Tinktura viburnum ve vodce: recept

Krk

Dosud známe velké množství všech druhů alkoholických nápojů. Každý si může vybrat ten, který se mu bude líbit. Tam je více silné a nízkoalkoholické, sladké a koláče, jasně červené a průsvitné. Vynikají také technologií přípravy a složkami obsaženými v kompozici. Ale tam jsou nápoje, které mají nejen příjemnou chuť a vůni, ale také některé užitečné vlastnosti. Toto je oblíbená tinktura. Mezi nejoblíbenější alkoholické tinktury můžete rozlišit "Peppers", "Mead", "Ryabinovka" a "Anisovka". Recepty na přípravu těchto nápojů jsou známy mnoha a ještě více možností je možné najít na internetu. Zkušení vinaři mají své vlastní tajemství vaření. V tomto článku bych chtěl uvažovat o vlastnostech a technologiích výroby tinktur z viburnumu.

Jaké jsou zvláštnosti tinktury?

Tinktury se mohou lišit v jejich síle a obsahu cukru. Chuť nápoje je také vždy odlišná, v závislosti na složkách a způsobu přípravy. Můžete říci, že tinktury jsou poněkud likér, ale nejsou tak sladké a silnější. Celé tajemství vaření tinktury je obsaženo v názvu nápoje. Připravené potraviny jednoduše trvají na vodce, alkoholu nebo koňaku. Není nutné kupovat tinktury, které vyrábějí továrny na výrobu vodky. Můžete to udělat i doma.

Tinktura je pro jejich příjemnou chuť a vůni. Mnoho je používá k léčebným účelům. Mezi velkou rozmanitostí patří tinktura na Kalině. Má krásnou barvu a vůni. Pro jeho přípravu můžete použít vodku i alkohol. Doporučuje se užívat pacientům s problémy s tlakem, aterosklerózou a špatným metabolizmem. Kromě toho je v zimě velmi užitečné a pomůže bojovat proti chřipce nebo zimě.

Příprava Kaliny

Při přípravě tinktury se bude provádět jen zralé viburnum. Bobule mohou být dokonce zmrzlé. Je zajímavé, že viburnum neztrácí své vlastnosti během mrazů. Naopak, plody jsou mnohem chutnější a horkost jde pryč. Pokud nemáte čas sbírat Kalinu od pádu, nebojte se. Kartu můžete odtrhnout až do jara. Toto vápno je také vhodné pro likéry.

Kalina první věc, kterou potřebujete vyřešit. Všechny rozmazané bobule by měly být zlikvidovány. Zbytek suroviny se rozloží na ručník a nechá se uschnout. V této podobě by bobule měly stát několik hodin, dokud nebude přebytečná vlhkost vyčerpána. Potom by měl být suchý vápenec nalien do čisté nádoby. K tomu jsou vhodné skleněné nádoby a lahve.

Kalinovyj tinktury na vodku - recept

Připravit nádhernou tinkturu viburnum budeme potřebovat:

Je také nutné připravit kontejner, který je hermeticky utěsněn. To je v něm a bude naplněno nápojem. Skleněné nádobí jsou nejlepší, ale plasty nelze použít v žádném případě.

Tinktura viburnum na vodce se připravuje následovně:

  1. První věc, kterou musíte přejít přes všechny bobule. Odtrhávají se z větví a třídí se. Všechny zhnité bobule jsou odhozeny. Malé větve mohou být ponechány, ale z velkých bude nutné se zbavit. Poté se připraví veškeré připravené vápno pod tekoucí vodou a hodí se do cedníku. Poté jsou bobule sušeny na papírovém ručníku.
  2. Pokrmy, ve kterých bude trvat na živu, musí být umýt a usušeny.
  3. V tomto kontejneru zaspal viburnum a pak nalil připravenou vodku. Naléváme tolik, že úplně pokrývá bobule. Zbývající vodka je odložena, stále je užitečná. Poté je plechovka uzavřena víkem a trvala 24 hodin.
  4. Pak znovu přidejte vodku do kontejneru, teď je to všechno. Plechovka je uzavřena víkem a odložena na 2 nebo 3 týdny. V této formě může tinktura stát až měsíc. Čím déle je nápoj nasáván, tím intenzivnější bude chuť. Vyberte pouze tmavou a chladnou místnost.
  5. Poté musí být tinktura filtrována. To je vhodné pro běžnou gázu.
  6. Hotový nápoj se nalije do čistých skleněných lahví nebo karafy.

Množství bobulí v nápoji se může změnit. Kalina má mírně specifickou chuť, která nehodí všichni. Proto se mnoho lidí snaží překonat přidáním bobulí k pití. Ale v případech, kdy je nápoj používán výhradně k lékařským účelům, je obvyklé zvýšit množství vitamínu. Někteří dodávají tolik bobulí, že vodka je pokrývala jen mírně.

Užitečné vlastnosti tohoto nápoje mohou být použity k léčbě plicních onemocnění a hypertenze. Také tinktury jsou prostě nenahraditelné při studené a nervové frustraci. Ale nezapomeňte, že více než 50 gramů denně je lepší jíst. V soda tinktury lze přidat také cukr, který pouze zlepší chuť nápoje.

Tinktura vápna a medu

Pro přípravu nápoje potřebujete tyto komponenty:

  • viburnum - 2 kilogramy;
  • kvalitní koňak - 500 mililitrů;
  • med přírodní - pollitr hrnce;
  • Chlazená vařená voda - 1,5 litru.

Takže začněte vařit:

  1. Bobule Kalina jsou tříděny, omyty a sušeny, stejně jako v předchozím receptu.
  2. Pak se nalije do připravené skleněné nádoby.
  3. Pak se nalévá koňak, med se přenese a vše se nalije vařenou vodou.
  4. V této podobě by měl nápoj stát v temném chladném pokoji alespoň měsíc a půl.
  5. Pak se zfiltruje a nalije na skleněné dekantéry nebo lahve. Uchovávejte nápoj v chladničce nebo ve sklepě.

Tento nástroj má neuvěřitelně užitečné vlastnosti. Musí to být vzato na lžíci při jídle. Časem se můžete setkat s tím, že se tlak začíná normalizovat a celkový stav těla se zlepšuje. To může být také používáno jako anestetikum během bolesti hlavy.

Lékaři doporučují užívání k odstranění otoků, ke kterým dochází z důvodu poruchy funkce srdce a ledvin. Je prostě nepostradatelný pro ty, kteří trpí gastritidou s nízkou kyselostí. Nápoj může být uložen doma po nějakou dobu. Med a koňak v tomto případě slouží jako konzervační látky.

Závěr

Podobnou tinkturu na živočišném tělese lze připravit i na měsíčníku a alkoholu. Bez ohledu na to, jaký druh alkoholu budete připravovat na nápoj, bude si stále uchovávat všechny užitečné vlastnosti čerstvých bobulí. V tomto článku byla zvažována tinktury vápenatého na vodce a koňaku. Vaření je velmi jednoduché, protože nepotřebujete vyrábět žádné bujóny, vytlačit šťávu a neustále se mísit v nápoji. Stačí, abyste strávili pouhý půl hodiny svého času, než si tento lék vyrobíte. Pokuste se také připravit doma tinkturu vitamínu na alkohol. Jistě, s tím budete mnohem méně nemocní.

Recepty na výrobu tinktury na viburnum na měsíčníku. Jak učinit doma?

Alkoholové tinktury na bobulích mají na těle obnovující účinek. Tinktura na viburnum na měsíčníku je jedním z nich. Červené bobule dokonale zvládne respiračních onemocnění. Pomáhá snižovat vysoký krevní tlak (přečtěte si, jak pomáhá s nátlakem tinktura růžového růžku). Můžete si užívat jako profylaxi v malých dávkách.

Jedinečné vlastnosti viburnumu

Kalina je často hlavní složkou likérů a léčivých infuzí. To je způsobeno jeho chutí a užitečnými vlastnostmi. Díky hořknutí bobulí se tinktury neleží, ale víc koláče, má zajímavou a jemnou vůni, krásnou barvu.

Ve složení červených bobulí obsahuje velký počet užitečných prvků, jako jsou vitamíny A a C, K a P, komplexní organické látky, užitečné minerály (fosfor, draslík, jod, železo atd.). Mají příznivý účinek na lidské tělo, přispívají k obnově ochranných funkcí.

Kalina má analgetické, protizánětlivé, antimikrobiální, laxativní vlastnosti. Červené bobule dobře pomáhá proti záchvatům, je vazodilatační a sedativní.

S každodenní konzumací bobulí po celý rok (1 čajová lžička denně) můžete ochránit své tělo před problémy s krevním tlakem. Kalina zabrání onemocněním potravinového traktu a zabrání maligním nádorům.

Recepty doma

Je důležité vědět! Pro výrobu měsíčků je lepší použít viburnum shromážděné po prvních mrazích, protože v něm není hořkost a obsah užitečných prvků a koncentrace cukru dosahují maxima.

Můžete také vybrat bobule k mrazu, a zbavit hořkosti, dát je včas v mrazáku.

Braga z viburnumu

S kvasinkami

Poměry budou následující:

  • 10 kg bobulí;
  • 400 g kvasnic;
  • 4 kg cukru;
  • 20 litrů čisté vody.

Pro přípravu vaření je nutné oddělit ovoce od deštníků, vyřešit. Používají se pouze zralé a nepoškozené ovoce.

Pak je třeba ovoce hněte, nalijte do nádoby, zakryté cukrem, nalijte teplou vodu a zředěné kvasnice. Tato hmota musí být důkladně promíchána a na kontejneru musí být instalováno hydraulické těsnění. Fermentační nádrž je umístěna k fermentaci na teplém místě. Braga bude připraven do jednoho týdne.

