde je bezmocný. Ak a akoukoliv jinou léčivou rostlinou, horlivou s mákem nestojí za to.

Kontraindikace

Vzhledem k tomu, že mák pomáhá s průjmem, nemůže být kategoricky užíván s tendencí k zácpě, situaci jen zhorší. Kontraindikace jsou stávající onemocnění jater, žlučníku a dýchací soustavy, jako je depresivní dýchání, bronchiální astma a emfyzém.

Děti do dvou let, starší lidé a také milovníci alkoholu spadají do oblasti omezení. Skutečnost, že mák a priori je neslučitelný s horkými nápoji a může způsobit nepříjemné zdravotní důsledky. Spací prášky, uvařené na základě máku, se nedoporučují pro trvalé používání. Navíc, absolutně všechny přípravky založené na extraktu z rostliny by měly být předepsány výhradně lékařem.

Recepty založené na máku

  • Z máku lze připravit prášek jako pozoruhodný hemostatik. Používá se také k eliminaci bolesti hlavy, s vysokou teplotou, křečemi a jinými zánětlivými procesy. Zázračný prášek se připravuje následujícím způsobem: Vysajte semeno co nejvíce a přidejte malé množství vody. Příjem se provádí čtyřikrát denně na 100 ml.
  • Připravený odvar z kořenů máku - nepostradatelnou pomůckou pro těžké migrény a záněty ischiatického nervu.
  • Chcete-li úplně zapomenout na to, co je nespavost, nalijte 600 ml vařící vody lžíce makových plátků, vařte asi 10 minut, namnožte a čtyřikrát denně čtyřikrát denně.
  • V případě problémů se spaním můžete také připravit nejčastější čaj, který je mnohem jednodušší než předchozí bujón. Nalijte jednu nebo dvě čajové lžičky sušeného máku se sklenicí horké vody a počkejte, až se nápoj úplně ochladí. Před spaním si stačí pít jen čtvrtinu sklenice, aby cítila veškerou svou sílu. Chcete-li obnovit spánek, můžete si vzít a jen medově pokryté semena máku. Mimochodem, je důležité vědět, že zralé máky nemají narkotické vlastnosti. S džusem dbejte jen opatrně.
  • Klidný silný kašel, střevní kolika a nervózní vzrušení mohou být docela chutné. Suché mák lze rozdrtit, 200 ml horkého mléka nalijeme do jedné polévkové lžíce výrobku a umístíme na vodní lázni. Držte na nízké teplotě asi 10 minut a nechte stát 15 minut. Výsledný vývar by měl být filtrován a užíván jako přípravek 100 ml dvakrát denně.
  • S bolestí ve svalech, kloubech, migréně, zvýšeném tlaku, žaludku lze připravit tinktury s použitím vína. Vlčí máky v maltě (množství prášku je jedno sklo) a umístěte do skleněné nádoby, která může být pevně uzavřena víkem. Nalijte všechny 750 ml červeného polosuchého vína a, těsně uzavřené, nechte dva týdny na temném místě a pravidelně se protřepávejte. Jakmile je kapalina hotová, napněte. Vezměte 4krát denně za 1 polévkovou lžíci, před zředěním tinktury 25 ml vařené vody.

Poppy je ideální produkt přírody, který kombinuje nejen "lahodné", ale také "užitečné"! A nikdy nezapomínejte, že pravidelnost spotřeby v malých množstvích je vždy lepší než vzácná, ale s rameny.