Bez kvasinek

V tomto případě probíhá fermentační proces díky divoké kvasnice a rozinky. Složení:

  • 5 kg bobulí;
  • 150 g nepražené rozinky;
  • 2 kg cukru;
  • 10 litrů čisté vody.

Umyjte nezmrazené ovoce, kaše, nalijte do fermentační nádrže a nalijte 5 litrů teplé vody. Pak přidejte libru cukru a rozinky, která bude sloužit jako záchranná síť v případě, že ovoce neobsahuje divoké kvasnice.

Na nádrž je instalována vodní lapač, po které je umístěna na teplé místo po dobu několika dní (2-3). Požadováno občas otřese. Při vzhledu pěny a syčení musíte zaplnit zbývající cukr, přidat 5 litrů teplé vody, promíchat, nainstalovat utěsněnou vodní pastu a umístit na teplé místo po dobu dalších 30-45 dní (poprvé, co potřebujete otřásat).

Brace budou připraveny, když bubliny přestanou tvořit, vytvoří se sraženina a sladkost zmizí.

Destilace

Bragu se odvodňuje skrz trubici ze sedimentu, zfiltruje a vylije do destilační krychle. Přesměrování je nutné dvakrát:

  1. Pro destilování až 30 otáček v trysce bez frakčního drcení.
  2. Zvolte asi 10% počátečních zlomků. Výběr těla je až 40 otáček v trysce.

Nalévání a tinktury na viburnum na měsíc a duch

Klasické

Pro vaření potřebujete:

Bobule jsou odstraněny z kartáče, umyty a sušeny na ubrousek. Ve skleněné nádobě je ovoce pokryto polovinou objemu. Nalijte měsíčník tak, aby to bylo pokryté bobule na pár centimetrů. Banky zavírají víčka a dávají na teplé místo na jeden den.

Potom se přidá zbývající měsíční polévka a nádoby jsou pevně ucpané. Vložte do tmavého chladného místa 3-4 týdny. Vypijte filtr, stlačte koláč. Pak je nalít do lahví. Ukazuje kyselou hořkou chuť. Můžete si dát nápoj s cukrem.

Recepty s cukrem:

  • 3 kg bobulí;
  • 2,5 litru moonshine;
  • 200 až 300 g cukru.

Ovocný mačkání, dostanete asi 600 g džusu. Musí se smíchat s cukrem. Poté přidejte do této směsi moonshine, uzavřete ho hustým víkem. Nastříkejte 2 týdny na teplé místo. Poté vyprázdněte kontejner.

Na duchu "východ-západ"

K přípravě dvakrát destilované vodky nebo alkoholu, zředěného na 40-45 otáček, můžete použít koňak nebo vodku. Pro vaření asi 750 ml tinktury potřebujete:

  • 1/5-¼ 1 litru plechovky červených bobulí;
  • 20 cedrových ořechů;
  • 1 špetka anýzu;
  • 0,7-0,75 ml alkoholu 40-45 otáček;
  • 1 polévková lžíce. cukrový sirup.

Umyjte bobule a osušte. Pak vylijte do nádoby, abyste získali 1/5 nebo ¼ nádoby. Přidejte ořechy a zrna anýzu, přelijte na vrchol alkoholem. Zakryjte banku papírem a upevněte ho papírovým páskem.

Trvejte na tom dva týdny. Každý den musí být směs smíchána. Po této tinktře filtr přidejte k ní cukrový sirup. Poté obraťte 2-4 týdny a nalijte do kontejneru. Ve všech ohledech (chuť, vůně a barva) získáváte vynikající aperitiv.

"Sortiment vitamínů"

  • na 250 g plodů kořenové a řepkovité;
  • 5 lžící cukr;
  • 3 pupeny karafiátu;
  • 5 a 10 hrášek sladkého pepře a černého pepře (můžete míchat papriky), resp.
  • 5 litrů 55-stupňové dvojité destilace.

Bobule by měly být opláchnuty a vysušeny, zakryty v kontejneru. Pak se přidá koření a cukr, míchá se s lžící, takže některé z bobulí se udusí. Tato hmotnost je ponechána při pokojové teplotě po dobu tří dnů, takže plody dávají šťávu a kvas.

Několikrát denně je třeba je smíchat, aby nedošlo k plísním. Kvašené ovoce je plné moonshine, trvají na měsíci v tmavém chladném místě. Poté je tinktura filtrována, filtrována a naplněna do lahví.

Léčivá tinktura z Uralu

Dlouho se věřilo, že tato tinktura byla vynalezena v Uralu.

  • 0,5 litru měsíčníku 40-45 otáček;
  • 500-600 g červených bobulí;
  • 50 g strouhaného řeřicha;
  • 20 g hrášek černého pepře.

Kalina se umýt a uschnout, usnula v nádobě, ale nekondenzovala, nalijte měsíčník tak, aby pokryl ovoce. Nechte na den v temném chladném místě. Poté přidáme pepř a necháme na další den. Poté přidejte rakytník a přidejte nápoj trvat tři týdny. Poté napněte a nalijte do kontejneru.

Kdo nemůže vypít z viburnumu?

Jakýkoli alkoholický nápoj může být přínosný i škodlivý. Je třeba, aby byl kompetentní, s přihlédnutím k takovým kontraindikaci jako: těhotenství, dny, onemocnění ledvin, hypotenze, hyperkoagulace, sklon k trombóze.

Hořkost bobulí ve vzácných případech může způsobit nežádoucí účinky, takže byste měli správně vypočítat dávku plodů živočicha.

Kalina je kontraindikována u jedinců trpících hyperaktivitou trávicího traktu a problémy se sekrecí žaludeční šťávy. Lidé s nízkým krevním tlakem také doporučují, aby nepoužívali své plody. Urolitiáza by neměla jíst plody ve velkém množství.

Tinktura viburnum je regenerační a tonizující prostředky. Je však třeba připomenout, že jde o alkoholický nápoj a zneužívání alkoholu může způsobit významnou škodu na zdraví. Používejte pouze s umiňováním!

Tinktura viburnum v domácnosti: jednoduchý recept na vodku a nejenom

Kalina Jedná se o malý strom s malými bobulemi s mrkvou, lehce hořkou chutí. Z něj dělají nápoje a ovocné nápoje, džemy a džemy. Navíc, viburnum - je častou složkou mnoha alkoholických likérů. Tinktura viburnum se stává vynikajícím ornamentem slavnostního stolu a při mírném užívání může být spíše užitečné pro zdraví. Díky tomu, že viburnum pěkně odstraňuje nádech alkoholu, nápoje s ním jsou velmi chutné a snadno se pijí. Existuje mnoho různých receptů na vaření tinktury z viburnum, ale budeme se zaměřovat pouze na ty nejzajímavější z nich. Ale předtím zjistíme, co je pro benzinum tak užitečné.

Výhody a poškození

Bobule, květy, korálová kůra na lidském těle působí jako:

  • diuretikum;
  • choleretická;
  • hojení ran;
  • hypotenzní;
  • protizánětlivé;
  • antispasmodický;
  • antipyretická;
  • sedativum.

Navíc, bobule obsahují hodně:

  • Invertovaný cukr, glukóza s fruktózou. Mají pozitivní vliv na srdce.
  • Pektin. Zlepšuje trávicí systém.
  • Vitamíny A, C, E, P.
  • Minerály. Kalina obsahuje hořčík, fosfor, jod, vápník, draslík, vanad, mangan a zinek. Když je podáván infuze, dává těmto látkám nápoj, takže koktejly s kalinou posilují lidskou imunitu a eliminují infekce.
  • Saponiny, třísloviny, pryskyřice. Mají hemostatický účinek a používají se k zastavení vnitřního krvácení.

Kůra obsahuje Viburninus. Má hemostatický účinek. Z kůry je vyráběna vodka, která nevyžaduje ohřev, a proto se neuskutečňuje tinktúra s viburnum. Kvůli ohřevu ztratí kůra užitečné vlastnosti a likér se stává pravidelným nápojem.

Džus má také mnoho léčebných vlastností: obsahuje kyselinu octovou, izovalerovou, kyselinu mravenčí. Alkohol s touto šťávou nebo tinkturou z oxidu hlinitého pomáhá normalizovat acidobazickou rovnováhu v těle, zlepšuje práci trávicího traktu a metabolismus. Izovalerové a valerové kyseliny pomáhají normalizovat činnost srdce, mají antispazmodický účinek, odstraňují excitabilitu nervového systému.

Takže viburnum je skutečný skleník vitamínů a nápoje s ním jsou skutečně léčebné.

Recepty

Pro vaření doma je opravdu cenná vodka z viburnum povinna dodržovat pravidla:

  • Kalina padne po prvním mrazu. Tinktura z viburnum se tak stává méně hořkou a hořkou, získává sladkost.
  • Trvá na vibraci na vodce ve skle. U vývarů z viburnum se na alkohol používají 3 litrové nádoby.
  • Před vařením se extra z větviček vyjmou, třídí se, hnilobí a odpadky se z nich odstraní. Navíc jsou umyty a vysušeny na ručníku.

Na základě těchto doporučení připravíte skvělý nápoj, bez ohledu na to, jaký recept na vaření chcete. Dále se zaměříme na nejzajímavější recepty.

Tinktura viburnum na klasické vodky recept

Klasický recept na bobulovou tinkturu zahrnuje nejen vitamín a alkohol, ale také cukr. Proto tinktury viburnum na vodce neztrácejí své užitečné vlastnosti a ukazuje se, že je silná, ale příjemná.

Pro tinkturu z viburnum na vodku podle tohoto receptu bereme:

  • 500 gramů viburnum;
  • 500 ml vodky;
  • 200 ml vody;
  • 150 gramů granulovaného cukru.

Příprava na plnění z viburnumu je následující:

  1. Kalina je vyčištěna z odpadků, nalita do kontejnerů, nalijeme 500 ml vodky. Alkohol je infuzován o 2-3 cm více než bobule.
  2. V samostatné nádobě připojíme vodu, granulovaný cukr a vaříme sirupy z nich. Ve směsi přidejte kyselinu citrónovou a skořici na jednu špetku. Kompozice je z ohně odstraněna, ochlazena a naliata do nádoby s alkoholovou bází. Kompozice se smíchá.
  3. Smíchejte směs v temné části domu po dobu 20-30 dnů. Chcete-li získat bohatou chuť, musíte játko posunout delší dobu.
  4. Po 30 dnech se kompozice vyjme, zfiltruje se přes gázovou látku, nalije se do oddělených nádob a odloží se po dobu 3-4 dnů. Po této době se ochutná tinktura na vodce.

Výše zmíněný výrobní postup považují vinaři za nejjednodušší recept na výrobu tinktury z domova.

Recepty z tinktury na alkohol

Tento recept na tinktury o Kalině a alkoholu bude apelovat na muže. Alkoholické bobule, které se nalévají na něj, jsou velmi hořké a připravují se rychle.

  • 250 gramů bobulí;
  • 500 ml alkoholu;
  • 500 ml vody.

Příprava na plnění z viburnumu je následující:

  1. My bobule čistíme a usneme v hluboké nádobě.
  2. V kontejneru nalijte 500 ml alkoholu a 500 ml vody, zakryjte víkem, odložte měsíc.
  3. Na konci této doby, tyrkys dostat, filtr složení přes gázu látky, nalijte na jednotlivé lahve.

Teď si můžete vychutnat tento nádherný terapeutický nápoj.

Recept na tinktura draslíku s rakytníkem

Další léčivá tinktura se nazývá "Kalinovka" mezi lidmi. Jeho hlavními přísadami jsou bobulovité plody a rakytník.

  • 0,5 litru moonshine;
  • 50 gramů viburnum;
  • 50 gramů rakytníka;
  • 20 gramů černého pepře.

Připravuje se takto:

  1. Bobule tříděné, odstraňte hnilobu a úlomky, opláchněte, osušte na ručníku.
  2. Ve viburnum se nalije 0,5 litru moonshine a odloží se na 1 den.
  3. Po 24 hodinách je směs vyjmuta, přidáváme černý pepř, zakryjeme a znovu jej umístíme do tmavého rohu místnosti po dobu 1 dne.
  4. Po dni, kdy vytáhneme nádobu, použijeme kompozici pomocí gázy.

Teď si můžete vychutnat nejen chutný, ale i užitečný nápoj. Používá se také jako studený a preventivní prostředek.

Recept na tinktury na měsíčníku s viburnum a piniovými oříšky

Tinktura viburnum má specifickou chuť a velkou chuť. Chcete-li je změkčit, přidejte cedrové ořechy a anýzu. Tinktura je tedy příjemná a jemná.

Pro přípravu bude vyžadováno:

  • 1 litr viburnum;
  • 1 litr moonshine;
  • 50 jader borových ořechů;
  • 3 gramy semen anýzy;
  • 3 lžíce granulovaného cukru;
  • 0,5 šálků vody.

Příprava nápoje:

  1. Kalina, vysušte a nalijte do nádoby.
  2. Cedrové ořechy se promyjí vodou v cedníku, vylijeme je vařící vodou, vysušíme ručníkem.
  3. Ořechy se nalit do viburnum, nalijeme 1 litr moonshine, nalijeme 3 gramy semen anýzy.
  4. Kompozice je vyloučena po dobu 3 týdnů. Každý den vyndáme nádobu, protřepeme ji.
  5. Po třech týdnech vyjmeme kompozici, vložíme ji přes gázu.
  6. V samostatné hrnce mix cukru a vody. Dáváme je do ohně a vaříme, dokud se nedosáhne čistého sirupu. Směs se ochladí a nalije do alkoholu.
  7. Kompozice je dávkována do jednotlivých lahví, pokryta víkem a uložena ve sklepě. Recept na vápenec na koňaku s medem

Dalším užitečným nápojem je draselný likér s koňakem a medem.

U léčivé tinktury budete potřebovat:

  • 2 kg bobulí;
  • 0,5 litru koňaku;
  • 500 gramů tekutého medu;
  • 1,5 litru pramenité vody.

Příprava nápoje:

  1. Kalina je vyčištěna z úlomků, umývána, vložena do láhve.
  2. Vylijeme do něj 0,5 litru koňaku, vložíme 500 gramů medu do nádoby, nalijeme 1,5 litru vody. Kompozice se smíchá.
  3. Kapacitu pokryjeme víkem, odložíme jej stranou po dobu 5-6 týdnů v temné části domu.
  4. Na konci této doby jsme kompozici vyjmuli, dali jsme to.
  5. Pijte 1 půl lžíce 10 minut před jídlem.

Bujón normalizuje krevní tlak, posiluje tělo, zlepšuje trávicí systém, zmírňuje otoky. Také to může být používáno pro osoby trpící gastritidou a nízkou kyselostí žaludeční šťávy.

Recept s medem a tymiánem

Tinktura červeného vápna s medem a tymiánem zlepšuje celkový stav lidského zdraví. Normalizuje také krevní tlak, snižuje aktivitu šíření zánětlivého procesu.

  • 0,4 kg živiny;
  • 100 gramů sušeného tymiánu;
  • 0,5 litru alkoholu;
  • 1 litr květinového medu;
  • 1 litr pramenité vody.

Příprava nápoje:

  1. Hnědé bobule zabijeme s válcovým kolíkem, dokud nezískáme džus.
  2. Ve složení přidejte 100 gramů sušených listů tymiánu.
  3. V kontejneru nalijeme 0,5 litru alkoholu a vynecháme 20 dní.
  4. Po 20 dnech se kompozice vysuší a vytvrdí přes gázu.
  5. 1 litr vody na oheň a teplo přidejte 1 litr květinového medu.
  6. Honey a složení alkoholu jsou připojeny a odloženy na 2 měsíce. Když se v pěně objeví pěna, použije se podruhé.

Každodenní užívání těchto tinktur eliminuje nachlazení, nespavost, nervové poruchy.

Kalinovyj tinktury ze šťávy

Máte rádi alkoholické nápoje s nízkým obsahem alkoholu? Pak je pro vás připraven další recept na kalichovou tinkturu.

  • 1 litr alkoholu;
  • 400 ml vinné šťávy;
  • 400 ml čištěné vody;
  • 300 gramů granulovaného cukru.

Tinktura se připravuje následovně:

  1. V hrnci, míchat cukr a vodu, dát do ohně. Během vaření je sirup neustále v cestě. Kompozice by měla vařit. Pokud jsou na sirupu bublinky, pak snižte plyn a sirupejte další 7 minut.
  2. V samostatném kontejneru spojujeme sladký sirup a kalinovyj džus, naléváme alkohol. Kompozice je míchána, uzavřena víkem, trvá v teplém rohu místnosti 20 až 24 dní při teplotě 17 až 23 stupňů.
  3. Po 24 dnech vyjmeme kompozici, přetékáme textilií a ošetříme všechny naše příbuzné a přátele.

Tinktura kůry viburnumu

Kůra obsahuje mnoho užitečných prvků. Z toho jsou vyráběny různé léčebné odvarky, které pomáhají zbavit se chorob.

Jak vyrobit tinkturu z kůry kořeněné růže, pokud nápoje vyrobené dříve obsahovaly pouze bobule? Snadné: pro vaření:

  • 1 lžičku kůry;
  • 1 šálek vroucí vody.

Příprava nápoje:

  1. Odstraníme kůru ze stromu, nalijeme 1 šálek vařicí vody a vaříme asi 10 minut.

Vezmeme odvar ze dvou lžící, třikrát denně po jídle.

Taková léčivá tinktury je předepsána dětem, kteří mají Staphylococcus aureus, vnitřní krvácení a katarální nemoci.

Tinktura bobulí s kdoulem s kdoulem

Kompozice je velmi žádoucí mezi vinaři. Je hořká a obsahuje mnoho vitamínů. Nalévání je považováno za aperitiv a dokonce i začátečník může vařit.

  • 500 gramů dýně;
  • 2-4 větve Kaliny;
  • 1 citron;
  • 200 gramů medu. Pro alergiky je nahrazena granulovaným cukrem;
  • 800 ml vodky.

Příprava nápoje:

  1. Kdoule jsou rozřezány na čtyři části a semena jsou z nich odstraněna. Také ovoce může být strouhané a řezané.
  2. Položte ovoce do kontejneru, nalijte šťávu draslíku nebo potlačte všemi ovocem pomocí válcovacího kolíku, dokud nebude přidána šťáva. Složení nalévá 800 ml vodky.
  3. Kontejner je pokryt víkem, nepoužívá se plast a 14 dní jej umístíme do jasného rohu bytu.
  4. Na konci této doby přidejte 200 gramů medu nebo cukru do kompozice, promíchejte a odložte další 7 dní. Každé ráno kontejner protřepejte. Tak se med rozpustí lépe.
  5. Po 1 týdnu je směs vyjmuta, vylijeme do něj šťávu z 1 citronu, přetáhneme ji přes gázu a nalijeme ji na samostatné nádoby. Uložíme v suterénu.

Výsledkem je 1 litr vysoce kvalitního alkoholu a pěkná rubínová barva.

Užitečné tipy

Chcete-li si vychutnat příjemný nápoj, je důležité dodržovat následující doporučení:

  1. Preferujte plody. Obsahují vitaminy, kyseliny, železo a další užitečné prvky. Kromě toho, jako tinktura pomáhá eliminovat studený eliminuje hypertenze, zlepšuje chuť k jídlu, odstraňuje problémy s gastrointestinálního traktu, křeče z plavidel, ateroskleróza, zklidňuje nervový systém a zmírňuje nespavost. to má také antipyretický, proti kašli, protizánětlivé, antiemetikum a očistný účinek. Posiluje imunitní systém, pomáhá aktivovat ochranné funkce organismu a odstranění toxinů.
  2. Před použitím kontraindikovat studie. Přestože je viburnum velmi užitečné a oblíbené u mnoha spotřebitelů, ale tinktury z něj nemohou pít všem.

Nemůžete ji použít:

  • těhotné ženy;
  • při ostrém skoku arteriálního tlaku a alergii na alkoholické nápoje.

Tak je likér cenným produktem. Má pozitivní vliv na tělo. Ale pouze v případě, že je užíván v mírných dávkách.

Domácí tinkturní živočicha na měsíčníku a vodce

Kalina je velmi užitečná rostlina, ovoce a kůra používaná v kosmetologii a v medicíně pro léčbu mnoha nemocí. Existuje mnoho vitaminů a mikroelementů v živočišném prostředí. Plody mohou být zmrazené nebo sušené, dělat džusy, vaření. Z viburnum se ukáže vynikající tinktury na alkoholu nebo na moonshine s příjemnou chutí. Kromě chuti má tincture z Kaliny přírodní léčebný účinek.

Zralé plody vápníku jsou hořce hořké, takže bobule pro tinkturu se nejlépe shromažďují po podzimních mrazu. Viburnum není tak hořký, je tu sladkost v chuti listy astringence. Po sklizni je třeba bobule oddělit od větví, důkladně opláchnout a vysušit na ručníku. Chcete-li, aby tinktury používaly skleněné nádobí, dobře umýt vodou. Recepty draslíkové tinktury jsou velmi mnoho, dělají to jak na vaření a alkoholu, s přidáním různých koření, medu a ořechů. V Rusku je velmi populární tinktura vodky Kalinovka. V domácnosti je velmi snadné připravit tento alkoholický nápoj.

Tinktura viburnum na vodky - Klasický recept

Domácí tinkturu vápníku na vodce podle tohoto receptu je vyrobena s přídavkem granulovaného cukru. Síla nápoje je těsně pod 40 stupňů, ale produkt je opilý velmi jemně kvůli přítomnosti cukru.

Složení:

  • Bobule z viburnum - 500 gr;
  • Vodka - 500 ml;
  • Voda - 200 ml;
  • Cukr - 150g.

Příprava:

  1. Shromážděné bobule vyřešit, odstranit větvičky a odpadky. Naplňte skleněnou nádobu ovocem.
  2. Vylijte viburnum s vodkou, v receptu můžete použít dobře vyčištěné moonshine nebo zředěný alkohol na 40-45 °. Alkohol by měl pokrývat bobule 2-3 cm. Kalinovka vařená v domácnosti bude ještě lepší, pokud používáte koňak nebo brandy jako alkoholickou bázi.
  3. Z vody a cukru vařte sirup. Chcete-li ochutnat, můžete přidat špetku kyseliny citronové a špetku skořice. Ochlaďte sirup do nádoby a promíchejte obsah.
  4. Položte nádobu na tmavé místo po dobu 20-30 dnů. Čím více expozice, tím lepší je chuť. Poté se infúze filtruje přes gázový filtr. Rozsypejte nápoj v lahvích a po 3 až 4 dnech vápna na vodku bude připraven k použití.

Video receptury tinktury:

Recept na tinktury na alkohol

Nejsnadnější recept na výrobu hořkých tinktur doma. Kdokoliv ho může připravit. Nápoj má užitečné vlastnosti, lépe jej vypije jako lék, v malých dávkách pro preventivní účely.

Složení:

  • Kalina - 250 g;
  • Alkohol - 500 ml;
  • Voda - 500 ml;

Jak vyrobit tinkturu viburnum

  1. Přidejte připravené bobule v čisté nádobě.
  2. Nalijte do vody, přidejte alkohol. Zavřete víko.
  3. Trvejte na měsíc a filtr. Nalijte do lahví. Terapeutický nápoj je připraven.

Recept na tinktura draslíku s rakytníkem

Složení:

  • Moonshine - 0, 5 litrů;
  • Kalina - 50 g;
  • Rakytník - 50 gr;
  • Černý pepř - 20 gr.

Příprava:

  1. Ovoce opláchněte, odstraňte větvičky a trosky, suché bobule na ubrousek. Nalijte do džbánu měsíčníku a vodky. Nechte na den.
  2. Přidejte do infuze pepřový hrášek, zavřete džbán a další den stojí.
  3. Přidejte k obsahu rakytníka. Schopnost uzavřít a dát na měsíc na tmavém místě.
  4. Po uplynutí této doby se napněte gázou a může být použito jako studený a preventivní prostředek.

Recepty na tinktury na měsíčníku s kalinou a piniovými oříšky

Složení:

  • Kalina - 1 litr;
  • Moonshine, vodka - 1 litr;
  • Piniové ořechy - 50 ks.
  • Anis - 3 gr;
  • Cukr - 3 položky z l.

Příprava receptu:

  1. Pečeme ovoce a dobře opláchněte.
  2. Ořechy by měly být opařené vroucí vodou.
  3. Ve sklenici dáte viburnum a ořechy, nalijte vodku a moonshine, přidejte semínka anýzu.
  4. Nastříkejte 2-3 týdny, denně protřepejte obsah.
  5. Infuze k infuzi. Ve 100 ml vody rozpusťte cukr a přidejte sirup k infuzi.
  6. Rozlijte tinkturu z viburnum do lahví.

Recept na vápenec na koňaku s medem

Složení:

  • Kalina - 2 kg;
  • Koňak - 500 ml;
  • Med - 0,5 kg;
  • Voda - 1,5 litru.

Příprava:

  1. Pečeme ovoce, opláchněte je a nechte je vyschnout.
  2. Ve sklenici nalijte do viburnumu, nalijte vodu a koňak, dejte medu. Vše promíchejte do homogenní hmoty.
  3. Zavřete víko a postavte na tmavé místo, abyste trvaly 1-2 měsíce.
  4. Tinktura je filtrována a balena. Při jídle používejte malé dávky 50 gramů.

Užitečné vlastnosti tinktury. Bobule rostliny obsahují mnoho vitamínů, kyselin, železa a dalších živin. Všechny tyto užitečné vlastnosti v tinkturách vařených doma. Především je to jedinečný lék na běžnou zimu. Za druhé, nápoj pomůže s hypertenzí. Za třetí, zvýší chuť k jídlu. Kromě toho pomůže při gastrointestinálních onemocněních, má protizánětlivý účinek. Kalinovaya alkoholová tinktury je nepostradatelným nástrojem doma pro léčbu onemocnění nervového systému.

Ale stejně jako u všech alkoholických nápojů má kromě pozitivních vlastností také kontraindikace. Jedná se o nízký krevní tlak, těhotenství a intoleranci na alkohol. V každém případě musí být použití tinktury jako léčivého přípravku koordinováno s ošetřujícím lékařem.

Recepty na přípravu vodky z vodky

Kalina je typické ruské bobule, které každý ví od dětství díky výrazu z ruského lidového příběhu "mléčné řeky, břehy kiselnye". Ve starověku byla tato bobule oceněna a připravována různými pokrmy a nápoji z ní.

V dnešní době má málo lidí kvůli specifické hořké chuti kalinu v přirozeném stavu. Ale marně, protože červené bobule obsahují mnoho vitamínů a pomáhají léčit nejrůznější nemoci.

Je možné získat všechny výhody bobulí tím, že vyrábí džem, kompoty, čaj a dokonce i alkoholické nápoje - plnění z viburnum s vodkou a dokonce i likérem. Použití malých množství těchto nápojů pomůže léčit některé nemoci a dobít.

Seznámíme se s principy a metodami přípravy vodky z vodky s vodkou.

Některé užitečné informace

Sami o sobě mohou bobule kaliny v mražené, sušené nebo sušené formě udržovat své léčebné vlastnosti po dobu jednoho až dvou let. Připravené víno z domova živého dřeva bude stát několik desetiletí, pokud bude provedeno správně. A po celou dobu bude v malých dávkách možné ji použít ke zvýšení tónu a léčení některých nemocí.

A rozsah chorob, z nichž tyto krásné zimní bobule pomáhají, je velmi široký:

  • hypertenze;
  • žaludeční vřed a gastritida;
  • diabetes mellitus;
  • zánětlivé procesy;
  • onemocnění ledvin;
  • špatné srážení krve;
  • onemocnění dýchacího systému;
  • neuróza, únava, těžké usnutí;
  • onemocnění srdce.

Prostřednictvím nápojového Viburnum na alkoholu beatable nachlazení, snižují děložní krvácení, snížení bolesti (dává protikřečové účinky), dokonce zastavit virová onemocnění (přírodní antibiotikum).

Důležité: Viburnum je přirozená surovina, která má na tělo velmi silný účinek, takže v některých případech je lepší jej nepoužívat. Takže byste neměli pít lidem:

  1. s nízkým tlakem;
  2. zvýšená koagulace krve;
  3. akutní renální a jaterní onemocnění.

Ve složení kouzelné bobule jsou téměř všechny stopové prvky, z vitamínů obsahuje:

  • A - 278% denní normy ve 100 gramech;
  • C - 91% plodů;
  • E - 13% d.c.

Takže alkohol, víno a odtučněné látky na viburnum jsou také elixírem mladosti a krásy, protože tyto vitamíny poskytují regenerační procesy, aktivně bojují proti antioxidantům.

Vyberte si přísady

Kalinovka od starověku byla v Rusku hodnocena nejen pro příjemnou vůni a barvu, ale i pro léčivé vlastnosti. Zdá se, že - pro vylku z viburnum potřebujete pouze vápno, alkohol a cukr. Všechno však není tak jednoduché. Samozřejmě, pokud je nejdůležitější věcí získat léčivou tinkturu, stačí alkohol a viburnum. Ale pokud chcete také napít na duši, pak je třeba pečlivě přistupovat k výběru ingrediencí.

Příběhy mnoha výrobců alkoholu vždy mluví o tom, jak velká pozornost je věnována výběru produktů v jedné nebo jiné produkci. Je rozumné vzít si z nich příklad.

Kalina musí být plně včas, jen v tomto případě bude nalévání užitečné a zachová si maximální užitečné vlastnosti. Zrnitý viburnum je viburnum jasné šarlatové barvy, které při lehkém stisknutí bobule vybuchne. Pokud nechcete používat cukr, je nutno po prvních mrazu odstranit vápno z křoví. Během tohoto období zvyšuje obsah cukru a koncentruje užitečné látky.

  • Nejčastěji recept doporučuje užít vodku. To je dobrá volba.
  • Pokud však můžete použít čistý alkohol nebo bílý rum, získáte lepší výsledky.
  • Můžete použít koňak, ale také musí být dobré, což poskytuje vysokou cenu.

Ve vápenci je málo cukru, i když byly první mrazy silné. Proto, aby se víno ze sladkého vápna, přidejte do něj cukr. Pokud máte negativní vliv na cukr, vezměte dobrý med. To může ovlivnit chuť plnění, takže nepotřebujete med ze slunečnice nebo pohanky. Mnohem chutnější než likér s medem získaným na pestré trávě.

Pokud váš předpis zahrnuje použití citrusových peelingů, jiných bobulí nebo bylin, je třeba sledovat jejich kvalitu a trvanlivost. Nedoporučujeme používat zmrazené suroviny. V koláču je taková bobule dobrá a vylévání z ní se ukáže špatně.

Základní principy přípravy

Mezi hojnost ovoce, které budou k dispozici v důsledku výhod civilizace, moderní spotřebitel je stále kalina pamatoval jen jako léčivý surovina, uznán jako oficiální farmakologie, nebo prostředky, je často používán v lidovém léčitelství.

Úplně marný! Zimní bobule má neocenitelný soubor užitečných vitaminů, mikro- a makroekonomických prvků, je zdrojem esenciálních aminokyselin a minerálů. Viburnum bobule nelze nalézt v regálech supermarketů, ale přesto, pokud je to žádoucí, mohou být shromažďovány na farmě nebo v lese, v parku, všude tam, kde je vlhká půda.

Nemělo by se říci, že náklady na zdroj zdraví a krásy bude pouze čas strávený na užitečné procházku na čerstvém vzduchu, což je velká výhoda, než jít do supermarketu, spojenou se značnými náklady na nákup exotických plodů, zpracovány před přepravou speciálního a ne velmi užitečné chemikálie.

  • Bobule Kalina mají lehkou hořkost a chuť k jídlu díky obsahu glykosidu Viburnina v nich. Možná, že přítomnost této hořkosti není pro mnoho lidí, ale v mražených bobulích zmizí chuť a zachová si všechny cenné vlastnosti kaliny.
  • Specifická, hořká chuť plodů se může stát "vrcholem" pro domácí Kalinovka likér. Koneckonců, v vermutu a sherry se přidávají tytéž glykosidy uměle, jen aby byl nápoj lehce hořký, což činí chuť těchto vín zvláštní. Vezměme v úvahu tuto nuanci.

Nalévání - Liquor v ruské verzi, ale s méně síly a více cukru. Základem plnění je ovocná a bobulová šťáva extrahovaná z rostlinných surovin.

Základní způsob přípravy likéru

V průmyslové výrobě nízkoalkoholických nápojů dochází v roce 2004 pět etap:

  1. Příprava rostlinných surovin: třídění, broušení;
  2. Míchání: míchání složek;
  3. Filtrace: infuze se čistí z rostlinných prvků a sedimentů;
  4. Expozice: krok nutný k získání vhodné chuti a vůně;
  5. Plnění.

Tříděný materiál z ovoce a bobulí je rozdrcen a umístěn v kontejneru, kde trvá 10-12 dní. K extrahování (extrakci) se použije ochucený nebo jednoduše vyčištěný ethylalkohol, zředěný vodou až do 40-50%.

Po zničení rostlinných vláken pod vlivem alkoholu se získaná alkoholová šťáva oddělí od sraženiny. Zbytky rostlinných surovin jsou stlačeny, pak filtrovány a spojeny nejprve s alkoholizovanou šťávou první švestky a pak s cukrovým sirupem a dalšími složkami předepsanými receptem.

Další etapa - smíšené (smíšené) suroviny vydrží až 72 hodin nebo více, aby získaly potřebnou chuť a chuť. Po stárnutí se výplň znovu filtruje a odešle do náplně.

Po uzavření lahví se uzavřené lahve uchovávají při teplotě 8-20 ° C po dobu jednoho až šesti měsíců. Trvanlivost speciálních likérů dosahuje dvou let a více.

Příprava domácích likérů pro výrobní technologie se zásadně neliší, ale umožňuje některé změny.

Není-li k dispozici alkohol, který se používá v průmyslové výrobě likérů, může být nahrazen vodkou, koňakem, brandy, rumem. Pokud jste si jisti kvalitou svého čištění, můžete použít Moonshine. Další důležitá podmínka: nepřítomnost nepříjemných pachů fuselových olejů je nepřijatelná, protože zhoršuje chuť likéru.

Nealkoholický nápoj

V receptech, které se vyskytují každodenně v různých zdrojích, najdete takové výrazy jako "nealkoholický nápoj". Po pečlivém přezkoumání takového receptu je zřejmé, že to není o plnění, ale o pokračující pasterizaci ovoce ve vlastní šťávě. Pak se tento přírodní kompot zředí vodou a nazývá se touto kapalinou plnivo. Dokonce i když přidáte alkohol a sirup k takovému přípravku na džus, bude to stále fungovat, nejlépe koktejl, ale ne likér.

Mezi použitými technologiemi může být reprodukován domácí chléb dvěma způsoby:

  • Fermentace šťávy nebo buničiny s dalším mísením. Hlavními etapami tohoto způsobu přípravy náplně je připravit víno a smíchat s džusem, vodou, ochucenými tinkturami, přidáním sirupu nebo cukru
  • Částečné fermentace se zastavením fermentace. Kvas, limonáda, jablečný je připraven na stejném principu.

Při procesu fermentace je možné oddělit šťávu od rostlinných vláken poměrně snadno. Po stlačení a filtrování mladiny se získá nápoj s nízkým obsahem alkoholu. Další zpracování zahrnuje smíchání a plnění. Tyto nápoje jsou skladovány brzy, při nízkých teplotách.

Cider, kvas, špenát, limonáda patří také k poddruhu sladkých, nízkoalkoholických likérů, které obsahují až 7 až 8% alkoholu.

Další kritéria

  • Síla inkoustů připravených doma se může pohybovat od 12 do 45%. Mějte na paměti, že vidlice s pevností vyšší než 15% mohou být skladovány po dobu až dvou let nebo více při pokojové teplotě. S takovým obsahem alkoholu v plnění přestává životnost divokých kvasinek, které se vyskytují v ovocných složkách.
  • Obsah cukru nebo jiných sladidel se může také lišit podle osobních preferencí. Při domácí výrobě výplní mohou být požadavky GOST ignorovány, pokud neškodí zdraví. U "dámských" likérů lze obsah cukru zvýšit na 40%. Je-li nápoj připravený pro husarů, že je možné zvýšit svou sílu a snížení obsahu cukru a přidejte Kalina až světle hořkosti, že i „políbil“ mráz.

Vysoké procento cukru v plnidle vytváří pružnou a hustou konzistenci nápoje, čímž má plnivo zvláštní vzhled a chuť.

Pro přesnější určení obsahu alkoholu v domácích kapalinách je vhodnější použít alkoholometr.

V závislosti na použitých surovinách a způsobu výroby jsou výplně rozděleny podle výrobních časů:

  1. Předčasné zrání: doba přípravy takových výplní se může lišit od několika dnů až po jeden měsíc. Předčasné zrání se připravují z plodů, které mají skladovatelnost nejvýše 2-5 dní při teplotě 0 ° C. Jsou to například jahody, maliny, rybíz, angrešt.
  2. Střední zrání: likéry s dobou zrání 1,5 až 3 měsíce. Surovina pro přípravu středně velkých likérů je obvykle kamenné plody: švestka, třešeň, meruňka, švestka, vápno, broskev.

Probíhá proces výroby pozdních zrání od 3 do 6 měsíců. Plody pro pozdní dozrávání vidliček mají dlouhou trvanlivost: hrušky, jablka, kdoule a jiné jádrové ovoce.

Příprava s vodkou

Hlavní recept

Používání bobulí z živočišného původu při výrobě alkoholických nápojů - velká rarita. Tato surovina v průmyslovém měřítku se používá pouze k výrobě lékových infuzí.

Bobule Kalina obsahují více než 30% invertního cukru. Ale obsah vitaminu C je poměrně velký - více než u citronů.

Proto, pro přípravu klasické kalinovoy výživy použijte poměr: bobule - 1 díl, cukr - 2 části.

První způsob:

  1. Pro hlavní recept se čerstvé bobule třídí, lehce suší.
  2. Mražené bobule mohou rozmrazit a vypustit vodu.
  3. Bobule se hněte, dokud se džus nebude izolovat.
  4. Připravené vápno se umístí do skleněné, smaltované nebo keramické nádoby a naplní se jí 2/3 objemu bobulí.
  5. Pak se plody naplní vodkou nebo alkoholem, zředí se vodou na 50%. Přibližně o dva týdny později se získaná alkoholová šťáva vypustí a filtruje. Ve zbývajících bobulích přidáte cukr a vyčištěnou vodu na zakrytí bobulí.
  6. Po dalších dvou týdnech je výsledný sirup vyčerpaný, filtrován a kombinován s kalichovou infuzí. Kombinované výtažky se uchovávají po dobu až 72 hodin, opakovaně a intenzivně se mísí, znovu vyčistí a posílí až na tři měsíce.
  7. Připravený k nalévání je nalit do lahví a uzavřen.

Druhý způsob:

Bobule jsou hněta, usínají s cukrem a současně přidávají vodku. Hotová kapalina je vyprázdněna za měsíc a půl, pak prošla vícevrstvým filtrem a lahví.

Příprava přísad pro plnění viburnum:

  • Pikantní a léčivé rostliny;
  • Koření;
  • Jakékoli ovoce nebo bobule, a také přípravky z nich;
  • Z alkoholických přísad je možné diamanty rozměrů výplní pomocí výtažků koňaku, rumu a lihovin s různými příchutěmi;
  • Jako sladidlo můžete používat nejen cukr, ale také fruktosu, med, invertní sirup.

Ve skutečnosti, můžete tak učinit a naopak stock Kalinovoe tinktura, mražené jahody nebo bobulí Viburnum, peretortymi s cukrem a pak vařit smíšené brandy v sezóně maliny, broskve, melouny nebo jiné dary přírody.

S jablečným džusem a skořicí

Suroviny:

  • Kalina 0,5 kg
  • Šťáva, jablko (nezbarvená) 3 l
  • Cukr 1,6 kg
  • Skořice 1 tyčinka
  • Rozinky 150g
  • Vodka 0,5 l

Příprava:

Čerstvě vymačkaná jablečná šťáva je kombinována s 0,6 kg rafinovaného cukru. K zahájení fermentace přidejte rozinky. Umístěte nádobí s džusem na teplé místo a položte na krk gumovou rukavici. Když vzroste povrch jablečné pěny, odstraňte ji.

Současně trváme na tom, že trváme na vodních bobulech z viburnumu. Abyste to udělali, je třeba je třít, dát do sklenice se skořicí tyčinkou a vodu po celou dobu nalijte, dokud nebude jasné víno z jablka.

Když hrozička sedí na dně nádoby a fermentace se zastaví, odstraňte víno na chladném místě pro usazování. Odstraňte z usazenin. Malé množství vína je odlito z láhve a zahříváno a rozpouští se v něm jeden kilogram cukru.

Nalijte ho zpět do láhve s vínem a dejte ho znovu na den v teplé místnosti, čekejte, až se víno zahřeje a začnou se objevovat bubliny. Filtrujeme tinkturu tinktury. Nalijte do vína tinkturu, promíchejte a nalijte náplň do lahví pro šampaňské, aniž byste naplnili krk. Uchovávejte v suterénu nebo v chladničce déle než 6 měsíců.

Nalévání květu vápna

Suroviny:

  • Voda - 100 - 200 ml
  • Cukr 1,0 kg
  • Lime květiny
  • Vodka 1 šálek (200 ml)
  • Bobule Kalina, rozmrazené 500 g

Technologie přípravy:

Získaný vápenný květ se omyje, potřísní vodou a hustě zabalí do nádoby. Květy se nejlépe rozdrtí, aby se vůně otevřela. Nalijte vodovod a pevně přišroubujte víko na nádobku. Odstraníme slunce po dobu jednoho měsíce, pak stlačíme květiny a filtrujeme tinkturu. S připravenou tinkturou připravíme náplň z plodů Kaliny podle druhé metody.

Nalévání vápna s medem

Pro přípravu nápoje potřebujete tyto komponenty:

  • viburnum - 2 kilogramy;
  • kvalitní koňak - 500 mililitrů;
  • med přírodní - pollitr hrnce;
  • Chlazená vařená voda - 1,5 litru.

Takže začněte vařit:

  1. Bobule Kalina jsou tříděny, omyty a sušeny, stejně jako v předchozím receptu.
  2. Pak se nalije do připravené skleněné nádoby.
  3. Pak se nalévá koňak, med se přenese a vše se nalije vařenou vodou.
  4. V této podobě by měl nápoj stát v temném chladném pokoji alespoň měsíc a půl.
  5. Pak se zfiltruje a nalije na skleněné dekantéry nebo lahve. Uchovávejte nápoj v chladničce nebo ve sklepě.

Tento nástroj má neuvěřitelně užitečné vlastnosti. Musí to být vzato na lžíci při jídle. Časem se můžete setkat s tím, že se tlak začíná normalizovat a celkový stav těla se zlepšuje. To může být také používáno jako anestetikum během bolesti hlavy.

Lékaři doporučují užívání k odstranění otoků, ke kterým dochází z důvodu poruchy funkce srdce a ledvin. Je prostě nepostradatelný pro ty, kteří trpí gastritidou s nízkou kyselostí. Nápoj může být uložen doma po nějakou dobu. Med a koňak v tomto případě slouží jako konzervační látky.

S medem a mátou

Připravte si tinkturu viburnum doma může být s použitím mátou a medem. Proces získávání je rozdělen do několika etap:

  1. Připravte tinktury z mincovny. K tomu se čerstvé mátové listy (200 g) nalívají s vodkou (2 litry). Mincovní tinktury jsou 1,5 měsíce. Proto se v létě začne lépe vařit, takže se jí v době sběru žáby podařilo naplnit.
  2. Čerstvé bobule Kaliny (2,5 kg) hnějí k izolaci šťávy.
  3. Ve skleněné nebo smaltované nádobě jsou bobule umístěny tak, aby zabíraly 2/3 objemu.
  4. Výsledná infúze máty se zředí vodou na 50% a poté se nalije do zásobníku kaliny.
  5. Po třech týdnech musíte filtrovat tinkturu. Kapalina je ponechána ve skleněné nádobě a ovoce se nalije vodou (1,5 1). Přidejte do kapaliny 2 litry květového medu.
  6. Tento sirup je infuzován po dobu 2 týdnů, poté je přidán do tinktury.
  7. Po 3 dnech by měla být infuse znovu filtrována a odeslána po dobu až 3 měsíců.

Nalévání kalibanu s kdoulem

Původní tinktury a speciální léčebné vlastnosti se vyznačují tinkturou viburnum s kdoulou. Složení tinktury je složité.

  • 0,5 kg kdoule, která musí být nejdříve natažena na velkém strouhaní,
  • bobule živé, mleté ​​nebo jednoduše drcené
  • 1 litr vodky.

Tato kompozice by měla být dobře míchána, nalita do skleněného nádobí a těsně uzavřena. První fáze trvání trvá 14 dní. Pak přidejte do tinktury 200 g medu a trvá další týden a protřepejte roztok jednou denně. Když je tinktura připravena přidat další šťávu z 1 citronu. Poté je směs filtrována, stlačena, balena a skladována na chladném místě.

S rakytníkem a hřebíčkem

Připravuje se ze sušených, sušených nebo čerstvých bobulí a z čerstvého nebo zmrazeného rakytníka. Vezmeme:

  • Kalinu - 1 sklenka suchých bobulí (2 šálky čerstvé, zmrazené);
  • rajče - 1 sklo;
  • květy - 3 pupeny;
  • pepř rosso hrášek - 1 čajová lžička;
  • pepř černý (ne vonný!) hrášek - 1 čajová lžička;
  • badonia - pár hvězdiček;
  • silný alkohol - 2,5 litru;
  • cukr (med) - 100 gramů.
  1. Smícháme plody s cukrem nebo medem, lehce brousíme a necháme stát v teple asi 6 hodin.
  2. Nalijte alkohol a vylijte koření.
  3. Dostali jsme na tmavé místo po dobu 6 týdnů, pokud jsou bobule čerstvé nebo 10 týdnů, pokud jsou suché. Dvakrát denně tento nápoj z viburnum do alkoholu potřeme, jednou za 3 dny provádíme dekantaci, jako v prvním receptu.

Velmi užitečný lék na cévy, játra, žaludek, normalizuje spánek a obecně uklidňuje nervový systém.

Užitečná: Vzhledem k tomu, koření kalina je kombinováno s černým a růžovým pepřem (přidat puntíky), třemdavou, anýzu, máty, kardamon, hřebíček.

Nalévání vápence a citronu

Složení

  • cukr nebo med - 150 gramů;
  • vodka (zředěný alkohol, moonshine bez zápachu) - 0,5 litru;
  • plody Kaliny - 300 gramů;
  • voda (přednostně přečištěná) - 200 ml;
  • citron - 1 kus.

Phased recept

  1. Plody Kalinovye pečlivě rozdrtí, aby získaly homogenní hmotu (pokud chcete, můžete použít mixér).
  2. Použití cukru nebo medu, stejně jako voda vařit sirup, ochlaďte na 20 °.
  3. Tekutá kapalina se smísí se sirupem.
  4. Lemon se omyje, oloupe se a zajistí, aby do něj nemohla pronikat bílá hořká dužina, protože může trvale poškodit chuť.
  5. Vodka a kůra se přidávají do výsledného kalinového sirupu, všechno je smíšené.
  6. Banka je ucpaná a umístěna do místa, kde je světlo zbaveno. Jednou denně je nádoba otřesena.
  7. Připravený k nalévání prochází filtrem a nalije se přes připravené nádoby. Tato tinktury by měla být spotřebována do jednoho roku, jinak by se začalo oddělovat, chuť kvalita se zhoršila a používala ji, nebude tam žádná touha.

Vylije maliny a vápno

Pro přípravu tohoto nápoje budou potřebovat všechny stejné komponenty jako u klasického receptu brandy, ale s přidáním malinového infuzi, která by měla připravit předem za období sběru lesních plodů.

Pro výrobu malinové tinktury budete potřebovat:

  • malina 0,5 kg;
  • alkoholu nebo 0,5 litru vodky.
  1. Berry sušené na slunci nebo v troubě, po nalévání alkoholu a těsně uzavřené láhve na tmavém místě po dobu dvou týdnů, každodenně třásnoucí se infuzí.
  2. Chcete-li připravit náplň z viburnum a maliny tincture, můžete přidat 200 ml vody, pokud je to žádoucí, pak nápoj bude měkčí. Malinovou příchutí v kombinaci se sněhová koule nezapůsobí žádné znalec alkoholický nápoj připravený v domě pouze přírodních složek, která zdvojnásobuje likéry hodnoty přijaté. Takový nápoj bude sloužit nejen jako vynikající lék, ale také užitečný jako sedativum nebo antipyretikum.

Nalévání je považováno za ruský alkohol, ale má prototyp evropských likérů. Poprvé začaly vyrábět náplň koncem 19. století a během Brežněvova období se staly běžným nápojem. V těchto letech se řemeslníci začali vyrábět nezávisle doma a také začali vyrábět vína a rostliny vodky.

Kromě navrhovaných receptů můžete experimentovat s různými dalšími přísadami. Například, spolu s viburnum, můžete přidat rukolou, která umožní získat bohatý fialový odstín. Ke změně barvy, chuti nebo chuti se také kombinuje s černým nebo červeným rýží a dokonce i s jahodami. Všechna tato plody jsou předem sklizena předem, protože se jejich zrání s kalinou značně liší.

Nalévání z viburnum "Lady's whim"

Čerstvě vybral Kalinka položil do pekáče, přinesl troubu do měkkého stavu. Plody by neměly být přehnané. Jedná se o malý trik, který dává nápoju mírnou chuť.

  1. Nalijte plodinu do plechovek na 2/3 hlasitosti.
  2. Nahoru s vodkou.
  3. Ponechte obsah na chvíli, dokud nedosáhne krásné tmavě oranžové barvy.
  4. Naplňte, přidejte cukr podle chuti.

Nepřipravujte nápoj na domácích pokrmů. Chuť se může zhoršit.

Recepty na tinktury na měsíčníku s kalinou a piniovými oříšky

  • Kalina - 1 litr;
  • Moonshine, vodka - 1 litr;
  • Piniové ořechy - 50 ks.
  • Anis - 3 gr;
  • Cukr - 3 položky z l.
  1. Pečeme ovoce a dobře opláchněte.
  2. Ořechy by měly být opařené vroucí vodou.
  3. Ve sklenici dáte viburnum a ořechy, nalijte vodku a moonshine, přidejte semínka anýzu.
  4. Nastříkejte 2-3 týdny, denně protřepejte obsah.
  5. Infuze k infuzi. Ve 100 ml vody rozpusťte cukr a přidejte sirup k infuzi.
  6. Rozlijte tinkturu z viburnum do lahví.

Likér z Kaliny doma

Kalinovy ​​likér - hojivý přírodní elixír zdraví. Nápoj z viburnumu je známý svou specifickou chutí a neobvyklou příjemnou vůní. Likér může být převzat z malé sklenky, jako aperitif během dezertů, a také přidávat čaj nebo kávu.

20-30 ml Kalinových likérů ve sklenici suchého vína dodá nápoj neobvyklé poznámky o dochuti. K udržení zdraví je likér používán v bylinných čajech pro nachlazení. Nápoje mohou impregnovat koláče pro koláče a jiné pečivo.

Je to nutné:

  • viburnum - 2 kg
  • vodka - 1 litr
  • cukr - 1,5 kg
  • vyčištěná voda - 500 ml

Příprava

Použijte vybrané bobule, nejlépe po prvních nočních mrazuch, a pak se tekutina ukáže jako zvláštní: s neobvyklou chutí a vůní.

  1. Kalina se vaří 30 minut vroucí vodou, aby se neutralizovaly některé z taninů, které přinášejí hořkost.
  2. Bobule jsou hozeny zpět do cedníku a po odstranění vody je vložily do skleněné láhve a nalialy se 500 g cukru.
  3. Láhev je uzavřena a odložena na teplé místo po dobu 3 dnů.
  4. Pak vylijte vodku, pokrývající bobule nad úrovní 1-2 cm.
  5. Láhev je uzavřena a uchovávána ještě 10 dní.
  6. Vařený cukrový sirup: v 500 ml vody rozpusťte cukr (1 kg) a přivedete k varu. Sirup se vaří po dobu 5-7 minut, odstraní se plovoucí pěna a nechá se vychladnout.
  7. Alkoholická infúze se mísí s cukrovým roztokem a umístí se na teplé místo po dobu 1,5-2 měsíců. Pravidelně byste měli láhev protřepat.

Hotový nápoj je filtrován do čisté nádoby.

Nápoj má sílu 22-25 ° a může být skladován po dobu až 3 let na tmavém a chladném místě.

DŮLEŽITÉ: Namísto vodky se může žízeň nalít se zředěným alkoholem (40-45 °), koňakem nebo dobrým čištěním doma. Alternativa k cukrovému sirupu může sloužit jako tekutý přírodní med.

Alkohol z vápna na vodce

Způsob přípravy louhu z bobulí Viburnum nabízené pod tak jednoduché, a jsou k dispozici, které mohou být použity při přípravě nápoje a jiné plody: rybíz, maliny, třešně, švestky, jahody.

Je to nutné:

  • živočišných plodů
  • granulovaný cukr
  • Vodka nebo zředěný alkohol do 40 °

Příprava

  1. Vysypaná, sušená a oloupaná bobule jsou umístěna do třílitrové nádoby a plodí jí ramena.
  2. Bobule se nalijí s cukrem, který nedosahuje 1-2 cm na krk nádoby.
  3. Poté se vápenec nalije v kvalitní vodce nebo zředěném alkoholu a nedosáhne asi 2 cm do hrdla nádoby tak, aby během fermentace kapalina nevyplachla.
  4. Obsah nádob je smíchán s dřevěnou lžící s dlouhou rukojetí, lehce roztažením bobule.
  5. Plechovka je uzavřena nylonovým uzávěrem a odložena na 3 měsíce.
  6. Poté je kapalina filtrována a naplněna do lahví.
  7. Nápoj uchovávejte při pokojové teplotě po dlouhou dobu.

Aplikace plniva z Kaliny pro zdravotní účely

Lidé říkají, že po prvních mrazích musíte skladovat kalinu: studené plody získávají zvláštní chuť a vůni. Pokud sbíráte ovoce předtím, bude tinktury příliš horká.

Princip přípravy:

  1. Opláchněte plody a důkladně je usušte.
  2. Naplňte vápno (0,5 kg) do skleněné nádoby: ovoce by mělo zabírat přibližně polovinu objemu nádoby.
  3. Připravte 0,5 litru vodky a nalijte do nádoby množství dostatečné k pokrytí plodů. Namísto vodky můžete použít červené víno, nejlépe Cahors.
  4. Těsně uzavřete nádobu a položte ji na teplé místo po dobu 24 hodin.
  5. Nalijte zbývající vodku (nebo víno) do nádoby a nechte ji na další měsíc.
  6. Detektivní agent.

Je-li nápoj určen výhradně k použití pro léčebné účely, objem kalina může být zvýšena: léčivé vlastnosti prostředků poroste, ale chuť bude zhoršovat, protože bude více hořké tinktura.

S cukrem

  1. Berry (0,7 kg) opláchněte a vysušte, zakryjte skleněnou nádobu.
  2. V 200 ml teplé vody mícháme granulovaný cukr (0,3 kg), ochlaďte sirup a nalijte do nádoby s kalinou.
  3. Přidejte 0,5 litru vodky, těsně uzavřete nádobu a dobře protřepejte.
  4. Nechte na chladném tmavém místě po dobu 6 týdnů. Hotový nápoj byl filtrován.

S medem, dýkou a citrónovou šťávou

  1. Rozemleté ​​a sušené bobule z dýně a bramborové kaše (0,5 kg).
  2. Surovinu umístěte do skleněné nádoby a nalijte litr vodky, promíchejte a uzavřete nádobu. Vložte do chladného tmavého místa po dobu 2 týdnů.
  3. Přidejte 200 g medu a nechte na další týden. V tomto případě by měla být tinktura jednou denně opatrně otřesena.
  4. Nalijte šťávu, stlačte z jednoho citronu, promíchejte, filtr.

S rakytníkem

  1. Prací a sušené bobule rackového a Kalina (4 kg) v poměru 1 ku 3.
  2. Ovoce se umístí do skleněné nádoby a nasype se vodka (4 litry bobulí budou vyžadovat 2 litry vodky). Nechte na tmavém chladném místě po dobu 2-4 týdnů.
  3. Naplňte vodku a naplňte ječky cukrem (2 kg), uzavřete nádobu víkem a dobře protřepejte. Trvat na dalších 14 dnech.
  4. Vypusťte výsledný sirup a spojte ho s dříve vyjádřenou vodkou.

S česnekem, řepou a jahodami

  1. Promyté a sušené bobule z viburnum (100 g) a ashberry (50 g) jsou pokryty ve skleněné nádobě.
  2. Přidejte 50 ml česneku a řepné šťávy.
  3. Zadejte 0,2 litru vodky a 150 g medu.
  4. Uzavřete nádobu a umístěte ji na chladné, tmavé místo po dobu 14 dnů. Filtrujte nápoj.

Tato varianta tinktury se používá jako antihypertenzní látka.

Berry-bylinný balzám "Zdraví"

Wellness balzám pro tento recept se používá v malých dávkách: na lžíci kávy třikrát denně.

A je ještě lepší přidat to do čaje, kávy nebo čisté vody. Balzám má posilující účinek na tělo, má příznivý účinek na ledviny, stimuluje činnost srdce, zmírňuje záchvaty kašle.

Je to nutné:

  • čerstvé bobule z živočichů - 100 g
  • čerstvé bobule brusinky - 100 g
  • čerstvé šípky - 300 g
  • vodka - 1 litr
  • suchá bylina St. John's wort - 30 gramů
  • Suchá oreganoalbová tráva - 30 g
  • suchá lipová barva - 30 g
  • suchá bylina řeřicha - 30 gramů
  • tekutý med nebo sirup z marmelády - 50 g

Příprava

  1. Jahody, bobule a boky se omyjí a vysuší na ručníku.
  2. Kalina a brusinky jsou hnětačky a přidány do drcených růžových boků.
  3. Do směsi se přidávají zeleninové složky, nalije se do vodky a smísí se.
  4. Zavřete víko a trvejte tři týdny.
  5. Poté se směs filtruje a přidá se med nebo sladový sirup pro úpravu chuti.

Tinktura vápenatých a rybích listů

K jeho přípravě budete potřebovat:

  • 200 kusů zralých, červených bobulí
  • 100 listů třešní nebo rybízu
  • 0,5 litru vodky
  • 2 šálky vody
  • 1 sklenici cukru.

Bobule je třeba zlikvidovat. Vařte sirup z vody a cukru, nalijte listy do pánve a vařte 5 minut. Poté by měl být vývar filtrován a smíchán s bobulí a vodkou. Všechny součásti jsou umístěny ve skleněné nádobě, těsně je uzavřete a položte na temné místo.

Během měsíce bude tinktura na vápno a listy připravena, bude třeba ji přefiltrovat a užít jako dezertní alkohol nebo léčivou infuzi s prospěšnými vlastnostmi.

Tinktura na Kalině a malin

K jeho přípravě budete potřebovat:

  • na 0,5 kg bobulí maliny a vápna,
  • 1 sklenici cukru,
  • 1 litr čištěné vodky nebo alkoholu.
  1. Bobule Kalina rozetřete, nalijte do třílitrové nádoby, přidejte 0,5 kg malin a alkoholu.
  2. Uzavřete víko těsně a položte jej na temné místo.
  3. Za měsíc bude připravena tinktura na Kalině a malinách, bude pouze filtrována a vyliata do dalšího pokrmu.

Tinktura alkoholu na Kalině a malinách je výborným preventivním a vitamínovým prostředkem, díky kterému bude v zimě a zejména na jaře nemoci obcházet.

Dužnická tinktury z květin z viburnumu

Naplňte litrovou plechovku s květinami z viburnum, nepotřebujete je kompaktovat a naplňte je vodkou nebo alkoholem o síle 50%. Položte nádobu do chladničky po dobu 1 měsíce a poté přetáhněte přes gázu.

Alkohol zachová všechny léčebné vlastnosti květin z viburnumu, bude se cítit výborně a užitečně. Může se použít k opláchnutí hrdla s angínou, stejně jako k tření a stlačení bolestivých kloubů a na průdušku s kašlem a bronchitidou.

Tinktura bobulí z plodu s horským popelem a česnekem

Pro přípravu této tinkturu by měla brát 100g bobule kalina, horské popel bobule 50g, stejné množství řepné šťávy a česneku, 150 g medu a 200 ml vodky, Smíchejte všechny ingredience a infuzi je na tmavém místě po dobu asi dvou týdnů. Nasycení, stlačování a tinktury jsou připraveny. Nastoyku užíváte třikrát denně na lžíci před jídlem jako antihypertenzivum.

Tinktura kůry viburnumu

  • Zvyšte tón svalů dělohy.
  • Pomáhá vyrovnat se s děložním krvácením (metrorágie), s bohatou menstruací.

Doma, tinktury kalichové kůry ze 4 polévkových lžiček. l. kůry a 200 mg 70% alkoholu, který se používá v gynekologii s děložním krvácením při 25-30 kapech 2-3x denně. Obsahuje se v kůře růžového obyčejného viburninu, který posiluje tón dělohy a má určité vazokonstrikční, analgetické, antiseptické a hemostatické účinky.

Aplikace

Neexistují přesné údaje o dávkách a trvání užívání tinktury. Ve většině zdrojů se doporučuje užívat 50 ml léku denně na profylaktické účely a rozdělit tento objem na několik porcí. Chcete-li se zbavit nespavosti, musíte si promíchat pár lžíček produktu ve sklenici teplého čaje.

Tinktura na alkohol je koncentrovanější, proto by měl být dávkování sníženo na 20-30 kapek, aplikováno 3-4krát denně.

  • Jak to doporučuje vzít antihypertenziv s medem a brandy nebo jeřáb, česnek, řepu a lžíci třikrát denně s jídlem.
  • Tinktura s cukrem by měla být opitá před jídlem 20-30 ml.
  • Doporučuje se užívat lék s borůvkovým telecím 20 kapek 5 minut před jídlem. Během záchvatů kašle lze dávku zvýšit na 50 kapek.
  • Tinktura na Cahors s červeným pepřem a medem by měla být pít 50 ml půl hodiny před jídlem 4 krát denně.

Před použitím pro lékařské účely je lékařská konzultace povinná.

Při akné, pupících a jiných vyrážkách se doporučuje vymýtit problémové oblasti tinktury jednou denně. Léčba trvá déle než týden: alkohol obsažený v léku může být škodlivý pro stav epidermis.

Nalévání lýtka doma - triky a tipy

V případě, že byl získán silnější alkohol než byl koncipován, je možné odstranit přebytečný alkohol pasterizací. Kapacita nápoje je ponořena do horké vody. Víko pokrmů, ve kterých je náplň umístěno, by mělo být otevřeno současně, aby se alkohol mohl během zahřívání odpařit. Ale nepřehánějte to, abyste nemuseli znovu přidávat alkohol.

Nalévání lze úspěšně využít při výrobě cukrovinek. Toto je nejlepší impregnace pro suchar, vynikající příchuť pro krémy, soufflé, želé a pěny.

Kalinovuyu nalévání lze připravit kdykoli v roce, pokud jste zásoby v sezóně zralých bobulí temperamentní šťávy. Tímto způsobem ušetříte místo v mrazáku a zároveň zachováte požadovanou chuť v alkoholovém extraktu. Tuto metodu použijte pro jakékoli ovoce a rostliny, pokud dáváte přednost alkoholickým nápojům vlastní produkce.

Výhody a poškození

Tradiční léčitelé a šamani již dávno zjistili léčivé vlastnosti Viburnum, který je často označován jako „léčitele“ - protože obsahuje mnoho užitečných látek.

Moderní medicína je také v žádném spěchu, aby nahradil tento krásný bobule na něco jiného, ​​protože to obsahují velké množství vitaminů a minerálních látek, bez nichž je nemožné k léčbě a prevenci mnoha nemocí, posílení imunitního systému, zlepšení funkce srdce.

V plodu tohoto keře jsou takové užitečné látky, takto:

Aplikace tinktury z viburnum:

  • urychluje práci ledvin;
  • aktivuje pot;
  • tělo je rychleji vyloučeno z toxinů;
  • metabolismus se vrátí do normálu.

Dopad:

  1. Ve viburnum je viburnin, který mu dává určitou hořkou chuť. Právě tato součást ničí infekce a bakterie v lidském těle.
  2. V kalichové infuzi valerijské kyseliny, která pomáhá řešit stresové situace, deprese, nespavost a pozitivně ovlivňuje nervový systém jako celek.

S její pomocí naši předci:

  • ulevilo se bolesti hlavy;
  • snížil tlak;
  • zlepšené trávení;
  • naladil žaludek a střeva.

Lékaři vypisují z této bobule tinkturu s:

  • gastritida s nízkou kyselostí;
  • hypertenze;
  • otoky.

Ne všichni mohou užívat tinkturu žaludku bez jmenování lékaře.

Zvláště opatrné je být někdo, kdo má:

  • zvýšená kyselost;
  • chronické onemocnění ledvin;
  • nízkého tlaku.

Indikace a kontraindikace

Pokud nezadáte do skupin uvedených níže, můžete bezpečně použít tinkturu z Kaliny pro léčebné a preventivní účely.

Tinktura viburnum nemůže být použita osobami:

  • ve kterém jsou nalezeny tromby;
  • nízký krevní tlak;
  • zvýšená koagulace krve;
  • ženy, které mají dítě;
  • s dnou;
  • s chronickým onemocněním ledvin.

Návod k použití

Vezměte tinkturku viburnum na vodku podle jediného schématu. Dospělí jmenují 30-40 kapek před jídlem 2-3krát denně.

Průběh léčby závisí na povaze tohoto problému. Je nemožné zneužít to, kromě pozitivních okamžiků, to má také negativní.